Tort cu capsuni reteta cu pas cu pas fotografii

tort simplu cu căpșuni - versiune universale produse de patiserie dulci, care combină crustă groasă, cu o aromă de scorțișoară cremos și pete luminoase fructe de sezon. aditiv suculent pentru copt prin creșterea în volum „pernă“ de un miez delicat și turnat peste suprafața glazura crește dulce „note“ și acționează ca un decor de lumină. Rezultatul este un elegant și gustoase produse de panificație, produse fierte cu un minim de timp și efort.

Rețetă permite improvizație - pe baza testului propus, puteți coace prăjituri cu prune, caise, nectarine, etc. Sezonul de vară vă permite să experimenteze cu arome de fructe și fructe de pădure de fiecare dată când trata favorit delicatesă dulce noi.

• căpșuni proaspete - aproximativ 300 g;
• Oua - 2 buc;.
• făină - 200 g;
• unt - 100 g;
• . Praf de copt - 1 linguriță;
• Zahăr - 120 g;
• Pulverulent scorțișoară - 1/2 linguriță ..

• zahăr pudră - 50 g;
• apa - 3/2 linguriță ..

Tort cu căpșuni pas cu pas reteta fotografii

Cum de a găti aluatul în placinta unt

1. Untul prealabil scoaterea din frigider și se lasă să topit complet, turnat zahăr și se freacă viguros furca.
   
2. Se adaugă ouăle și se amestecă în masa de ulei.
   
3. Se amesteca faina cu praful de copt. Se adaugă scorțișoară, care satura lumina aroma tort miez picant. Treptat se toarnă amestecul de făină la compoziția de ulei yachnomu lichid - se obține un aluat omogen, lipicios și groasă.
   
4. Partea de jos a vasului pentru un lot (în acest exemplu un diametru de 22 cm) blanketed pergament. Ca urmare a aluatului rigid ouat, așternerea unui strat de înălțime uniformă de-a lungul întregului perimetru.
   

căpșună mea, scutură picăturile de apă. Demontarea manetei, se taie fiecare boabă pe lungime în două jumătăți. Cercuri răspândit peste aluatul tăiat felii de căpșuni (dent cu boabe în stratul făină nu este necesar).

Formularul navă timp de 30-40 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C Dorința de a ridica ușor zarumyanennoy cec de coacere protap / scobitoare. Se răcește complet, tort cu căpșuni scos din matriță.

Pentru zahăr pudră turnat treptat apă caldă, vymeshivaya cu atenție. Adăugarea de lichid pentru a forma o consistență dorită - glazura ar trebui sa o gros, dar fluid. Shift greutatea redusă în sac și taie colț, apă de suprafață haotică plăcintă.

Se taie în porțiuni, servi tort cu căpșuni, împreună cu ceai, cafea, lapte sau băuturi răcoritoare.