Tipuri de pahare de vin și utilizarea denumirii

Avertizare. Argumentul 1 lipsă pentru waPlugin :: __ construct (), numit în /home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/lib/classes/blogViewHelper.class.php pe linia 253 și definite în / home / chefco / 1chef. ru / wa-sistem / plugin / waPlugin.class.php pe linia 27

Avertizare. Argumentul 1 lipsă pentru blogTagPlugin :: frontendSidebar (), numit în /home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/lib/classes/blogViewHelper.class.php pe linia 254 și definite în / home / chefco / 1chef. ru / wa-apps / blog / plugins / tag / lib / blogTag.plugin.php on line 58

Avertizare. includ (/home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/plugins//lib/config/config.php): nu a reușit să deschidă stream: Nu există un astfel de fișier sau director în /home/chefco/1chef.ru/wa -APPS / blog / plugins / tag / lib / blogTag.plugin.php pe linia 62

Avertizare. includ (): nu a reușit deschiderea '/home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/plugins//lib/config/config.php' pentru includere (include_path = „:. / usr / share / php: / usr /share/pear:/home/chefco/1chef.ru/wa-data/protected/libs') în /home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/plugins/tag/lib/blogTag.plugin.php pe linia 62

Vinul - nu doar o masă bună acompaniament. Aceasta a contribuit la formarea unei întregi culturi: fanii adevărați știu băutură de struguri, ceea ce mese și gustări combină una sau un anumit soi, vinul anului și din ce domenii poate fi considerat cel mai valoros.

La fel de important, ce fel de ochelari de utilizat. Chiar și cei care sunt noi pentru cultura consumului de vin, se poate simți diferența dintre băutura ușor depusă în sticlă „dreapta“ și „greșit“. La urma urmei, se pare că forma și materialul de pahare de vin afectează în mod direct intensitatea aromei, gustului bogat și luminozitatea culorilor.

Cea mai importantă regulă - o navă care nu trebuie să diminueze plăcerea procesului de vin. Prin urmare, sticla de înaltă calitate este întotdeauna diferit:

• Cel mai fin și complet netedă buză fără neregularități.
• Crystal claritate, nu denaturează culoarea băuturii.
• În unele cazuri, lipsa oricărui decor. Deși există excepții, de exemplu, un cristal de culoare Cristallerie Strauss S.A.

Are o valoare, chiar și modul în care țineți sticla, în cazul în care mâinile ating castron, vinul își pierde temperatura dorită, iar apoi a lăsat amprentele digitale nu vă permit să se bucure vizual culoarea și băutura de joc.

Dl Obama poate învăța din pahar colegial românesc ar trebui să aibă loc de tija

vin roșu

pahare de vin roșu sunt în mod tradițional mai mari decât cele pentru alb. În această prezentare generală se termină. Profesioniștii din domeniul degustare de vinuri și anumite tipuri de nave proiectate pentru aproape orice clasa băuturilor.

ochelari, cum ar fi „Bordeaux“ sunt cele mai populare. care sunt utilizate nu numai pentru vinurile renumite franceze, dar, de asemenea, pentru majoritatea elementelor de fixare (rezistența la alcool de peste 12 o) vinurile roșii cu taninuri mari și aciditate moderată, cum ar fi Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Shiraz, Chianti.

sticlă Clasic „bordeaux“

Sticla are un picior destul de mare pe care este plasat un castron mare și lat. Acest formular are ca scop stimularea receptorilor centrali în limba, percepe un gust dulce, care face posibil să se înmoaie astringenta, care dau taninuri.

Orice vin turnat într-un pahar doar la o treime, pentru a permite acestuia să intre în contact cu oxigenul. Aceasta promovează eliberarea de substanțe aromatice, fenoli, de care depinde aroma. Din acest motiv, vinul nu este niciodată turnat imediat după deschiderea flaconului: este necesar un pic „respira“.

castron chiar mai mare de ochelari „Burgundy.“ destinate vinurilor cu aciditate ridicată, nivelul de alcool de mai mult de aproximativ 12,5 și taninuri moderate -sorta Pino Nuar, în primul rând Burgundia și Barolo și Barbaresco. Vinul este direcționat spre vârful limbii, prin aciditatea devine mai puțin pronunțată. Aromele „se adună“ în cupa și trimis la nas, care permite să se simtă gamă completă de buchet fin.

Ochelari de „port“ au fost dezvoltate pentru portul de epocă. mai „simplu“ de grad, de regulă, bea din pahare „Bordeaux“, cu o formă similară, dar mult mai mare decât „portul“ în dimensiune. Un bol mic vă permite să se concentreze pe notele de piper, Cassis și scoarță de stejar, care nu este umbrită de mirosul de alcool în acest caz.

vin alb

Forma clasica de pahare de vin alb, care amintește de „Bordeaux“. Dimensiunea mai mică permite bolul să bea băutura, mai pretențios să curgă temperatură, mai repede, și tulpina subțire îi permite să se rotească, eliberând substanța aromatică. În cele mai multe cazuri, aceleași pahare folosite pentru vinurile roze.

sticlă de vin alb

vin spumant

Sampanie si alte vinuri spumante sunt adesea servite cu pahare pentru vin sau castron flyuty înguste și mici. Dar, printre profesioniștii care nu sunt populare, deoarece această formă nu permite să se bucure de aroma. vas de sticla poate fi destul de îngust, dar cresc în mod necesar în sus, în cazul în care nu va pierde un singur note de buchet.

Forma corecta a ochelarilor pentru vinurile spumante „title =“> pahare corecte pentru vinurile spumante „>
Forma corectă de ochelari pentru vinurile spumante

Doriți să înțeleagă tipurile de pahare de vin și nu Cea mai mare greseala pe receptie responsabil? Apoi afla în curând ilustrației! Se va demonstra modul în care forma de sticlă corespunde unui anumit tip de vin.

Avantaje: prețuri mici, servicii profesionale în timp ce preluarea comenzilor, diversitatea de produse

Dezavantaje: nu a observat

București. ul.Vishnevaya, d. 9

Colaborăm Luni-Vineri de la 10:00 la 18:00

Dezvoltarea site-ului - CUBA

Promovarea site-uri B2B.

Conectați-vă cu social. rețea

Conectați-vă cu social. rețea

Vom trimite o nouă parolă la adresa de e-mail specificat la inregistrare

Operatorul nostru vă va contacta în decurs de câteva minute.