Tehnologia de producție de floarea-soarelui - organizarea producției vegetale

În țara noastră, zona principală a cultivării de semințe oleaginoase de floarea-soarelui ocupat.

Grăsimile reprezintă forma cea mai concentrată de substanțe de depozitare în depunerea organism vegetal și au cea mai mare valoare calorică. Grăsime este produs în semințele plantelor. Cu toate acestea, aceasta este singura lui cămară cu semințe oleaginoase de floarea-soarelui, fasole de ricin, rapiță, muștar și altele.

Ulei vegetal se consumă direct ca hrană pentru prepararea produselor de patiserie, produse de conserve. Este folosit în vopsea, piele, industria parfumurilor, în medicină, precum și un lubrifiant. Subprodusele de semințe oleaginoase procesare (Turte și masă) - un concentrat de hrană pentru animale, frumos

În conformitate cu culturile de floarea soarelui în țara noastră este ocupată 3,6 milioane de hectare. Pentru zonele cu cele mai favorabile condiții pentru producția de floarea-soarelui din țară se numără regiunea Caucazului de Nord și Central Black Earth.

Randamentul mediu de floarea-soarelui din lume de 1,3 t / ha, în România 0,3 t / ha.

Floarea-soarelui este cultivat pe soluri diferite. Mărimea considerabilă a culturilor sale se amestecă pe cernoziomuri și soluri castanii. Nu se poate el pe soluri argiloase grele predispuse la waterlogging, și pe soluri nisipoase. Floarea-soarelui nu tolerează solurile acide și foarte saline. Cele mai favorabile condiții pentru creștere la pH 6,0 - 6,8.

Tabelul 3.1 pentru referință prezintă tehnologie alternativă cultivare principalele culturi în sudul aride România.

Tehnologia propusă de cultivare intensivă.

La fața locului, în rotație. Cele mai bune precursori pentru floarea-soarelui - culturi de iarnă, bune - leguminoase pentru boabe, mei, ierburi anuale. Floarea-soarelui nu este recomandat pentru a planta în același loc mai devreme decât în ​​8-10 ani. Acesta este cel mai eficient mod de a combate mucegaiul lozhnomuchnistoy, putrezirea Sclerotinia și alte boli. soiuri moderne zarazihoustoychivy de floarea-soarelui. Cu toate acestea, sarcina agriculturii este de a reduce prezența tsvetonostsev lupoaie pe plante care pot fi atinse numai prin alternarea de floarea-soarelui în rotație. semințe de lupoaie rămân viabile în sol pentru o lungă perioadă de timp, dar cele mai multe dintre ele mor în termen de 6 - 7 ani.

Îngrășăminte. Prin îndepărtarea nutrienților pentru plante cu o medie de 1 tonă de semințe de (kg): azot 60, fosfor 26, potasiu 186 putere de floarea-soarelui Character azot ce urmează: de la răsărire până coșurile - putere moderată, de la formarea coșului înainte de înflorire - a crescut după înflorire - moderată. nevoie de floarea-soarelui în fosfor diferă foarte mult de nivelul și natura consumului de azot. Dieta de floarea-soarelui de fosfor este după cum urmează: o perioadă de la germinare până la înflorire coșuri de formare sau - a crescut, într-o perioadă ulterioară - moderată, floarea-soarelui absoarbe de potasiu pe tot parcursul sezonului de creștere, dar cel mai mare număr - de la coșul de formare până la maturitate deplină.

Sistemul de rădăcină de floarea-soarelui este bine absoarbe de potasiu și satisface nevoia de această putere elementul în detrimentul rezervelor de sol, astfel încât aplicarea îngrășămintelor potasice are aproape nici un impact pozitiv asupra productivității culturilor.

superfosfat cerere Row (10-15 kg / ha) - o porțiune de legare la cultivarea de floarea-soarelui. Fertilizarea Însămânțarea permite plante tinere sa se dezvolte rapid sistemul de rădăcină și masa supraterana, care are un impact pozitiv asupra întregului curs de dezvoltare în continuare a florii-soarelui. Efectuarea de îngrășământ semănat ordinal de foraj punctat SUPN-8.

