tigai de experiență

La un moment în care a existat o primă într-un strat de acoperire non-stick tigaie, de gătit a evoluat de la o profesie în hobby comun. Dar un bun hobby necesită o abordare serioasă pentru afaceri. Am testat trei vase de duzină de foc și să aleagă cele mai bune. Ei au fost mulți

Gătit pe tigăi non-stick de acoperire, opțional, capabile - suficient pentru a dori. Prima astfel de tigaie pentru neumeek a mers la vânzare în 1956, și a făcut-o companie celebru Tefal. al cărui nume a fost mult timp sinonim cu „antiprigarki“, în general. acoperire PTFE Totuși inovatoare, în primul rând, a fost instabilă (în timp ce același sa născut o nouă generație de lame, linguri și polonice - plastic și lemn), pe de altă parte, când este încălzirea prea intensă a compusului fluor dăunător alocat. Apropo, evaporarea sunt în continuare răspunsul principal la întrebarea: de ce nu trebuie să cumpere oale de la producători necunoscute?

De atunci, multe alte lucruri inventate, inclusiv noi tipuri de acoperiri non-stick, tigăi de prăjit și noi, și noua placă. Acoperirile sunt acum fabricate pe baza PTFE prin adăugarea la aceasta putere pentru particule solide de substanțe minerale sau metale - până titan sau inovator, bazat pe procesul de polizare ceramică sau electrice. Diversitatea nu este doar un model, dar, de asemenea, prețurile lor. Ce-ar ajuta să vă orientați cu achiziționarea, am efectuat un test cu tigai de acoperire non-stick, cum este necesar și atât de diferite, ieftine și de lux.

Am cumpărat o pereche de kilograme de file neiubit Pollock bucătari, decongelate, uscat, fiecare file condimentată și unsă
ulei vegetal. Și apoi setați pe tigaie la foc mediu și să aștepte până când este suficient încălzit, - acel moment este determinat fie printr-un semnal pe o tigaie (de exemplu, schimbarea „termospota“ y Tefal), sau prin pulverizarea tigaie cu apă (apă care urmează să fie colectate în bile și rola de pe fundul ). fileuri Laid în tigaie și se prăjește până la gătit. Apoi, a examinat rezultatele, pan, produs, și să tragă concluzii.

Pensofal

# 9679; Acoperire - BIOceramix, ceramică nanocompozite multistrat.
# 9679; Materialul pan - aluminiu extrudat.
# 9679; Mâner Material - bachelită.
# 9679; calitate de prăjire - foarte bine.
Peștii nu se lipește, pregătit rapid și uniform. Puteți utiliza
pentru electrice, gaz și plăci ceramice (inclusiv inducție).
# 9679; Ø - 18 cm.
# 9679; Preț - 940 ruble.

Bergner

pan foarte frumos, care a provocat modele și ornamentele ei nu sunt doar estetice, dar, de asemenea, o importanță tehnologică.
# 9679; Acoperire - xilan Plus, ceramica, rezistent la stres mecanic. Temperatura maximă de încălzire - 450 ° C.
# 9679; tigai materiale - turnate din aluminiu.
# 9679; Material Mâner - plastic combinat.
# 9679; calitate de prăjire - foarte bine. puiet de pește
uniform, pentru a forma o crustă apetisantă.
# 9679; Ø - 26 cm.
# 9679; Preț - 950 ruble

Bioflon Vitri

Încântat cu alegerea de culori
# 9679; Acoperire - Arc Spray de la Azko Nobel, trei straturi.
# 9679; Materialul din tigaie - aluminiu.
# 9679; Mâner Material - stejar portughez.
# 9679; calitate de prăjire - bună. crestături la fața locului frecvente la partea de jos a pan
acumuleze căldură și pentru a reduce contactul cu suprafața produsului. putea
folosit pe electrice, gaz și plăci ceramice (inclusiv
inducție).
# 9679; Ø - 24 cm.
# 9679; Preț - 1200 ruble.

Tupperware

# 9679; Acoperire - teflon Pro Platinum, una dintre cele mai bune evoluții Du Pont Corporation.
# 9679; Materialul din tigaie - oțel inoxidabil.
# 9679; Mâner material - oțel inoxidabil. Nu este încălzit.
# 9679; calitate de prăjire - otlichno.Ryba absolut nu aderă,
Se formează o crustă netedă și delicios rumenite, dar rămâne în interior suculent.
# 9679; Ø - 20 cm.
# 9679; Preț - 6399 ruble.

