Termeni si perioada de colectare a decolorat și sparanghel verde
Cel mai bun timp și frecvența de colectare:
- În primele zile ale sezonului 1 dată pe zi, și apoi cel puțin două.
Moduri de a crește randamentul și calitatea lăstari:
- Cererea anuală de îngrășământ organic.
- Creșterea movilă la hilling.
Cum să colecteze sparanghel?
Sparanghel de dorit să se rupă manual. Utilizarea de cuțite, raclete sau lopeți pot duce la notch muguri, atunci există posibilitatea de putrezire, inclusiv în jurul rizomul.
Reguli de obținere a „albite“ lăstari
Câștigurile sparanghel alb în detrimentul creșterii trage în condiții subterane. Un semn de pregătire sparanghel alb - cracarea pământului peste movile de plante. După o zi sau două pot fi colectate.
- sol Proryhlit.
- Deasupra plantelor la movile de deal la o înălțime de până la un sfert de metru sau ascunde un film alb opac.
- Pregătirea - să sape sol cu o lingura de lemn, astfel încât să nu se rupă sub licitație lăstari.
- Arătătorul să simtă locul „atașamentul“ la rădăcina germenului, pentru a respinge o parte, și trageți ușor în afară.
- Lasă "penochek" de până la 2 cm.
- Absoarbe rizom turbă compost sau humus.
- Așezați cultura într-un coș pe o porțiune cu o cârpă umedă.
- Adăpost de soare, care va salva rostochku de desecare și achiziționarea de culoare verde.
- Dacă este necesar, face de ambalare într-o cameră întunecată, și apoi un pic răcit într-un congelator.
În climatul nostru, recolta pe plantă crește proporțional. În primul rând 4-5 rostochku, atunci numărul este crescut de 3-4 ori, apoi în fiecare an, timp de aproximativ 10 de bucăți. Scoateți sparanghel de orice calitate, să nu întârzie creșterea generală a plantelor.
Eliminați sparanghel verde
- Excava adâncime în sol de 1-2 cm.
- Lăstarii vylomit sau foarte atent tăiate, astfel încât să nu deterioreze următoarele rostochku provenind de sub suprafata.
Deoarece sparanghel verde crește mai intens, colectarea de germeni trebuie să-și exercite de zi cu zi, dacă este necesar - de mai multe ori pe zi.
Este important să se elimine sparanghel lăstari la dezvăluirea lor capete. În caz contrar, a pierdut gustul și beneficiile. rostochku bolnave sau deteriorate nu părăsi, sau în grădină dăunătorilor multiplica plante.
Durata de colectare a culturii depinde de vârsta plantelor. Cu tânăra cultura de copii, puteți trage de până la 8 săptămâni. Scoateți sparanghel cu un diametru mai subtire decat un creion nu este necesară. Colectarea de muguri, care au început să deschidă și să dezvolte frunzișul va aduce recolta greu și fără gust. Tulpinile de depozitare prelungită fiartă în apă clocotită timp de 3-5 minute, apoi se spală cu apă rece, invaluitoare și congelat.
Ați putea dori:
