Tipuri de vodcă - bara

Numele acestei băuturi provine de la cuvântul „apă“, așa cum într-adevăr, în aparență seamănă cu apa limpede precum cristalul. Treptat, acest cuvânt transformat într-o „vodca“, ceea ce înseamnă „puțină apă“. Într-adevăr, compoziția băuturii nu este prea mult mai des decât apă distilată.

Același cuvânt „vodca“ este indigene și se găsește nicăieri în altă parte. În plus, băutura în sine este, de asemenea, un național, ca prima vodca a apărut în România, și a fost numit „Moscova“. Până atunci vodca a fost de un nume complet diferit, indicând faptul că sale caracteristici - țăranii numit-o ardere de vin.

Până în prezent, există mai multe soiuri de această băutură. În același timp, în fiecare țară vodca are numele său propriu și se distinge nu numai prin metoda de fabricație, dar și pe ingrediente în compoziția sa. Astfel, de exemplu, japoneza preferinta orez vodca pura numit sake. Alcoolul pentru această băutură este preparat din aburul de orez tratate. Aceeași băutură este luată pentru a utiliza numai fierbinte. Din acest motiv, vin de orez are o rezistență scăzută - doar 16%.

Dar în China, vodca are două nume: Maotai și Hanshin. Alcoolul pentru primul fabricat din mei și vodca se referă la numărul de grâu. Al doilea este cel mai cunoscut și mai înaltă calitate și robust, care conține până la 60% alcool, este preparat pe baza de alcool de orez. Pentru mai multe aroma alcoolul insista pe un întreg buchet de ierburi.

Ea are mai multe nume și vodca mexican. Deci, acesta este cel mai frecvent soi este numit tequila. Această băutură este cunoscută încă de pe vremea aztecilor. Forța acestei vodca este de 45%. Pregătiți-l pe baza de alcool facut din suc de gutui fermentat. O tequila relativă - pulque - făcută din alcool cactus și are o rezistență de 32%. De asemenea, este comună în Mexic și votcă metskal, fabricate din aceleași componente ca Tequila.

În multe țări, băuturile vin fac parte din categoria divinului, și prezintă, prin urmare, întotdeauna un cadou pentru zei, care sunt venerati. De exemplu, în India, merge la templul lui Buddha sau Krishna, credincioșii încă mai poartă cu ei cele mai bune fructe și legume, precum și cea mai înaltă calitate disponibile în băuturile casa. Toate acestea se află pe o tavă plat și decorate cu flori. Se crede că Dumnezeu nu este o recunoaștere mai bună în credința și închinarea el decât un ulcior de parfumat, tarta înmuiate în vin timp de mai mulți ani.

Destul de des pregăti și spirit pe bază de votcă fabricate din trestie de zahăr. În Brazilia, această vodca se numește cajas și are o concentrație de 41%. Dar ararak vodca din Asia este completată de secară și fermentate mustului și melasă de trestie de zahăr. Puterea sa este de 58%. Indonezieni sunt, de asemenea, prefera vodca de bambus numit bambuze. Aceasta vodca este considerată a fi de o calitate scăzută, deoarece este foarte slab curățat și provoacă halucinații consumatorilor. Din acest motiv, se folosește mai ales ca băutură ritual.

Un alt tip de vodca este un fruct. În Franța, această vodca este preparat pe baza de alcool de mere și se numește kalvadores. Rezistența acestei băuturi variază de la 38 la 50%. În Ungaria, România și Iugoslavia alcool divinuri de fructe realizate din prune, dar pentru că ea este numită vodca „prune“. În Azerbaidjan, se face pe baza de boabe de dud alb, prin urmare, este numit tutovkoy. Dar, în alcool Caucazul de Nord este preparat pe baza unei întregi grămadă de fructe. Vodca rezultată se numește kizlyarka, această băutură este foarte parfumat și robust. În Georgia, vodca de fructe facut din struguri. El a numit puterea băuturilor are Chacha și 45%.

Există tipuri neobișnuite de vodca. Astfel, vodca evreiască este numită „Paștele“ și a făcut din stafide. În Turcia, ca bază pentru datele consumului de alcool. Rezultatul este o băutură foarte neobișnuit numit Araki. In Germania, vodca-șnaps fabricate din cartofi și sfeclă de zahăr, precum și în regiunile alpine, vodca enpian este preparat cu ierburi, cel mai adesea din rădăcini grechavki. De asemenea, de la grechavki face vodca si Angostura, este considerat cel mai amar. Acesta este compus din extracte din coaja de portocala, ceea ce o face suficient de puternic - aproximativ 38%.

vodca Buryat - Arkov și Arza - preparate pe baza koumiss și au un miros foarte neplăcut. numai prima băutură rece, iar a doua căldură luată înainte de utilizare. De asemenea, pentru prepararea băuturi calde de utilizare koumiss și Udmurts. Ei s-au deteriorat din lapte de vacă amestecat cu lapte de iapă și este preparat din această masă de alcool. Băutura se numește „kumyshka“.

În Țările de Jos, face vodca din alcool ienupăr, este numit Jenever, sau shidam. Americanii preferă să se bazeze pe boabe de porumb și de secară și orz supliment. vodca lor peste tot în lume, este cunoscut sub numele de whisky. În România, în special apreciate vodca naționale de gătit, cunoscut sub numele de apă de ploaie.