Tort de foetaj - retete simple,

0/5 (0 voturi)

Coaptă foetaj ca aproape toate, întrebarea este doar ce fel de topping-uri pentru a pune. Pot să spun un singur lucru, toți oamenii au fost împărțiți în două tabere: unii preferă plăcinte de patiserie umplute sub formă de fulgi cu sare, altele - cu dulce. Și ea și cealaltă problemă este rezolvată, dar sunt umpluturi, care au nevoie de un pic de necazuri. Pentru cei care nu consuma carne, aceasta oferă o mare de oportunități, deoarece tort de foetaj cu produse de origine vegetală pot fi construite în cel mai scurt timp, și am astfel de rețete.

Tort de produse de patiserie - cele mai bune rețete pentru copt dulci și sărate

Lista de ingrediente necesare:

Ai nevoie pentru a face propriul sau să cumpere aluatul, atunci procesul este aproape complet!

Tort de foetaj - retete simple,

În acest articol vreau să vă spun copt rețete pe bază de produse de patiserie achiziționate. Prin achiziționarea unui pachet de cântărire o lira, coace un tort delicios pentru întreaga familie, și de a economisi timp. Dacă decideți să framanta aluatul cu mâinile tale, nu te va împiedica în aceasta și rețete pentru prepararea acestuia pot fi găsite pe site-ul meu.

caz foetaj cu adaos de drojdie, și fără ele, diferența este că, în primul caz, placintele sunt mai luxuriante, iar al doilea - mai putine calorii.

Aluatul este folosit ca bază, acesta va decora tratează. Demonstrand imaginație, puteți utiliza aluatul copt pentru a da un aspect magic, se taie din ea flori, frunze, și chiar dantelă.

Tart de produse de patiserie cu umplutură de mere și pere

Dacă coace prăjituri, nu te opri, chiar și în timpul verii, când mulți preferă să mănânce înghețată pentru desert, vă oferim o rețetă pentru copt cu fructe de sezon. Doar imaginați-vă ce aromă umple bucătărie, în cazul în care tort va fi în cuptor.

Refuza o astfel de delicatesă este foarte dificil, casa ta uita complet despre inghetata, iar cuptorul va cere aceste prăjituri de multe ori.

Vreau să deschid un secret: adăugați o umplutură de puf plăcintă de fructe produse de patiserie câteva linguri de suc de portocale, te face mai parfumat. Pentru varietate, puteți utiliza orice nuci (nuci, migdale - nu contează).

Pentru a face un tort cu o umplutura delicioasa si aromata, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Standard de patiserie polukilogrammovaya pachet puf; 2 mere și 2 pere; lingura de nuci
Pentru ungere de copt, veți avea nevoie de un ou, iar pentru stropire - 2 linguri. linguri de zahăr

Începe pentru a forma o turtă de foetaj, în acest scop:

  1. Foetaj rola două straturi. În dimensiunea ei ar trebui să fie egală cu contrare, pe care aveți de gând să coace un tort.
  2. spălat de fructe de tăiat miez și felie.
  3. Pune-le intr-un castron si se presara cu suc de portocale sau lămâie.
  4. Pe o foaie de copt unsă, se transferă un strat pufos de patiserie, acesta va fi fundamentul și așază-l suprapus peste felii de pere și mere.
  5. Se presara fructele cu zahar si nuci zdrobite.
  6. Deasupra tort, acoperă a doua foaie de aluat și presoare margini.
  7. Pentru tort nu se udă, fac găuri în rezervorul de sus, prin intermediul lor în timpul coacerii va lăsa cupluri.
  8. Înainte de a trimite un tort de foetaj în cuptor, preîncălzit la 220 de grade, aceasta ar trebui să dețină în frigider timp de câteva minute. Cred că un sfert de oră, va fi suficientă. După aceea, perie tort cu ou bătut și se coace timp de 20-25 de minute.

Tu încă mai trebuie să copt rețete, și este:

Tort drojdie de foetaj cu mere

Tort, vă sugerez să faci este foarte simplu de efectuat. Dacă trebuie să se pregătească rapid un tratament pentru ceai, cel mai bun din situația pe care nu se va găsi. Puteți ajusta în mod independent, cantitatea de zahăr, aceasta depinde de varietatea de mere, și pe obiceiurile tale gustative.

Pentru formarea unei cruste strălucitoare, pentru care mulți oameni iubesc plăcinte de casă, prăjituri unge oul bătut.

Pentru desert veți avea nevoie de: ambalare foetaj; 4-5 mere (totul depinde de mărimea); unt și 3-4 linguri. linguri de zahăr.

Cu ingrediente înțeles, acum vom învăța cum să gătească o plăcintă cu mere de la foetaj, dar mai presus de toate, unge tava cu unt.

