Tehnologia de procesare tacamuri pentru boli infectioase

vase de procesare a comenzilor de boli infecțioase: eliberarea din resturi alimentare, resturi alimentare decontaminare, dezinfectarea chimică vesela sau proces termic modurilor respective pentru infecții, spălare cu apă, uscare

Cerințe tehnologice și secvențe de prelucrare de preparate din bolile infecțioase enumerate în p.14.23 capitolul I și capitolul III p.6.17 CanPiN 2.1.3.2630-10 „Cerințe sanitare pentru organizațiile angajate în activități medicale“:

• eliberarea de resturile de alimente;
• dezinfectarea reziduurilor de alimente de la pacient;
• dezinfectarea chimică a veselă (cum ar fi soluțiile dezinfectante, inclusiv saiba) sau procese termice (punct de fierbere de manipulare în sterilizator cu aer uscat și colab.) pentru modurile respective de infecție;
• spălare cu apă;
• uscare.

resturile alimentare (deșeuri alimentare) decontaminate ca deșeuri medicale din clasa B, chimice sau metode fizice, în conformitate cu cerințele SanPiN 2.1.7.2790-10 „Cerințe sanitare pentru gestionarea deșeurilor medicale.“

După dezinfectarea spălare veselă se efectuează în conformitate cu cerințele CanPiN p.14.22 2.1.3.2630-10, p.6.14 p.p.6.11- SanPiN 2.3.6.1079-01 „Cerințe sanitar-epidemiologice pentru organizațiile de catering și cifra de afaceri în industria prelucrătoare aceste produse alimentare și materii prime alimentare. "

La prelucrarea ustensilelor pe indicații epidemiologice tacamuri:

• eliberat de resturile de alimente;
• îmbibat în soluția de dezinfectant din regimul de dezinfecție recomandat pentru respectiva infecție, concentrare și expunerea timp, în conformitate cu instrucțiunile de utilizare a PC;
• spălat bine în prima secțiune de baie de apă caldă, nu mai puțin de 400, folosind o degresare și detergent, perii de spălat vase;
• în a doua secțiune este clătit într-o baie de grila metalică cu mânere în a treia secțiune a băii de apă caldă de la robinet cu o temperatură nu mai mică de 650, cu un furtun flexibil, cu cap de duș;
• uscate pe grătare, rafturi de rețea, rafturi.

În cazul mașinilor de spălat vase cu modul de dezinfectare, de prelucrare a ustensilelor se desfășoară în conformitate cu manualul echipamentului.

Ratele de aplicare recomandate soluție de dezinfectant pentru dezinfectarea veselei și alimentelor reziduurile găsite în cererea de referință 18 SanPiN 2.1.3.2630-10.

Citiți în următoarea ediție a „Nurse Acasă“