tocană de miel la domiciliu

De vânzare este o mulțime de conserve din carne, dar să cumpere conserve de carne de slabă calitate printre ei - simplu. Va oferim o rețetă pentru tocană de miel pentru prepararea la domiciliu, pentru a se proteja de produse care nu corespund.

Pentru a pregăti tocană, dar carne și condimente aveți nevoie de bănci și tigaie pentru sterilizare. Băncile folosesc cel mai bine capacitatea de 500-700 ml. Păstrați tocană este cel mai bine într-o pivniță sau alt loc răcoros. Pentru a cumpăra carne de vită cotlet de miel bucăți mari sau felii, ca ATPazei.

Tocană de miel. ingrediente:

• carne de miel
• sare - dupa gust

• frunze de dafin - 1-2 buc.
• ienibahar piper - 5-7 buc.
• Usturoi - 1 cățel

Tocană de miel. Mod de preparare:

1. Se spală și se sterilizează numărul necesar de cutii, capace și se sterilizează sau se fierbe.

În partea de jos a fiecărei poate pune boabe de piper, usturoi decojit, frunze de dafin.

Felie de miel, se condimentează cu sare dupa gust si umple-l la partea de sus a băncilor.

Se acoperă partea de jos a unei tigaie mare cu o cârpă groasă sau un prosop, pune-l în borcane, se acoperă cu capac. Se acoperă cu apă, astfel încât acesta atinge aproximativ înălțimea de cutii de mai jos umeraș pentru a evita pătrunderea apei.

Se pune o tigaie la foc, pentru a aduce apa la punctul de fierbere și se sterilizează la foc mic carnea în bănci 6 ore. Ca evaporarea apei calde se toarnă în tigaie.

Tocană finit se scoate din tigaie strâns ukuporte cu ajutorul cheii sau înveliți bordurare capace cu șurub. Întoarceți borcanele cu susul în jos și se lasă până când se răcească și apoi depozitați-l într-un loc răcoros pentru depozitare.

Poftă și eboșe delicioase!