Fissler Protect

# 9679; Acoperire - Protectal-Plus, o deosebit de puternică și stabilă, cu două straturi ceramice.
# 9679; Materialul din tigaie - oțel inoxidabil.
# 9679; Mâner Material - compozit.
# 9679; calitate de prăjire - bună. Un pic de băț, dar nu critic - mai multe scale formate în timpul crusta de gătit lipite pe suprafața tigaie.
Dar dacă nu ne uităm pentru defecte în mod specific, nu am fi observat.
# 9679; Ø - 24 cm.
# 9679; Preț - 5314 ruble.

"Neva-metal Veselă"

# 9679; Schelete - tradiționale non-stick, pe bază de apă (în conformitate cu GOST clasa - 4, cel mai sigur).
# 9679; tigai materiale - turnate din aluminiu.
# 9679; Mâner Material - bachelită.
# 9679; calitate de prăjire - bună. aderență minimă. Rezultatul este frumos, mai ales atunci când ia în considerare politica de prețuri democratică a producătorului.
# 9679; Ø - 24 cm.
# 9679; Preț - 700 ruble.

Zepter International

pan foarte frumos.
# 9679; Acoperirea este absent. efect nelipicioasă obținut prin
lustruire a suprafeței cu ajutorul curentului electric.
# 9679; Materialul din tigaie - oțel inoxidabil.
# 9679; Mâner Material - otel inoxidabil cu insertii de plastic detașabile. Nu este încălzit.
calitate de prăjire - excelent. Tigaia are un profil complicat
suprafață previne, de asemenea, dogoritor. Încălzește uniform și rapid, bine se acumulează căldura și dă-l într-un ritm confortabil.
# 9679; Ø - 20 cm.
# 9679; Preț - 5500 ruble.

Hackman Matador

# 9679; Acoperire - CERATEC, ceramica, rezistent la temperaturi mai ridicate, de până la 1500 ° C, și obiecte din metal stres mecanic (cu excepția tăierii și puncție).
# 9679; Materialul din tigaie - oțel inoxidabil.
# 9679; Mâner Material - bachelită.
# 9679; calitate de prăjire - excelent. Peștele nu se lipește deloc.
# 9679; Ø - 26 cm.
# 9679; Prețul - 2065 ruble.

Neoflam Frybest

pan foarte frumos.
# 9679; Acoperire - Ecolon silica.
# 9679; tigai materiale - turnate din aluminiu.
# 9679; Material Mâner - un strat de compozit - silicon SOFT-TOUCH.
# 9679; calitate de prăjire - bună. Skorostrazogreva - ușor mai rapid decât standardul, dar tigaia este încălzită aproape fierbinte. Degajarea de căldură - un pic mai repede decât de obicei. Pe o tigaie se prăjește fripturile este foarte convenabil din carne grasă și pește gras. Dar fileul nostru standard de ușor ars.
# 9679; Ø - 24 cm.
# 9679; Preț - 1700 ruble.

CALVE

# 9679; Acoperire - xilan Plus.
# 9679; Materialul din tigaie - oțel inoxidabil.
# 9679; Mâner material - oțel inoxidabil.
# 9679; calitate de prăjire - mediu.
Pierderile de căldură foarte mare. Din acest motiv, se prăjește pan pentru o lungă perioadă de timp,
de aproximativ 2 ori mai mult decât alte probe de testare. Peștii
Ea nu arde, dar din cauza timpului excesiv de gătit pierd în mod semnificativ suculență.
# 9679; Ø - 24 cm.
# 9679; Preț - 570 ruble.

RONDELL ChefArt

# 9679; Acoperire - QuanTanium, rezistență la stres mecanic
(În particular lama de metal și mașina de spălat vase).
# 9679; tigai materiale - turnate din aluminiu.
# 9679; Mâner Material - bachelită. Este integrat senzor care furnizează un semnal atunci când temperatura suprafeței atinge valoarea dorită.
# 9679; calitate de prăjire - foarte bine. puiet de pește bine format maro auriu.
# 9679; Ø - 24 cm.
# 9679; Preț - 4700 ruble.