Dacă îngrășămintele cu fosfor nu au fost aduse, în timpul alimentării cu azot pentru fosfor se adaugă la o doză de 5 - 10 kg în e / ha .. Aplicarea pansament crește randamentul de semințe de floarea soarelui per 0.1-.12 t / ha. Carry it cultivator KRN-5.6a fertilizator echipate distribuie aparate, astfel, TUKI îngropate la o adâncime de 10 - 12 cm, la o distanță de 12 - 14 cm de la rândul.

În zonele de umezirii inadecvate și nesigure a Caucazului de Nord și zona Pământ central negru singur îngrășământ (aratul doză completă) este echivalentă sau chiar superioară efectului aplicațiilor ceașcă despicate de îngrășământ (în arătura de toamnă, primăvară la plantare si dressing de sus).

cultivarea solului. În tehnologia de cultivare intensivă aratul de floarea-soarelui incepe cu alimentare de bază. După recoltarea precursorului (cereale de iarnă, porumb), în prezența buruienilor anuale aplică arătură îmbunătățite care cuprinde două sau trei fire de păr de rupere o adâncime de 6 - 8 și 8 - 10 cm lungime și aratul la o adâncime de 20 - 22 cm.

În prezența buruienilor perene sistem stratificat este realizat de lucrare: stubbling la o adâncime de 6 - 8 cm, re ploskoreznoj 12 - 14 cm; arat adâncimea de 27 - 30 cm, după 10 - 15 zile.

cultivarea intensivă a tehnologiei de floarea soarelui implică câmp de suprafață aliniere atentă, deoarece aceasta depinde de calitatea de erbicid și a culturilor. Solul a fost tratat egalizatorului VI-8 la apariția maturării sale fizice. Prima cultivare a fost efectuat timp de 6 - 12 zile înainte de plantare, la o adâncime de 6 - 12 cm, timp de 2 însămânțării - 3 ore înainte de semănat pe o adâncime de 6 - 8 cm.

Pregătirea de semințe pentru semănat, plantare. Dezinfectați semințele de la agenți patogeni și dăunători medicament TMTD (d in tiram ..), rata de 2 Flow - 3 kg / t. Semințele de floarea soarelui își pierd repede germinarea lor, astfel încât însămânțarea de primăvară se face numai semințele de anul trecut.

Una dintre cele mai importante rezerve de obținerea de producții mari de floarea-soarelui - cea mai bună perioadă de însămânțare. Tipic pentru însămânțare începe după 7 - 10 zile de la plantarea de cereale mai devreme, când solul la o adâncime de 6 - 8 cm încălzit la 10 - de 12 C. La semănat în sol răsaduri de neîncălzite se răresc și incoerent. În plus, culturile de timpurii anuale timpurii năpădite și buruieni care formează lăstari.

Sunflower sub tehnologie intensivă de cultivare însămânțate mod presărat cu 70 cm distanță între rânduri burghie SUPN - 12A, SUPN-SUPN 8-01 și-8. Setați următoarea densitate a plantelor: umidifica-stepă și în zonele de stepă adiacentă 40-45000;. stepă semiarid (sud sol negru si maro inchis) 2-30 per 1 ha .. Pentru densitatea optimă de plantare semănat cantități predeterminate de semințe. Atunci când se utilizează erbicide și de numărul posleposevnyh sol tratamente minime, astfel cum se prevede tehnologia intensivă cultivarea de floarea-soarelui, numărul de semințe 1 clasa pe 1 ha ar trebui să fie mai mare decât densitatea optimă a plantelor nu este mai mare de 15 - 20% din. Rata de semănat în funcție de greutatea de 1000 de semințe 5 - 8 kg / ha.

adâncimea biologic admisibilă de semințe de floarea-soarelui încastrare 16 -. 19 cm mai rațională - 5 cm strat de sol umed și până la 10 cm, în stare uscată. Natura solului, de asemenea, trebuie să fie luate în considerare în mod strict. Pe solurile grele predispuse la plasarea semințelor de înot redus la 4 - 5 cm, în nisip lumină - a crescut la 10 cm.

Îngrijirea culturilor. În tehnologia convențională de cultivare de mare importanță pentru controlul buruienilor este în timp util de pre-emergență chinuitor și chinuitor pe lăstari mașină DT-75M + BDT-7. Este important de a distruge numărul maxim de buruieni înainte de germinare de floarea-soarelui. În funcție de condițiile dețin una sau două preemergentă boronit: primele 3-5 zile de la plantare, atunci când răsaduri sunt semințe de floarea-soarelui și buruieni egale sunt în „șiruri albe“ de stat, al doilea pentru 3 - 4 zile emergență prealabilă. În acest ceas, că între vârful și adâncimea tratamentului răsad a fost o distanță de cel puțin 1 cm, sau poate distruge până la 12 - 17% reprezintă răsaduri de floarea-soarelui. Boronit condusă în mod tipic pre-emergentă a rândurilor diagonale sau transversale. Viteza de deplasare a unității de 6-7 km / h.

culturile de floarea soarelui harrowing de muguri în faza a doua sau trei perechi de frunze adevărate se realizează cu atenție, deoarece distrugerea unei plante tinere este de 6 - 9%, ceea ce este inacceptabil pentru culturile cu o rată de însămânțare precisă sau răzlețe lăstari. Viteza unității cu chinuitor pe lăstari ar trebui să fie 3.5-4 km / h. Instrument de floarea-soarelui ar trebui să fie 10-12 ore dimineața, când plantele pierd turgescenta și grape cu mai puțin deteriorate.

Primul tratament inter-rând se efectuează la trei sau patru perechi de frunze adevărate în floarea-soarelui, adică în 5-6 zile după grapatul pe lăstarii, urmatoarele 10 - 12 zile.

Când al doilea și al treilea set de tratamente rând labe cu cleștele 220 Lancet și 270 mm; Zona de protecție de 12 cm. Adâncime de cultivare rând de selecție trebuie să ia în considerare umiditatea solului. In anii la parasirea perioada coincide cu vremea uscată, randamentul maxim se obține la o adâncime de cultivare rândul 6 -. 8 cm In anii cu precipitații considerabile în timpul sezonului de creșterea permanentă creștere în profunzime, la tratamente de randuri de 6 - 8 și 8 - 10 cm pozitiv impactul asupra culturii de floarea soarelui.

În combaterea sulfuric și putregaiul alb utilizat rovral FLO (d la iprodionul ..), rata de aplicare a medicamentului 3 - 5 kg / ha. Pulverizarea se realizează în timpul sezonului de creștere a plantelor de floarea soarelui.

O modalitate eficientă de a reduce floarea-soarelui pustozernosti - pcheloopylenie. Apiary este plasat pe cât posibil, în cadrul șirului sau lângă ea. Cele mai bune rezultate sunt obținute la o densitate de 1,5 - 2 colonii de albine pe 1 ha. Stupii sunt aranjate în grupuri mici.

Cu ajutorul tehnologiei intensive de cultivare de floarea-soarelui, când buruienile sunt distruse folosind erbicide, îngrijirea culturilor constă din una sau două tranzacții. Pentru distrugerea buruienilor tolerante la erbicide se realizează înaintea răsăririi grăpat și una cultivarea inter-rând, atunci când plantele ajung la o înălțime de 30 -. 40 cm Cu slăbirea erbicidelor condiții climatice nefavorabile dețin rânduri suplimentare de prelucrare mecanică.

Erbicidul cel mai eficient pentru culturile de floarea soarelui cultivate pe tehnologia intensivă - TREFLAN (d trifluralin în ..). Acesta este introdus în unitatea combinată de sol (DT-75M + 2KPS-4 + POU-01 8BZSS + - 1,0 + NP-11), simultan cu însămânțare de cultivare. Rata de aplicare a medicamentului 4 - 10 l / ha, erbicidul acestei 85 - 95% buruieni ucide precum Setaria, Echinochloa crus-galli, Mar Belaya si alte anuale. În lupta împotriva ierburilor anuale și a buruienilor dicotiledonate, folosind un amestec de TREFLAN și prometrin. Rata de TREFLAN aplicare 4 l / ha și fluazifop cu 2 - 3 kg / ha.

Recoltarea. Pentru a începe recoltarea de floarea-soarelui în faza de maturitate fiziologică (35-40 zile după plină floare), atunci când partea din spate a coșului are o culoare galbenă. Pentru a opri funcționarea frunzelor și a accelera uscarea semințelor și coșuri (le numesc deshidratat), după 35 - 40 de zile după masă conduită înflorire polsolnechnika desicarea. Pe parcursul acestei perioade, există de obicei o 50-60% coșuri galbene, 20-30% galben-brun și 10 - 20% din coșuri maro și umiditate a semințelor nu depășește 30 - 35%.

Acțiunea desicant mai activă manifestă Reglon super-(d în diquat ..) În absența precipitațiilor timp de 7 - 10 zile de la pulverizare și temperatura aerului de aproximativ 8 - 20C. La un proces de instalație de uscare a aerului temperatură mai scăzută încetinește și la o temperatură sub 10 ° C este foarte lent.

Înălțimea optimă a avionului atunci când pulverizare nu este mai mare de 5 metri deasupra nivelului plantelor; lățimea de 25 m pentru avioane, elicoptere 20m Rata efectivă de lucru de curgere a fluidului, atunci când antena de pulverizare 100 -. 150 l / ha. Culturile sunt pulverizate cu un cer senin dimineața până când curentul ascendent. Seara pulverizare a reluat timp de 3 - 4 ore înainte de apusul soarelui. În vreme tulbure, culturile pot fi prelucrate pe tot parcursul zilei. Pentru a preveni deteriorarea altor culturi, în zona de protecție din lățimea câmpului tratat trebuie să fie mai mică de 100 m. După 10-15 zile de la pulverizare pentru a începe recoltarea. După desicare umiditatea semințelor se reduce la 12-14%. coșuri de floarea-soarelui parcelele tratate cu desicantul nu poate fi utilizat pentru hrana animalelor. De asemenea, este interzis să pască animalelor în aceste zone, după recoltare.

Fără utilizarea Desiccants floarea-soarelui recoltate la maturitate aceste semințe atunci când procesele de acumulare de petrol sunt finalizate. floarea-soarelui începe atunci când însămânțare este de 12 - 15% din plante cu coșuri galbene și galben-brun, restul de 85-88% sunt de culoare maro și se usucă coșul, iar umiditatea semințelor de 12-15%. Momentul optim de recoltare, în fiecare sector nu trebuie să depășească 5 zile. Deosebit de afectate în mod negativ prin creșterea duratei de floarea-soarelui, comparativ cu termeni agronomice optime în regiunea Volga, unde întârzierea cu curățare timp de 10 zile, duce la o pierdere de 25% din recolta. Perioada în care semințele sunt reținute în interval de umiditate optim (12 - 15% din), de exemplu, în zona Central Black Earth, doar 6 - 8 zile. Sub influența ploaie, ceață și umiditate a semințelor crește din nou umezit.

Dispozitiv PSP - 1.5 de recoltat cereale pot efectua simultan în curățarea tuturor randamentului biologic al unui ciclu proces complet, adică, într-o singură trecere a unității. Înălțimea medie a stângii miriștea nu este mai mare de 20 cm dispozitiv SRP - 1.5 de recoltat cereale realizează următoarele operații: tăieturi coșuri de treierat ulterioare ;. Se separă și colectează o grămadă de semințe decojite în buncăr; macină și risipește câmpul obmolochennye coșuri și tulpini (dacă este necesar, le colectează în ambarcațiune).

Componenta principală a proprietăților materiilor prime ca semințele de floarea-soarelui din semințele oleaginoase - este uleiul (numărul său de acid). În scopuri alimentare, fără prelucrare suplimentară poate fi utilizată cu aciditate ulei până la 2,25 mg KOH per 1 g de ulei. La aciditate mai mare a uleiului menționat este impropriu pentru limita de consum uman. Pentru a putea utiliza parțial acest ulei în produsele alimentare, trebuie să fie curățate cu grijă, rafinat (pentru a neutraliza aciditatea). Rafinare a pierdut uleiul neutru cel mai valoros, aproape toate fosfatidelor și vitamine. Ca urmare, un produs alimentar mare își pierde gustul cel mai bun, aromatice și calitățile medicinale. Când aciditatea de 6 mg KOH per 1 g de ulei și peste acesta poate fi utilizat numai în scopuri tehnice. / 4 /

Principala direcție - traducerea culturilor de floarea-soarelui pe o tehnologie industrială, care se bazează pe utilizarea integrată a soiurilor și hibrizilor intensive, dozele optime de îngrășăminte, erbicide, de înaltă calitate, echipamente moderne și tehnologii avansate în organizarea muncii.