tocană de pui cu mazăre - un pas cu pas reteta cu fotografii, feluri de mâncare de pui
Va prezentam o alta reteta delicioasa pentru pui! Azi vom fierbe file de pui cu mazăre verde, conserve, dar nu simplu, dar sos de roșii incredibil de aromate. După degustare acest fel de mâncare, sunteți obligat să întreb cum astfel de produse simple, de zi cu zi ar putea dovedi un fel de mâncare gustos și delicios! Dacă doriți să gătească un fel de mâncare fără conserve de mazăre, și de exemplu, cu congelate, - te rog! Doar ține cont de faptul că, în acest exemplu de realizare, călirea este necesară pentru a crește timpul.
Ingrediente pentru o tocană de pui cu mazare:
- pui (file) - 3 unități / g 600-700.
- conserve de mazăre verde - 1 borcan
- ceapa - 2 buc.
- morcovi - 1-2 bucăți.
- faina - 2 linguri
- pasta de tomate - 2 linguri
- apa - 2 cani
- sare, piper, ierburi aromatice - dupa gust
- ulei vegetal
Rețetă pentru tocană de pui cu mazăre:
Se clătește carnea de pui si se usuca, se taie în bucăți mijlocii.
Fry puiul într-o tigaie în ulei vegetal la foc mare fără capac până la butoi de aur. La sfârșitul sare de gătit și piper după gust.
Se transferă carnea de pui prăjit într-un vas mic cu fund gros.
Ceapă și morcovi pentru a curăța, se spală și se usucă. Morcovii se taie în felii subțiri (dacă se dorește, puteți razatoarea) și ceapa tăiate în inele jumătate sau sferturi.
Fry ceapă și morcov în ulei vegetal timp de 5-7 minute, amestecând din când în când.
La sfârșitul anului de gătit, atunci când legumele sunt moi, se adaugă făina în tigaie și se amestecă rapid și se îndepărtează imediat de la căldură.
Puneți legumele în tigaie la pui și se amestecă cu o lingură.
Pasta de tomate diluat în apă până la uniformizare.
Se toarnă carnea de pui cu legume roșii „suc“, pentru a pune pe un foc mic, se adauga sare si ierburi gust. Fierbeti timp de 8-10 minute.
Între timp, deschide o cutie de mazăre verde, se toarnă sosul. Adăugați mazăre la pui, se amestecă și se fierbe totul împreună timp de 5-7 minute mai mult peste foc mic.
Serviti vasul la masa fierbinte, servit cel mai bine pentru a alege paste, orez sau cartofi fiert. tocană de pui cu mazăre gata!
