Thailanda - caracteristicile naționale - fructe și legume thailandeze, agenție de turism - Ar-Tur
„Thailanda> caracteristici naționale - fructe și legume Thai
Thailanda este renumit pentru diversitatea sa și fructe exotice unice.
RA-MA / MA-RA (Momordica Charantia)Unul dintre tipurile de legume. Tart gust. Acesta este de obicei consumat cu un sos picant, poate fi prăjit și aburit. MA-Croda / MA-KROD (Kaffir Lime)
Unul dintre tipurile de lămâi. Frunzele de fructe - unul dintre gradienŃii celebrul supa Thai național TOM-YAM-. (KUNG, PA.). Fructele de acest tip de lămâie în cele mai vechi timpuri a fost folosit ca un detergent pentru păr. GRA-DZHIAP / GRA-DJEEAP (Rosella)
Din flori de băutură de fructe este preparat. Fructele sunt consumate cu sos fierbinte. Yo / YOW (plantă Morinda)
Proprietățile medicinale ale acestor fructe sunt cunoscute peste tot. calitati unice de vindecare sunt apreciate peste tot în lume. Până de curând, se credea că Morinda crește doar în Hawaii. Dar studii recente au confirmat faptul că, în Thailanda, acest fruct a fost folosit timp de secole. Suc, pulpă și frunze ale fructului sunt utilizate nu numai în scopuri medicinale, dar, de asemenea, adăugate la produsele alimentare. TUA-OEP / Thừa-PLOO (Piper betel nuci)
Legume, crude, seamănă cu o tânără de fasole. Rose de mere. / Șampon /
Acest fruct are forma unui clopot, cu pielea strălucitoare și diferite nuanțe de roșu, roz și culorile verde. Ei mânca ca un măr. Curat nu este necesar. Pe cerul gurii crocanta de fructe, dulce, ușor acru și răcoritoare. BANANA. / Cluj /
În Thailanda, multe soiuri sunt cultivate banane, cel mai popular - cu miros de banane / Cluj hamster / ou / Cluj kai / maimuță / Cluj / namva. Bananele sunt dulci și pline de vitamine, acestea pot fi consumate crude sau fierte ca desert. Bananele sunt delicioase în orice formă - proaspete, prăjit, chiar și uscat. Longan. / LAMYAY /
Acesta este un mic fruct, rotund, maro crește în grupuri, în nordul Thailandei. Capac piele ușor de îndepărtat carne albă sau roz transparent. Acesta este un fruct foarte dulce și suculent, care conține o cantitate mare de calorii JACK FRUCTE. / EVA /
Acesta este un fruct mare, cu pielea groasă aspră. În interiorul carne galben moale, dulce, cu un miros neobișnuit. Semințele sunt comestibile, în cazul în bulion. PAPAYA. / Malak /
Acesta este un fruct mare, cu pielea galben-verde și carne portocaliu. Numai pastă dulce comestibile. ANANAS. / Sapparot /
fructe tropicale mare, cu o piele groasă. Cer senin cu un cuțit ascuțit, se taie un miez solid. Sunt dulci, suculente și ușor torpkuyu pastă. Puteți adăuga un pic de sare. Cel mai dulce parte în apropiere de culoare galbenă din mijloc și luminoase. Rambutan. / Ngor /
Acest fruct are o piele rosie înțepător, care pot fi îndepărtate cu ușurință. Există o pastă albă translucid dulce. Atenție! Chew os. Mangosteen. / MANGKUT /
Acest fruct delicios și delicat, cu o piele groasă mov și verde tulpini. Deschideți, tăiat cu un cuțit în jurul valorii. carne albă, ca o portocala cojit, suculent și dulce. Pomelo. / COM O /
Acesta este un fruct mare din familia citricelor. piele groasă limpede, cu un cuțit ascuțit, cu strat interior alb. carne roz sau gălbuie este similar cu o portocală. piele clară cu fiecare lobulul. Pe cerul gurii, suculent, dulce, uneori acru. MANGO. / MAMUANG /
Una dintre cele mai populare fructe din Thailanda. Mango, galben, atunci când coapte cu miros dulce. pur de fructe cu un cuțit ascuțit, se taie osul pentru a arunca. Carnea poate fi mâncat cu orez dulce.
În Thailanda, de asemenea, să mănânce verde, nu mango coapte pe deplin, în stare proaspătă sau murată. Lychee.
fructe inima-lychee, care crește în grupuri.
Sub un roșu piele pastă translucid alb strălucitor.
Acest fruct este dulce si foarte suculent.