Tefal Elegance

# 9679; Acoperire - EXPERT PRO, cu cinci straturi.
# 9679; Materialul pan - aliaj de aluminiu.
# 9679; Mâner Material - compozit.
# 9679; calitate de prăjire - foarte bine. fileuri Fry pe ea în mod uniform și fără nici surprize neplacute.
# 9679; Ø - 24 cm.
# 9679; Preț - 890 ruble.

Green Pan

pan alb de lux.
# 9679; Acoperire - Thermolon, nanocompozite ceramice
in care a crescut rezistența și inerția chimică.
# 9679; Materialul pan - aluminiu anodizat.
# 9679; Mâner material - oțel inoxidabil.
# 9679; calitate de prăjire - excelent. Pen, în ciuda faptului că oțelul este încălzit ușor: este dificil de a obține ars. Sama tigaie se încălzește rapid, uniform în centrul și marginile. disiparea căldurii este uniformă și imobilizat.
# 9679; Ø - 24 cm.
# 9679; Preț - 3500 ruble.

Patlon

# 9679; Acoperind - ceramică.
# 9679; Materialul din tigaie - aluminiu.
# 9679; Mâner Material - bachelită.
# 9679; calitate de prăjire - bună. Designul pan este faptul că, în fiecare sens al forței de muncă cuvânt este doar partea centrală a suprafeței, în timp ce marginile sunt încălzite abia. Cu toate acestea, cartofi prajiti, aceasta este partea centrală foarte bine.
# 9679; Ø - 28 cm.
# 9679; Prețul care urmează să fie determinată. Noutatea.

Partajați-le cu prietenii tăi

Am un set de feluri de mâncare Zepter International, tigaia dar vă rugăm doar prima jumătate a anului. Având în vedere faptul că, odată cu spatule de metal, eu nu folosesc. cumva aici pentru prețul ne-ar dori mai bine. dar, în scopul de a cosuri nu arde - ulei nu rack până, dar totuși ele sunt grele. Acum, doar pentru a stinge utilizarea lor.

Am cumparat o tigaie din fontă. bastoane Nimic, în cazul în care bucătarul, nu să doarmă. Calitatea de fripturi de gătit, perfect. Și ea vechnaya.Teper tefalka rateaza de pe raft.

Conținutul informațiilor în articol, în plus față de nume de marcă, nu :( Răspunsul la întrebarea „dacă este posibil ca ei să gătească la toate“ și nu au putut fi testate.

Mai bine Zepter nu a fost încă găsit.

9 luni în urmă am cumpărat-o tigaie cu acoperire ceramică Pensofal. Inițial am mulțumit, dar în urmă cu două luni, în ciuda manipulare atentă, acoperirea a fost peeling off, iar mâncarea era stick-ul. Va trebui să arunce departe. Mai puțin de un an de serviciu pentru tigaie, în opinia mea, este foarte mic :(

a achiziționat recent Pan Ballarini de producție italiană, cu o bună acoperire non-stick, chiar don `Nu-l cunosc sau nu a fost testat în organism autorizat, dar designul și funcționalitatea mulțumit))) și aproximativ superkachestvo sunt de acord cu prima bucătărie, care pur și simplu nu se teme de nimic)))

I Green Pan aproximativ un an, a rămas în bucătărie și toate calitățile sale minunate zakonchilis.Obraschalas akkuratno.Interesno ce termen utilizarea unei astfel de skovorodok.Proizvoditel utochnyaet.Za nu acest tip de bani pentru un an este un păcat.

Am tefalka fost mult timp plictisit pe raft, eu sunt tentat să tigaie GreenPan, prezentat la prieten DR, care a fost mult timp pregătește numai pentru ei. acestea nu sunt vândute în fiecare oraș

Pentru Zahăr Testul a fost efectuat în limitele care au fost stabilite inițial, și anume, „dacă este posibil ca toți să gătească, și dacă da, cât de ușor“ - și a efectuat bine și conștiincios. Teste de rezistență și durabilitate acoperirii este realizată în mod specific vRumyniyatolko autorizat să facă acest lucru, și în prezența avocaților, strict de urmărire a procedurii de conformitate.

A cumpărat o tigaie mică, „Neva-metal Veselă“, sub toate lucrurile mici (zazharki, ouă și tede omletă). O săptămână mai târziu, am ieșit și a cumpărat de mare, pentru chic! Tefalka sunt acum plictisit pe raft.