tort decorat cu fulgi de ciocolata, modul de a face chips-uri de ciocolata, site-ul oficial al culinare

tort decorat cu fulgi de ciocolata le face apariția eficiente și apetisant, dar modul de a face chips-uri de ciocolata, nu știu totul. De fapt, nu este atât de dificil. Există diferite moduri de chips-uri de gătit. De exemplu, cu ciocolată moale, cu un cuțit ascuțit tăiat straturi subțiri - ușor înclinate, astfel încât acestea imediat laminate într-un tub. După aceea jetoanele răcite și utilizate în decorarea prăjituri și produse de patiserie. Cu toate acestea, există o metodă mai rapidă de gătit - o freca de ciocolata pe o răzătoare, apoi se răcește. Dacă nu știi cum să faci o mare chips-uri de ciocolată, să ia o răzătoare mare si se toaca ciocolata. Conceptul este simplu!

Uneori, decoratiuni de coacere au nevoie de un chips-uri foarte lungi. Cât timp chips-uri de ciocolata in casa? Puteți utiliza peelers, acționând în același mod ca și pentru legume. Aceste cipuri sunt obținute foarte impresionante. Mulți brutari folosesc pentru a face chipsuri cu ciocolată topită într-o baie de apă, care se toarnă pe suprafața în relief și tăiat cu un cuțit, astfel încât să se obțină jetoane. În general, există mai multe opțiuni pentru modul de a face tort de ciocolata, asa ca alege metoda care este mai adecvată. Dacă aveți nevoie de chips-uri de ciocolata de culoare, și nu știi cum să o facă, urmați aceste sfaturi. Se topește într-o ciocolată albă baie de apă, se adaugă colorantul și după ce se răcește, se prepară jetoanele în orice fel.

79 retete cu ingrediente de chipsuri de ciocolata

Cafea cu lapte și lichior de ouă

cookbook

Caramel Pavlova cu crema de lichior de ou și

cookbook

cookbook

cookbook

Mobilă de bucătărie Atelier

rețete pentru micul dejun
de Julia Vysotsky