Tiger Creveți metode de preparare și reguli de gătit
Gatiti feluri de mâncare cu creveți destul de simplu, dar trebuie să știe cum să gătească sau să le prăji în timp.
Metoda de preparare de crevete congelate și proaspete este oarecum diferită.
Creveți tigru a primit numele de grație dungile transversale de pe coajă. Acestea sunt considerate una dintre cele mai importante, iar lungimea poate fi de până la 20-30 de centimetri.
Pentru consumul uman adecvat „gât-coadă“ porție de creveți și din cochilie pot fi gătite bulion.
carne de creveți este extrem de apreciat printre gurmanzi și iubitori de un stil de viață sănătos, deoarece conține cantități mari de proteine si sarace in calorii.
Gatiti feluri de mâncare cu creveți destul de simplu, dar trebuie să știe cum să gătească sau să le prăji în timp. Metoda de preparare de crevete congelate și proaspete este oarecum diferită.
CUM gătitului PRIME ȘI CONGELATE TIGER CREVETI
creveți proaspeți să fie muiată în apă clocotită timp de câteva minute. Într-o cratiță cu ei, puteți adăuga cuișoare, frunze de dafin, piper, felii de lamaie, si sare dupa gust.
creveți congelați urmează coborât imediat în apă, fără decongelare prealabilă. Dacă înlocuiți apa din supa de legume, un fel de mâncare de creveți obține chiar mai gustoase.
Unii guru ai recomanda bucătar culinar creveți proaspeți pe un cuplu, dar timpul petrecut pe pregătirea lor, va fi un pic mai mult decât cu convenționale de gătit.
Doar au un gust mare de creveți tigru la grătar. Pentru a face acest lucru, ele trebuie să fie curate, marinat timp de 1-2 ore sau cel puțin să le stropesc cu suc de lămâie. Apoi, înșirate pe frigarui și friptă la grătar timp de 5 minute.
CÂT ÎNGHEȚAT fierte si crude TIGER CREVETI
crevete proaspete sunt fierte timp de 3-4 minute și congelat gata - 1-2 minute. Dacă gatiti creveți pentru un cuplu, atunci va dura aproximativ 5-8 minute.
Poate fi ghidat de culoare. În cazul în care devin crevete rosu aprins, înseamnă că acestea sunt gata.
Digere creveți nu este recomandată. Ei vor pierde aroma lor, iar carnea va deveni dur. Dacă creveți rece, atunci acestea ar trebui să fie încălzite în cuptorul cu microunde sau cuptor.