Tort sac kulinariada bani

Tort - o delicatesă foarte gustoase pentru copii și adulți. În timpul nostru, ele sunt coapte la diferite festivaluri, iar prăjitura nu este la fel de relevantă în forma tradițională. Multe prăjituri cumpărate într-un design neobișnuit și aspect, dar vreau să ofere un tort bani foarte creativ, care poate fi preparat cu propriile mâini. Acesta este decorat într-o pungă de monede. Încercați să surprindă prietenii și cei dragi acest desert minunat - clasa noastra de master pentru a vă ajuta.

Pentru a pregăti tort:

  • oua - 2 bucati;
  • zahar - 1 cana;
  • Crema - 1 cana (20% grăsime);
  • făină - 1 cană;
  • sifon - 1/2 linguriță;
  • Pudră de cacao - 2 linguri.

    Pentru a prepara crema:

  • Crema - 1 cana (20% grăsime);
  • zahăr - 0,5 pahare.
  • gelatină - 10 g;
  • apa - 5 linguri;
  • Crema - 350 g (20% grăsime);
  • zahar - 1 cana;
  • vanilie - 1 pachet.

    Pentru prepararea mastic:

  • bomboane marshmallow (souffle) - 200 g;
  • zahăr pudră - 400 g;
  • Apa - 2 linguri;
  • coloranți alimentari - galben;
  • alb ciocolata - 50 g (etichetare);
  • cacao pudră (pentru rumenire).

    Baza sub mastic:

  • unt - 100 g

    Pentru a începe, pregătește toate produsele necesare.

    Tort sac kulinariada bani

    Apoi, vom pregăti smântână și de umplere pe bază de gelatină. Pentru a face acest lucru, să ia gelatină și umple-l cu apă și lăsat timp de 10-15 minute pentru umflarea. Când se umflă din gelatină, este solubil la foc mic, fără fierbere.

    Tort sac kulinariada bani

    În continuare, se amestecă smântână, zahăr și vanilie. Bate masa este mic și se adaugă gelatină flux subțire (pot fi adăugate fără a răcirii) continuă să bici. Zahăr trebuie dizolvat.

    Tort sac kulinariada bani

    Masa finit este turnat în orice formă, prin plasarea o pungă de plastic în jos (deci este mai ușor pentru a obține de umplere jeleu). Pune în frigider pentru a se solidifice timp de 4-5 ore. O mai bună, desigur, lăsați-l acolo toată noaptea sau, de exemplu, în dimineața de a pune seara pentru a coace un tort.

    Tort sac kulinariada bani

    Acum vom trece la pregătirea de prăjituri. Pentru a face acest lucru, încercând să conducă într-un castron, se bat ouale usor cu o furcă (puteți măturică).

    Tort sac kulinariada bani

    Se adaugă zahărul și se amestecă.

    Tort sac kulinariada bani

    Apoi se adaugă crema și se amestecă din nou.

    Tort sac kulinariada bani

    Se toarnă făina în porțiuni mici, pudră de cacao și bicarbonat de sodiu. Framantati aluatul neted.

    Tort sac kulinariada bani

    Se unge un vas de copt cu ulei vegetal și se toarnă într-un aluat. Noi trimitem acest formular într-un cuptor preîncălzit, la o temperatură de 170 de grade timp de 25-30 minute. Ne pregătim în prealabil o cremă prin amestecarea smântână și zahăr.

    Tort sac kulinariada bani

    Aici va arăta ca tort finit - ar trebui să fie bine și aerul.

    Tort sac kulinariada bani

    Acum vom forma o pungă. Ridica o placă de diametrul dorit și tăiat cu un cuțit forma dorită a unui cerc.

    Tort sac kulinariada bani

    Mai mult, tortul a fost tăiat în jumătate și ambele părți ale tort crema impregnant. Resturile de tort, noi încă veni la îndemână, și o anumită cantitate de cremă, de asemenea, ar trebui să rămână.

    Tort sac kulinariada bani

    În timp ce prăjituri umezite, se prepară o pastă.

    Tort sac kulinariada bani

    Pentru a face acest lucru, bomboane marshmallow se distrug în bucăți, dacă acestea sunt lungi. Noi le-a pus într-o placă de fier.

    Tort sac kulinariada bani

    Se topește într-o bezea bomboane baie de apă la foc mic până când dizolvarea este completă.

    Tort sac kulinariada bani

    Apoi se adaugă un pic de zahăr pudră în mod necesar cernută.

    Tort sac kulinariada bani

    Ar trebui să obțineți o bucată de chit, care deține bine forma sa și nu se lipește de mâini. mastic a terminat a pus într-o pungă de plastic, să se odihnească până.

    Tort sac kulinariada bani

    Este timpul pentru a obține smântână și umplere jeleu din frigider. Se taie un cerc cu diametrul de tort noastre și a pus pe partea de sus a unuia dintre prăjituri.

    Tort sac kulinariada bani

    A doua parte a tort am fost un pic redus în diametru, pentru a forma mai degrabă o pungă. Acesta trebuie să fie pus deasupra umpluturii.

    Tort sac kulinariada bani

    Acum pune resturile de umpluturi smântână.

    Tort sac kulinariada bani

    Resturile tort este măcinată într-un blender.

    Tort sac kulinariada bani

    Se adaugă crema și se agită.

    Tort sac kulinariada bani

    Ia-o mulțime de necesitatea de a lipi tort rotund pe toate laturile, dându-i modeleze viitorul sac, și apoi pus în frigider timp de 10 minute.

    Tort sac kulinariada bani

    Pentru aplicarea masticul este necesar să se pregătească o bază de ulei. Unt dedurizată am acoperi întregul tort și apoi puneți-l în frigider în timp ce implementăm pasta.

    Tort sac kulinariada bani

    Ia un mastic gata și separat ¼ din. Această parte a nuanța galbenă cu colorant alimentar. Restul de tonifiere mastic prin adăugarea de pudră de cacao. Dacă mastic crumbles, puteți adăuga o picătură de apă. Brown rola un strat de mastic, cu un diametru puțin mai tort.

    Tort sac kulinariada bani

    Acum tort laminate cu calități adezive mastic, ceea ce face riduri mici - ele imita cutele sac de bani. Rămâne de tăiat cu un cuțit mastic.

    Tort sac kulinariada bani

    Pentru a face gât în ​​sac, rola din resturile de chit și se aplică un dreptunghi în partea de sus a pungii. Adeziv gâtul pungii, udarea picătură de apă.

    Tort sac kulinariada bani

    În continuare nevoie de un cordon, care va fi „legat“ tort de bani. Este ușor de făcut: rola de mastic 2 plait și le țese împreună. Shnurochek se înfășoare în jurul gâtului pungii.

    Tort sac kulinariada bani

    Puteți lipici patch-uri la punga și să facă o inscripție. Inscripția de pe tort bani acoperite cu ciocolată albă topită. Punga trebuie să pună, de asemenea, o monedă și-bomboane de ciocolată în ambalaje din folie de argint. Le-am cumpărat de la magazin alimentar. Asta e tot tortul nostru minunat - sau, mai degrabă, sac de bani - gata. Bucurați-vă de ceai!

    Tort sac kulinariada bani

    Mai multe despre acest subiect:


    Tort Earl ruinează cu smântână și lapte condensat


    prăjituri cu nuci pandișpan

    Tort sac kulinariada bani

    patiserie Tort cu brânză și ciocolată