Tasty de vară fel de mâncare friedge de sfecla, un pas cu pas reteta

Pe stradă vara, este cald afara, este necesar să se profite și să încerce să gătească cât mai multe feluri de mâncare potrivite pentru vara este meniul - vitamine, conținut scăzut de calorii și gustoase în același timp))

Sugerez unul dintre ei, rețeta friedge de sfeclă pe apă astăzi.

Într-adevăr place: ușor de preparat, costul produsului, și întotdeauna consumate, chiar dacă fierte în zilele călduroase și zilele călduroase s-au încheiat. În general, lumina, în stare proaspătă și nu obține o mai bună 😉

reteta de apă de sfeclă Friedge

În primul rând, ca de obicei, voi scrie pe scurt despre cum să se pregătească de sfeclă friedge pe apă, dar dacă vă place instrucțiuni detaliate cu fotografii, consultați următorul pas cu pas reteta cu fotografii.

Cum de a găti sfeclă roșie apă friedge

Avem nevoie de:

Bazat pe un vas de 3 litri:

Sfeclă (fiert) - 2 buc. (Medie)

Cartofi - 3 bucăți.

Marar, ceapa verde.

Numărul de produse, desigur, pot fi variate pe placul dumneavoastră.

Scurta reteta

Cartofii se taie cubulete si se fierbe in apa cu sare pana cand se inmoaie, se adaugă zahăr și acid citric, toate rece.

Adauga o sfecla ras pe răzătoare grosier, feliate castraveți și ouă fierte tocat.

TocaŃi marar si ceapa verde, se adauga supa si legume. Bagati la frigider pentru prepararea cafelei.

Friedge pas cu pas reteta sfecla

Înainte, am făcut-o bază de rețetă friedge, în care au fost adăugate toate legumele la ostuzhennoy apa fiarta, dar ca cartofi încă a trebuit să fiarbă, a decis să-l combine cu un decoct prin fierberea apei, sa dovedit, în opinia mea, este mai bine - friedge pe o supă de cartofi de lumină.

Știu că de multe ori friedge face fără cartofi, dar fără ca acest belorumynskogo friedge nu gătește;) Deoarece - reteta autentic))

Pentru o mai mare claritate, da o rețetă de sfeclă friedge pe apă cu fotografii.

Într-un vas de trei litri ia 3 cartofi mijlocii, se taie în cuburi mici, punând în apă rece și se fierbe până la gata. Apa în care sunt fierte cartofi, adauga putina sare dupa gust.

Acum, cea mai grea parte a gătit - să aștepte până când apa sa răcit. În primul rând, am lăsa tigaia pe aragaz cu capacul deschis, iar în timp ce apa este încă fierbinte, se adaugă zahăr la acesta.

Și acid citric, cu privire la acest lucru de mult.

Este nevoie de acid citric din două motive: în primul rând, îmbunătățește gustul friedge, și în al doilea rând, permite sfecla păstrează culoarea frumos strălucitoare. Cu siguranță, poate fi înlocuit cu suc de lămâie, dar nu am încercat.

Când apa se raceste adauga la ea ras pe o răzătoare grosier de sfeclă.

castraveții tăiat în inele și jumătate.

De obicei, castraveți sunt consumate cel mai rapid iar a doua zi ei trebuie să fie adăugate mai târziu.

Oua, tocata ca iti place mai mult.

Și ingrediente cu gust de vara - marar si arpagic. Poate fi o mulțime))

Toate se amestecă și le-a pus în frigider.

Acum aveți primul curs pentru câteva zile, deoarece friedge preparată și este chiar mai gustoasă decât imediat după preparare.

Foarte gustos, cu smantana.

Nu sunt obosit)) Apoi, citește mai mult:

Cât de des pe Internet, văd aceste plăci și înțeleg că, nu numai că îmi plac). Noi suntem la fel, dar nu profund, pentru că primul lucru pe care noi nu mânca. O primă cursuri de frig pentru mine ceva ciudat. Mai degrabă să corpul meu. El nu a încercat okroshka și friedge chiar eu văd prima dată). Ceea ce nu a venit cu Bucătarii). Castravetele și sfecla fierte în lichid rece ... Nu pot imagina gustul. Dar gustul și culoarea tovarăși acolo. Deși există desigur.) Și este bine.

Placi - da, clasa)) Îmi place atât de mult încât, în ciuda „prescrierea de ani“ nu doresc să se schimbe.
Și despre friedge - el doar un amator, dar sunt obișnuiți să-l din copilărie, dragoste ...) și cu anii, de asemenea, pentru „minikaloriynost“ a început să se aprecieze.

Friedge. Îmi place. O fac pe iaurt și fără cartofi. Dar rețeta dumneavoastră, Natasha, prea delicios.

Ira, complet simpatiza cu tine - foarte gustoase 🙂 am cartofi reteta originala pentru a „obține“, atunci când chiar și doar învățat să gătească, dar cu iaurt nu au încercat, dar ar trebui să fie delicios - iaurt cu absolut totul combinat în această rețetă))