tort de nunta produse de cofetărie alternativă fără mastic

Cofetării este în noul sezon de nunta de construcții „comestibile» tendință de moda, tort de nuntă fără mastic. Ideea de prăjituri „gol“, cât mai curând sub formă de praf se angajează în stil rustic, precum și din țară, mansardă. Prin ea însăși, materialul de etanșare este un material care este folosit pentru decorarea de prăjituri, de a crea figuri, etc. Aditivi pentru acest produs sunt următoarele componente:
• gelatină și amidon,
• bezea și marțipan,
• ou și bezele.

Astăzi, există o tendință departe de prăjituri tradiționale de mastic. Simplitate, confort - acestea sunt principalele caracteristici ale decorului, rochii de nuntă și meniuri. Cele mai frecvente variante de deserturi decor (brioșe, prăjituri, produse de patiserie) au fost:
• glyassazh ciocolata,
• frisca, crema de unt,
• fructe proaspete, boabe sau jeleu,
• acoperire kroshkovoe (chips-uri, glazură, semințe de mac, nuci etc.).

Cel mai frumos tort de nunta fara mastic poate fi mult mai gustoase plin de farmec „lingouri“. Este suficient să se folosească neobișnuit de umplere un tiramisu, fistic sau spumă de lămâie fromage-Blanc, lapte aviară. Produse de cofetărie folosesc din ce în ce mai multe niveluri prăjituri, cum ar fi:
• prăjitură cu brânză
• tort de miere,
• plicuri cu mousse de fructe de pădure,
• Torturi din biscuiti cu un strat de jeleu, marmeladă,
• Esterházy, Napoleon și altele.

Avantajele torturile și brioșe: opțiuni de proiectare pentru depunere

deserturi utile fără mastic potrivit pentru cei care iubesc un stil rustic, să renunțe la lux și elegant avangardist, în stil clasic, Victorian. produse delicioase, de asemenea, să vegetarieni și kiddies ale anului.

Produse de cofetărie naturale absolut sigur, nu conține nici coloranți și alte „chimie“, grăsime de palmier. aroma delicata combinate cu orice băutură, chiar și alcool. Devenit mult mai populare produse de patiserie miniaturale, și „refuza“ din mastic. Acesta poate fi figuri mousse tartlets din cacao, prăjituri deschise cu umplutură Berry.

Optim tort de nunta fara mastic poate fi de la 3 până la 50 kg, în funcție de numărul de persoane și teme de vacanță. Separat, puteți închiria un frumos fântâni decorative, tăvi cu modele, desertnitsy de cristal și așa mai departe. Din moment ce tort va fi ultimul „coardă“ banchet, pentru a alege o versiune de lumină. În loc de ulei de straturi cremoase Pick up iaurt, smântână, brânză de vaci, strat de un sufleu, conserve de fructe, etc.

tort de nunta Delicious fără mastic: recomandări privind selecția

Opțiuni apetisantă prăjituri: fundație și decor

Ridicarea delicioase, și cel mai important, un desert frumos, vă puteți da preferință fie marțipan sau smântână. Fiecare are avantajele și dezavantajele sale, astfel încât trece de la locul, timpul banchetului, sărbători și alte subiecte.

prăjituri elegante și stil european, se va uita pe baza bezea. Singurul dezavantaj al acestei sărbători este că se va prăbuși în mod necesar și strica integritatea tort. Dar gustul neobișnuit și sufleuri va fi un accent luminos banchetul final.

În partea de sus a liderilor de popularitate încă burete prăjituri, vanilie, ciocolată, frișcă și chiar fructe. Dimpotrivă, foarte rar apar la nunți sau Shortcake puf. Note de lux pot fi găsite în tort iaurt, care va reprezenta un handicap orice mastic! Fabricat din crema naturala, acest desert amintit pentru o viață întreagă. Ca topping-uri, puteți utiliza orice, de la lapte condensat la gem, crema caș sau mousse de cafea.

Nu poți merge prost dacă utilizați nuci ras, cum ar fi alune, migdale și alune amestecate cu zahar pudra. Nu folosiți neapărat marțipan „tăiați“, ceea ce face trata un elegant, elegant, ca o coperta revistei. Unele boabe neglijent, haotice împrăștiate, bijuterii de moda si detalii nu strica aspectul desert.

Exclusiv oferă produse de cofetărie: nu mastic

O nouă tendință a sezonului sa dovedit a fi prăjituri elegante, fără Buttercream mastic. crema de ulei, deși nesigure în sezonul cald, dar este împărțit aroma superbe cum ar fi:
• vanilie,
• Ciocolata,
• motive de citrice
• arome de cafea și așa mai departe.
Pentru compozițiile de artă nu trebuie să contactați imediat mastic. Se va crea, fără îndoială, desertul perfect, cu decorațiuni elaborate. Dar, pentru a realiza ideile cele mai indraznete pot fi si cu ajutorul cremei, prăjituri stratificate. Vor cădea prin ciocolată cu căpșuni, fructe tort de bezea cu nuci, bezele, profiterol, Macaroon și flori proaspete ca decor.

Astăzi, crema de mascarpone naturala deveni o alternativa excelenta la mastic. Refuzați să „sovietic“ trandafiri, bordyurchikov și ryushek la ospețe de nuntă. Tendința de cofetărie își propune să creeze nu doar prăjituri rotunde, ci sub formă de forme geometrice simple și compoziții complexe (mașini, animale, de blocare și așa mai departe.).

La momentul de vârf în loc de mastic - velur de ciocolată ca un strat subțire de unt de cacao, nucă de cocos efect de zăpadă, marmeladok glazura. dulciuri nunta ar trebui să aranjeze accentele finale de vacanță uimitoare și se lasă o impresie de durată asupra memoriei.