Tocanita cu ciuperci, legume crap
Gătitul de fiertură de legume cu crap.
Carcass crap să taie în fileuri, se taie în bucăți, se condimentează cu sare.
De la cap, coada crap concentrat gatiti 1,5 cani de bulion.
Se taie rondele de ceapă, felii de ardei. Legume sare, într-o tigaie pentru a prăji ulei, stinge cu pasta de tomate.
Pune pe legume fierte, bucăți de crap, se adaugă bulion. Crap cu tocană de legume în cuptor până la gătit.
Porțiuni de crap post-calita cu garnitura de orez și se condimentează cu fiertură de legume.
Carp înăbușită în smântână
Reteta: crap pound, 2 cepe, 50 g de unt, o cana de smantana, suc de o jumatate de lamaie; verdeață
Gătit tocană de la crap acru.
Peștele este curățat, să taie în fileuri, vom tăia porțiuni. Bucăți crap amestec zamarinuem de suc de lamaie, sare, piper. Sare de smantana.
Din capul, crap coada se sudeze un bulion.
Se amestecă smantana si cesti si jumatate de bulion. ceapa prajita in unt într-o cratiță. Așezați porțiunile de crap, umple cu smantana.
Carp a pus pe o jumătate de oră sub tocană capota.
Polem compot crap cu smantana dintr-o tigaie, decora cu verdeață.
crap fiert înăbușit cu ciuperci
Gătitul crap compot cu ciuperci.
Ciuperci decantează marinata. Karp grătar sare, piper.
Ceapa în inele, prăjit într-o cratiță pe ulei. Ciuperci 10 minute stinse.
Se pune pestele pe ceapa, se toarnă vin. Carp se fierbe, acoperit timp de 15 minute.
Se adauga ciupercile, migdale; carp se fierbe încă 10 minute.
Pentru tocanita cu ciuperci de crap clatite de cartofi posta.
Carp înăbușită cu pasta de tomate
Reteta: lira crap, 2 cepe, pasta de tomate polstakana; ulei vegetal, ierburi
Carp tocană, să taie în fileuri, se taie în bucăți. Pește cu sare, se presara cu piper. Pasta de tomate diluată cu o jumătate de pahar de apă.
semiinelele ceapa tocata prajita intr-o tigaie cu unt. Se pune ceapa pe bucățile de pește, se toarnă pasta de tomate diluat. tocană de crap sub capac până la gata.
Tocană cu pasta de tomate după crap cu paste si garnisiti cu verdeață.