Tartlets cu rețete icre roșii cu fotografii

Există practica de familie, cazurile în care masa nu trebuie să pună la 5 persoane și 10-20 de persoane. Aceste sărbători, de obicei, nu au sărbătorit atât de des, dar nu durează o oră. În această situație, gazda, disperată de a lua un număr mare de persoane, va trebui să se gândească prin meniu și să facă un pariu pe o varietate de snacks-uri în detaliu. feluri de mâncare gustare permite hrăni suficient de alimentare delicioase și lumină oaspeții pe valori umane. Imaginați-vă cât de mulți oameni pot mânca salata, impunerea unor propria lingura la o farfurie. Dar tartlets și tartine pe portii frigarui oarecum încetini ritmul de a mânca delicatese.

Gătitul aceste mese pot fi de orice. Să fie de cel puțin o gustare cu kiwi - destul de o opțiune festiv. De exemplu, pentru masa de sărbătoare sunt sandwich-uri bune cu icre roșii într-un tartlet. Se pare frumos, facut din produsul de vacanță. Dacă ați planificat un bufet, mâncarea este mai bună decât tartlets cu icre roșii, și nu cred. Combinatia clasica - l tartlets cu icre roșii și unt. Dar dacă arătați imaginație, puteți veni cu un număr mare de posibile variante de topping-uri festive.

Tartlets umplut de Anul Nou

sărbătoare de Anul Nou - este abundența de mâncăruri delicioase, printre care un loc important este dat gustări. gratiozitate pe aperitiv masă cu icre roșii. Există numeroase opțiuni gustare cu această delicatesă maritim. De exemplu, tartlets cu icre roșii și cremă de brânză, care poate aranja perfect o masă festivă și dau solemnitate. Acestea sunt feluri de mâncare simple, cu rețete clare, care vor decora masa tip bufet, oferă mai multe opțiuni pentru prepararea foto-tartlets.

ingrediente

Cum să se pregătească tartlets cu icre roșii și cremă de brânză

Așa cum este utilizat în brânza reteta este de dorit utilizarea convențională, fără aditivi suplimentari (ciuperci, șuncă și altele asemenea). Apropo, numărul de tartlets poate varia în funcție de mărimea lor. De asemenea, prepara un blender cu o lamă de bol și bătător, pentru că în procesul de gătit mese ingrediente festive vor fi reduse în dimensiune. În cazul în care astfel de aparate de bucătărie nu este disponibilă, utilizați o răzătoare obișnuită. Deci, scoateți brânza din pachet, taie-le in 6-8 bucati. felii de brânză se transferă într-un castron de un blender.

umplere noastră pentru tartlets cu icre roșii este cu aroma de usturoi. Peel catei de usturoi cuplu. Fiecare cățel tăiat în felii 3-4. Pune usturoi la brânză în vasul unui blender.

Clătiți sub jet de apă rece de mai multe ramuri de mărar proaspăt. Se scurge verdeață, folosind un prosop de hârtie. Apoi se taie mararul si realimentati ingredientele într-un blender. Lasă un lăstar pentru decorarea tartlets gata.

Toate ingredientele pentru umplutura sunt într-un blender, porniți-l pentru produsele mărunțire. Ca rezultat, ingredientele trebuie „transformată“ într-o masă solidă, ca o pastă.

Deschide un borcan de caviar roșu. Cu toate acestea, se potrivesc și icre negre, utilizați cel pe care îl are acolo la momentul tartlets de pregătire umplut de Anul Nou.

Final atingere la prepararea culinară de gustări pe masa de banchet - tartlets cu decor plin cu verdeață. Pune pe fiecare tartlet pe o crenguta mic de marar sau patrunjel.

Delicioase și frumoase tartlets de Crăciun umplut gata! Poftă bună!

Tartlets cu icre roșii, somon și cremă de brânză

• somon (costum și orice alt pește roșu) sărați - 300 g;
• Red caviar - 100 g;
• Crema de brânză - 1 oală de 300 g;
• Tartlets - 10 buc;.
• Dill - câteva pentru decor.

Pentru a pregăti tartlets cu icre roșii și cremă de brânză, somon ar trebui să fie tăiate în plăci subțiri, și apoi în cuburi mici. Se amestecă somon cu branza (potrivit branza „Philadelphia“ și brânză „Mascarpone“). Ia-pastă groasă, care trebuie să fie umplut tartlets. Pe partea de sus a coșului și a pus un pic tartlets caviar si garnitura rosie cu verdeață și prespălată mărar obsushennogo. Se servesc snacks-uri sunt cele mai bune direct din frigider, ca și crema de brânză mai bine pe noi înșine „este“ la temperaturi scăzute.

