tocană de reteta cu vinete și conopidă - mese doua alimente fara carne 1001

Rețetă tocană de legume cu vinete și conopidă

Nu este nimic complicat pentru a găti tocană. Este necesar doar pentru a alege ingredientele potrivite, care face totul pentru tine de a face, și veți adăuga doar sare și piper. Aceasta, desigur, în general. pregătire discutat în detaliu în rețetă. Astăzi vreau să vă spun cum să gătească o tocană delicioasă cu vinete și conopidă. Cine nu știu sau nu au încercat mai multe feluri de mâncare de conopidă, te sfătuiesc să găti o omletă simplă cu conopidă în cuptorul cu microunde. Pentru a aprecia gustul.

tocană de legume cu vinete și conopidă

Porții: 8
Calorii: Srednekaloriyny
Calorii per portie: 130 kcal

Pentru a găti tocană de legume cu vinete și conopidă, veți avea nevoie de:

cartofi - 1 buc.
dovleceii - 2 buc.
vinete - 2 buc.
ceapa - 1 buc.
rosii - 2-3 buc.
conopidă - 1 buc.
piper - 2 buc.

Cum de a găti tocană de legume cu vinete și conopidă.

1. nu va fi nevoie de o mulțime de ingrediente pentru prepararea acestui fel de mâncare, dar este mai bine să se pregătească în avans, chiar dacă cineva ar putea fi mai ușor de a face totul în acest proces. Deci, toate legumele, cu excepția ceapa, pentru a începe, pur și simplu clătiți-l sub jet de apă. cartofi și dovlecei decojiți. Cu vinete și dovlecei taie cozi. Ardei gras și îndepărtați miezul se spală bine în interior, să nu părăsească semințele. Cu coaja de ceapa.
2. Cartofi, dovlecei, ardei și vinete tăiate în cuburi nu este foarte mare.
3. tomatelor tăiate ca într-o salata, felii subtiri mici.
4. se spală conopida și se fierbe timp de 4-5 minute în apă ușor sărată. Astfel, va fi mai ușor să demontați în buchețele.
5. Pune pe tava termorezistent de foc cu fund gros și se toarnă ulei de floarea soarelui foarte puțin. Am răspândit în primul rând de cartofi, așa cum a stinge cele mai lungi legume. Pentru a gata va dura aproximativ 25-30 de minute.
6. După timpul necesar, după trimiterea de cartofi vinete și dovlecei. După aceea, dezasambleaza in conopida.
7. În timpul gătirii tigaie se prăjește separat pe tomate ceapa. Puțin prizharivaem legume.
8. tomate zazharku adaugă la tocană este aproape gata, sare după gust și se amestecă. Se lasă să fiarbă timp de 5-10 minute. După aceea, se îndepărtează de la căldură și servi în à la carte feluri de mâncare la masă.