terci de orez cu pui 1

terci de orez cu antena de pui este conținut aproape perfect, echilibrat de proteine, carbohidrați și grăsimi. Acesta poate fi numit chiar alimente dietetice, ca atunci când este folosit, puteți pierde în greutate, nu de mult te strecurat. Astăzi ne uităm la rețete de terci de orez cu carne de pui, atât ale noastre și străine.

terci de orez cu carne de pui

Pentru a pregăti terci pe prima reteta vom avea nevoie de 1 piept de pui, 1 cana de orez, 1 ceapa, 1 morcov, ulei vegetal.

Orez înmuiate în apă și lăsați-l pentru un timp în această formă. Legumele curate, fin fărâmița și se prăjește într-o tigaie cu pereți groși la ulei vegetal. După ce legumele sunt de aur, adăugați-le la pui, tăiat în bucăți și să continue să se prăjește. Apoi, se toarnă orezul și se umple cu apă până la 1 cm deasupra orezului. Continuați să se fierbe până la până când orezul nu crește vechi sfărâmicios și se usucă în aparență.

Dakchuk (terci de orez coreean cu pui)

Acest terci este un element de meniu permanent în cele mai multe familii coreene. Acest fel de mancare este nu numai foarte gustos, dar, de asemenea, util.

Pentru prepararea ei (1 doză), trebuie să ia o jumătate de cană de orez, 1 pui coapsei 1 ceapă, morcov, catei de usturoi, un sfert de linguriță de piper roșu aprins, o jumătate de linguriță de coriandru, un litru de apă, pătrunjel și sare.

Pui spălat, pus într-un vas cu apă și se fierbe timp de 1 oră scum îndepărtarea. După aceea, scoate carnea în bulion filtrat. Din nou, pune-l pe foc. legume organice. Morcov a fost trecut printr-o răzătoare medie, usturoi si ceapa fin crumble. Toate legumele sunt permise în bulion. Ia orezul, spălați-l și pune legumele. Ia ar trebui să fie bine orezul fiert moale. Se adauga condimentele si sare. Știm cu toții cât coreenii de dragoste condimente. Dar avem pe cineva acest fel de mâncare poate părea foarte dornici. Prin urmare, ardei roșu nu se poate porni sau de a lua chiar mai puțin, dacă se dorește.

Noi aducem supa la fiert. După aceea reduce focul la mediu și să continue să se fierbe, amestecand, timp de încă o jumătate de oră. Ca urmare, orezul ar trebui să clocoti, și vom obține un terci gros. Decalată pui coapsă diviza în bucăți, îndepărtați oasele. Carnea se adaugă în terci, se amestecă și se îndepărtează de la căldură. Imprastiati budinca in boluri, se presara cu ierburi tocate. terci de orez cu pui în gata coreeană.

În Coreea, acest terci să mănânce în timpul zilelor fierbinți de vară. Se crede că aceasta contribuie la tonul. De asemenea, este dat oamenilor bolnavi, deoarece este ușor de digerat și foarte nutritiv.

terci de orez cu pui în vin alb

Pentru aceasta reteta avem nevoie de 650 g de carne de pui, 2 cani dlinozernogo orez 5 cesti pui bulion, 2 morcovi mijlocii, ceapă 1 cap și usturoi, un pahar de vin alb sec, o jumătate de pahar de parmezan (ras) ¼ cana ulei, 4 linguri .L. unt, sare, piper negru un pic, Lavrushka (opțional), condimentele italiene.

Ia-un castron cu pereți groși și a pus-o la foc mediu. Odată ce feluri de mâncare încălzite, adăugați-l de ulei și unt. Legume curat și fin nărui, mediu de morcov a fost trecut printr-o răzătoare. Ceapă și morcovi pentru a porni în tigaie și se prăjește la foc mediu timp de 8-10 minute. Dupa ce a pus la legume de pui, tăiat în bucăți lavrushku, piper și sare. Toate se amestecă și se prăjește timp de încă 5-7 minute.

După aceea crește focul, se adaugă la legume și carne, vin alb, toate rănit și se aduce la fierbere. După 5-6 minute, se adaugă supa fierbinte și se toarnă orezul. Usturoi tăiat în jumătate și cuișoare adâncitură tocat partea lor în Fig. Toate se aduce la fierbere. foc reduce în continuare, se închide ermetic capacul tigaie și se fierbe terci timp de 20 de minute.

După aceea, se scoate usturoiul. Pune in tigaie 2 linguri unt și se amestecă până se dizolvă. La final, se adaugă brânza rasă și ierburi. Toate se amestecă până când brânza sa topit complet. După aceea, se scoate tava de la căldură, se acoperă cu capacul și capacul superior cu un prosop.