  1. Intindeti aluatul și se taie din ea două straturi. Unul pune pe tava, și o altă felie de fâșii subțiri.
  2. Apple a coji de fructe și semințe, se taie în cuburi.
  3. Presarati mere pe stratul de jos de copt și le pritrusite cu zahăr.
  4. Aranjați fasii de placinta de top de produse de patiserie și înainte de a trimis la cuptor, da drumul la temperatura camerei.
  5. După 20 de minute de coacere în cuptor și se coace placinta trimite 15 minute la 200 de grade. Apoi se reduce temperatura la 160 de grade și nota încă 10 minute.

Pie Puff produse de patiserie umplute cu prune parfumate

Torturi cu prune Vă recomandăm să gătesc soiuri dulci, în cazul în care nu le pot obține, puteți utiliza orice, dar în acest caz, crește cantitatea de zahăr pentru stropire.

Coaceți prăjituri delicioase și parfumat vă reuși în prezența următoarelor ingrediente:

Un pachet de aluat sub formă de fulgi, fără aluat; 5 prune; o lingura de trestie de zahăr; rozmarin uscat și scorțișoară linguriță.
Pentru a caramelizează fructele ai nevoie de o lingurita de unt.

Pentru a găti tort prune puff dospită patiserie, observa succesiunea proceselor:

  1. spălare de fructe, se scot semințele și să le taie felii.
  2. Puneți prunele într-un castron, presarati-le cu zahăr și se agită.
  3. Într-o tigaie, se topeste untul si se adauga frunzele de rozmarin.
  4. Se toarnă tigaie și prune, amestecând-le cald să se încălzească timp de 5 minute.
  5. De la foetaj rola două straturi, unul dintre ele se coc la 200 de grade, timp de 5 minute, fișa de pre-fixat.
  6. Apoi așezați pe un tort jumătate terminat de prune, se acoperă cu al doilea rezervor și Pinch marginile.
  7. Trimite tort dopekayut, concentrându-se pe plinta de culoare. După ce rumenesc tort (10-15 minute), scoate-l din cuptor și se fierbe pentru o prezentare.

Aș dori să vă oferim câteva rețete de sărat foetaj coapte, și anume,

Placinta cu cartofi si carne de pui

plăcintă de pui au fost numite „Kurnik“ și, după cum știți, acest lucru este logica. Tort pare foarte consistent, și datorită gazdele de fantezie și frumos. Aluat pot fi tăiate diverse figuri (spikelets, frunze) și decora le coacere partea de sus. fit tort pentru o trata prietenii și cina acasă.

Rețete „Kurnikov“ este în multe cărți de bucate, vă oferim versiunea mea, care constă din:

foietaj pound; Două picioare de pui (ei suculentă decât piept de pui); 30 ml de apă; gălbenuș de ou un pui; 3 cartofi; un bec; 50 g unt; un pic de ulei vegetal; sare si piper dupa gust.

Pregătiți tort nu este dificil de a vedea pentru tine. Veți avea nevoie de:

  1. Se clătește pulpe de pui, se usucă cu un prosop de hârtie.
  2. Se separă carnea de os, se taie în cuburi si se amesteca cu zdrobit în aceleași legume mod.
  3. Umplerea sare și piper, se stropesc cu apă.
  4. rola două straturi de dimensiuni diferite ale testului, dintre care unul este mai mică decât cealaltă treime (va trebui să acopere tort pe partea de sus).
  5. Pune un strat mai mare pe foaie de copt unsa pe partea de sus a acesteia umplutura, dar astfel încât să nu ajungă la marginile de 3 cm.
  6. Uleiul răcite în cuburi și se distribuie uniform umplutura pe întreaga suprafață.
  7. Bare de protecție pentru a ridica în sus și ușor înfășurat în interior. Apoi se acoperă formarea tort și a doua muchie zaschipnut. Turta poate fi trimis la cuptor timp de 40 de minute, dar înainte de preîncălzirea-l la 180 de grade și de a face stratul superior în centrul unei găuri mici (prin ea se va evapora excesul de umiditate).
  8. Pentru a da o coacere frumoasă crustă strălucitoare, perie oul crud.

Sper că vă place rețetele mele prăjituri stratificat, și acum.

Tort de produse de patiserie umplute cu varză și ciuperci

Vegetarienii, sigur, își va aminti plăcintele umplute cu produse vegetale. Această opțiune de coacere se va face apel nu numai pentru ei, ci și alte invitatii cărora le place să mănânce.

Pentru a pregăti tort, veți avea nevoie de:

În primul rând lucrurile în primul rând, face umplutura, trebuie să se răcească înainte de al pune pe stratul de jos. Pentru a face acest lucru:

  1. ceapa se taie și ulei vegetal friptură cuburi la o nuanță aurie.
  2. ciuperci Proomoyte, uscate pe un șervețel sau un prosop de hârtie și se taie în plăci subțiri.
  3. Trimite-le la tigaie si se prajeste cu ceapa, până când toată umezeala din ele nu va funcționa.
  4. Intr-o tigaie se fierbe separat pentru unele varza tocata pana cand se inmoaie.
  5. Ambele părți ale umplutura cu sare și se condimentează cu piper negru.
  6. Foetaj rola cusătură și se împarte în două părți egale.

Acum formează un tort:

  1. Se toarnă peste un strat de aluat copt, stratul de sus face varza, apoi de ciuperci cu ceapă.
  2. Se agită lapte cu ou și umple masa rezultată de umplere.
  3. Se acoperă cu un strat care a rămas și marginile presoare.
  4. Se coace timp de 40 minute în cuptorul cu unde temperatura incalzit la 180 de grade.

Plăcintă cu brânză și carne tocată

Compoziția de umplere depinde de cât de sănătos este tort de produse de patiserie. Luați reducerile din carne și carne de vită face propriile lor mâini, așa că va fi siguri de calitatea acesteia. Coacere obține suculent și gustos, în cazul în care umplutura nu conține incluziuni străine, adică, a fost preparat acasa din ingrediente proaspete.

Adăugarea de orez fiert tocată, a face vasul mai consistent și capabil să atenueze foamea pentru o lungă perioadă de timp.

Cumpara un magazin de lire foetaj si ingrediente pentru umplutura: 2 oua; 300 g de carne; ceapa; 150 g sare brânză moale de tip brânză; 150 g de brânză tare ca „română“; sare și piper negru; ierburi proaspete sau uscate.

Etapele de preparare a prăjiturii:

  1. Intr-o tigaie se prăjește pe un ulei vegetal fierbinte ceapa mai întâi măcinat, apoi se adaugă carnea tocată și țineți foc până când carnea gătită.
  2. brânză Grate și brânză, se presara intr-un bol pentru umplutura ostyvshemu ușor.
  3. Se bat în ouăle unul câte unul, Se amestecă ierburi, sare și piper.
  4. Umplutura este complet rece.

Acum formează tort în sine:

  1. Desfășurați două straturi de aluat.
  2. O folie de pe sucitorul și se transferă într-o foaie de copt unsa.
  3. Marginile aluatului și trageți make părți.
  4. Pune umplutura.
  5. Se acoperă cu un strat de un al doilea test și Ciupiți marginile cusătură în formă.
  6. Pinholes tort furculiță superioară să iasă, rezultat abur la temperatură ridicată, și trimite la cuptor timp de 35 de minute. Cuptorul trebuie să fie deja încălzit până la 180 de grade.

plăcintă de pește din conserve

Conserve de pește ca umplutură, puteți folosi nu numai pentru locuri de muncă papură atunci când o jumătate de oră, pentru a coborî oaspeții și de divertisment nu este încă gata. Plăcinte cu sardine în ulei sau saury difera un gust excelent.

sensibilitate specială a da de umplere de copt de brânză și ouă tare ras, deci merită atenție la această nuanță. Se presara cu ierburi tocate de pe tort de produse de patiserie și conserve din pește înainte de a trimite-l la cornul cald la cuptor.

Deci, de ambalare polkilogrammovaya terminat foetaj ai deja. Pentru umplutura, luati 3 oua; 5 cartofi; 0,1 kg de brânză tare; 2 borcane de conserve; sare și piper.

  1. coji de cartofi, se spală și se taie în felii.
  2. Gatiti legumele în apă clocotită cu sare pana cand se inmoaie, dar nu a făcut-o, dar numai timp de 5 minute.
  3. Conserve de pește pune într-un castron adânc și must cu o furculita.
  4. Ouă cu sare și se mișca iute bici într-un castron.
  5. brânză Grate și să stropească în ouă.
  6. Intindeti formarea aluat, dimensiuni puțin mai mare decât tigaie.
  7. Cu un știft de inserție aluat de rulare într-o matriță, face placi mari și totuși să le îndoaie în afară.
  8. Puneți aluatul pe primul strat - pește, feliile de cartofi și apoi se toarnă amestecul de ouă și brânză rasă.
  9. Bare de protecție înfășurați spre centrul de plăcintă, pe care trebuie să coace 40 de minute în cuptor, preîncălzit la 180 de grade.

Plăcinte foetaj pot fi preparate cu o varietate de topping-uri, și să vină cu ei va ajuta imaginatia ta. Mi sa spus că sunt numai două moduri, prin adoptarea de care coace un tratament extraordinar pentru prieteni si de cei dragi.

Ascultați sfatul de bucătari cu experiență, astfel încât bunurile coapte sunt întotdeauna merită mărci numai excelente:

  1. rumeneste pe prăjituri - rezultatul suprafeței de ungere a aluatului cu ou bătut sau gălbenuș de ou crud. Marginile straturilor nu se ating, în caz contrar aluatul nu se exfolia și nu va crește.
  2. plăcinte închise slove săpate o furculiță în centru sau să facă o gaură în formă de cruce. Deci, nu dau un cuplu să se acumuleze în umplutura.
  3. Înainte de a adăuga în mod necesar umplutura rece.
  4. Intindeti aluatul puf cumparat din magazin, aveți nevoie doar după decongelare.