Tartlets cu icre roșii și un castravete

• Red caviar - 100 g;
• Crema de brânză - 1 oală de 300 g;
• Castravetele (soi cu o suprafață netedă cu piele) - pc 1.;
• Tartlets - 10 buc.

Cremă de brânză răspândit în tartlets astfel încât la marginea lipsit de 2-3 mm. Castravetele se taie în inele subțiri. Punerea unui inel la tartlet. Dacă diametrul este aproximativ egal cu diametrul de tarte castravete, atunci folosim întregul inel. Dacă coșuri de legume mai mari, este necesar să se împartă jumătate de inel. Puneți castravetele în marginea tartlet. Și apoi restul de coșuri din belșug de suprafață a pus caviar. Dacă tartlets destul de mare în dimensiune, este posibil să le decoreze mai departe cu patrunjel sau marar. gustare picante gata de servire.

Tartlets cu icre roșii și cheag de brânză

• Red caviar - 100 g;
• cașul (brânză adecvată "ricotta") - 300 g;
• Tartlets - 10 buc.
• mărar - pentru decorarea;
• Pene ceapa verde - pentru decorare.

Tartlets cu icre roșii și cheag de brânză gatiti foarte simplu. brânza de vaci se impune în tartlets, decora coșul superior de icre roșii. Asigurați-vă un fel de mâncare poate fi cu marar si ceapa verde - toate-clătiți pre departe de nisip și uscați bine.

Sfaturi pentru alegerea unui produs

Deoarece principalul ingredient in aceste retete - icre roșii, chiar și la alegerea acestei delicatese este necesar să se apropie cu grijă deosebită. Nu încercați să alegeți un magazin în cel mai ieftin caviar, așa cum va fi preparat din materii prime de calitate scăzută și peremorozhennogo de mai multe ori. Bad produs nu numai că nu foarte plăcut la gust, dar, de asemenea, poate strica estetica mâncărurilor.

Subestimăm rolul ei înșiși tartlets într-un fel de mâncare nu este necesară. Este important de a pre-cumpere coș și să le încercați pe gustul. În caz contrar, în vasul finit poate dezvălui o surpriză neplăcută. Bypass momente neplăcute ajuta, de asemenea tartlets de fabricație scrise de mână. Coșuri sunt preparate pe reteta clasica de aluat. Pentru a face acest lucru, doar în valoare de pre-cumpere matrițelor necesare. Face astfel de coșuri merită în avans. Ele pot fi foarte bine păstrate din vacanță pentru vacanță.

Cu icre roșii combină un număr mare de produse care pot fi utilizate pentru prepararea umpluturi:

• ou de găină (ouă fierte, fin fărâmița și se adaugă la umplutura);
• calmari (fierbe calmari timp de 1 minut, se scoate filmul, cotlet și se amestecă cu cremă de brânză și usturoi);
• din ficat de cod (ficat amestecat cu fin tocat ou fiert, unt și mărar);
• ciuperci (ciuperci crude tăiate în cuburi mici, amestecat cu brânză caș);
• avocado (fructe curățate din piele, se scoate din os, mash pastei de hârtie cu o furculiță, se adaugă suc de lămâie).

umpluturile preparate puse în coșuri și decora caviar sus.

Pentru a decora aceste gustări pot fi folosite ca următoarele legume:

• mazăre (să ia conserve de mazăre și una stabilite pe tartlet);
• rosii cherry (tăiate în jumătăți și a pus pe un coș);
• oua de prepelita (oua se fierb sunt curățate, tăiate în jumătăți, le tartlets decora);
• măsline (să taie fructul în jumătate și decora coșurile pline);
• lamaie (fructele acre ar trebui să fie tăiate în inele subțiri, iar apoi fiecare dintre ele - în jumătate, apoi semiinele pentru a decora gustare terminat).

Tartlets cu icre roșii bine decora cu ierburi proaspete. În plus față de pătrunjel și mărar clasic, în acest caz, pot fi aplicate la iarba mai sofisticate. De exemplu, se va merge perfect cu fructe de mare busuioc verde, care este utilizat pe scară largă în bucătăria mediteraneană.

Faceți o masă în tartlet nu numai că poate unele ingrediente luminoase și neobișnuite. Puteți utiliza, de exemplu, de obicei furca și pune-l pe modelul de produse lactate moi - unt, smântână și brânză de vaci.