tocană de pui suculent cu cartofi

  • - 500 g de pulpe de pui;
  • - 2 kg de cartofi;
  • - 1 morcov mare;
  • - 2 cepe;
  • - ulei vegetal;
  • - pasta de tomate 1/2 stol.lozhki;
  • - dafin;
  • - sare
Mod de preparare:

Se spală coapsa de pui (fara piele), se taie în bucăți și pus pe o cârpă pentru a îndepărta excesul de umiditate.

Se încălzește tigaie, se adaugă ulei vegetal și a pus puietul de pui - pana aproape fierte.

În acest moment, se spală și se curăță cartofi din piele cu ajutorul peelers de legume, apoi se taie în cuburi medii. Este necesar să se ia o oală mare pentru gătit acest fel de mâncare, și a pus cartofii. Se spală morcovi și ceapă curățate. Morcov freca pe o răzătoare, iar ceapa taiate marunt, apoi ia transformă prăjesc ușor ceapa si morcov. Se adaugă pasta de tomate și se amestecă cu legume.

Într-o cratiță cu cartofi gata pentru a așeza carnea de pui și legume. Se amestecă bine conținutul în tigaie.

Se toarnă cartofi cu supă de pui poate fi orice alegere (ciuperci, carne, legume). Se poate adăuga pur și simplu apă caldă la apa închis conținutul tigaie de 1-2 cm. Acum este necesar să se sare, pune frunze de dafin. Condimente pentru a pune pe gustul tau. Puneți tigaia pe foc, după fierbere, a pus tocană cu capacul închis la foc mic până la încărcare completă tocană gotovnosti.Kuritsa cu cartofi gata, este timpul pentru a servi un fel de mâncare fierbinte cu ierburi proaspete pe masa întreaga familie. Vă dorim o poftă bună, să mănânce și să se bucure!