tocană de varză cu morcovi - delicioase acasă-pas fotografii reteta
Distribuiți rețeta în social. rețele:
Varza - una dintre cele mai populare legume de pe masa noastră. Datorită ieftinătate și disponibilitatea cumpăra în orice moment al anului. Frumusetea de varza este că nu poate fi folosit doar ca o componentă a diferitelor feluri de mâncare - salate, aperitive, supa, varza umplute, și altele, dar, de asemenea, ca un fel de mancare separat, si garnitura. Pentru a face acest lucru, varza poate fi scos sau un incendiu. Prefer doar varză acră - deci este o mai moale și suculentă, mai degrabă decât prăjit. Ei bine, morcovi și ceapă nu numai perfect cu varza, dar, de asemenea, dă vasul complet.
- varză albă - 1/2 cap de varză;
- morcovi - 2 buc;.
- ceapa - 2-3; pc.
- sare și piper negru - dupa gust;
- Ulei de floarea soarelui - pentru prăjit;
- apă sau legume fierbinte bulion - după cum este necesar.
Mod de preparare:
Varza se poate fierbe intr-o tigaie sau ceaun. Am stins într-o tigaie, dar dacă aveți un mare cazan - puteți lua întreaga varză și crește proporțional numărul de alte produse.
Varza se taie marunt.
coji de morcovi și grătarul grosolan. Becurile sunt tăiate în cuburi mici.
Fry ceapă și morcov într-o cantitate mică de ulei de floarea soarelui la o stare moale.
Se amestecă și se condimentează cu mirodenii și cu generozitate presara cu ulei de floarea soarelui, apoi se prăjesc la foc mediu și sub capacul închis până varză fierte. Se amestecă din când în când, astfel legumele sunt arse.
În timpul preparării sucului de varza ar trebui să fie eliberat, dar dacă nu ai o varză suculent, apoi să-i în procesul de prăjire va trebui să adăugați o apă de fierbere sau supa de legume pic.
varză Fiert pentru aceasta reteta face un fel de mâncare foarte bună de carne și pește.
Poftă bună!
Găti acasă cu cook.lotsa.biz!
Retete asemanatoare:
- varză
- varză
- salată proaspătă
- garnitură de legume fierte
- Varza murata cu ridiche
- salata de varză chinezească cu ridichi
- varză umplute cu carne de pui tocată și orez
- Salata cu varză acră
