Tender carnea de pui intr-un sos de usturoi cremos

Având în vedere diferitele metode de pui gătit, greu pentru a obține în jurul valorii de cele mai simple dintre ele. Destul de ciudat, de multe ori se întâmplă că mai simplu rețeta, așa că are un gust mai bun. carne de pui este un produs alimentar care poate fi ușor fierte. Una dintre cele mai simple moduri de a găti - l pui prăjit cu sos. opțiune excelentă în acest caz - sos de usturoi cremos.

Fii atent cu prezența următoarelor ingrediente:

• piept de pui - 400-500 g
• Crema - 200 g
• faina - 2 lingurite. linguri
• Usturoi - 2 catei
• unt - 75 g
• ulei de floarea soarelui - 1,5 v. linguri
• patrunjel, marar la latitudinea
• sare si piper dupa gust

1. Să ne pregătește mai întâi un sos de usturoi cremos. usturoi Grind: este posibil într-un mortar sau o suprafață laterală a lamei.
2. Se topește untul într-o cratiță, face făina și se amestecă bine. Nu permite formarea de bulgări.
3. Se adauga usturoiul zdrobit, smântână, condimente. Se amestecă și se îndepărtează de la căldură la fierbere. Se amestecă din când în când, se recomandă să se fierbe la foc mic.

1. Într-o tigaie se prăjește pe fiecare parte a bucăților de pui. Prepararea - pana se rumeneste, cu toate că pot fi aduse la pregătire, dar din moment ce va exista în continuare un tratament termic ulterior, nu este în mod necesar.
2. Se amestecă carnea de pui prăjită și sosuri. Se aduce la disponibilitatea de a se fierbe. În acest caz, sosul se va îngroșa.
3. Se presara cu ierburi proaspete, vasul este gata pentru servire.

Aceasta, desigur, carne de pui delicios și foarte frageda merge bine cu garnituri clasice, salate ușoare și de tăiere de legume. Se servește ca o masă festivă și se fierbe în zilele de lucru - casa ta să fie sigur de a aprecia.

• 
  sos de usturoi
• 
  Salata de vinete cu rosii si usturoi
• 
  Carne cu ghimbir
• 
  pui curry cu ananas