Astăzi - a continuat tema mea cu colecția tartine. Orice altceva am aici (du-te pe imagine):
Canape cu Turcia
piept de curcan tăiat în cuburi (2x2 cm), fiecare cub trebuie să fie înfășurat într-o bandă subțire de slănină, zpech tigaie până la gătit. Piese finisate de mac în sos de grătar și pâinea este fixat în runda Tostik. porumb marinat completează tartine noastre elegante.
Tartlets cu carne de pui și gem
Bucata de piept afumat dezasambla fibrele manual. partea de jos tartlet sau au Vol aerisire pune gem 1/2 linguriță, pui, crema lingura, amestecat cu ierburi. Minunat!
Rolls cu piept de rață
Piept de rață presărat cu sare și piper și se coace în cuptor până la gata (posibil și într-o tigaie cu ulei vegetal). se taie în felii subțiri numai după răcire! Înfășurați o felie de persimmons coapte din carne de rață. boabe Garnituri (afine, afine, zmeură) și frunze de mentă. Pompos ...
Cu pui și cireșe
În tigaie se prăjește cățel zdrobit de usturoi, a pus tăiat în cuburi de pui. Gatiti pana cand se inmoaie, se adauga sare si piper, a pus pe o farfurie. În același ulei de 1 minute se prăjește roșiile întregi. înșirate pe frigarui, înainte de a fi încălzite în cuptor.
Vol au vent cu pui și ciuperci
Se fierb 800 g de carne de pui, tăiat în bucăți. Se încălzește o tigaie 2 linguri. linguri unt, fry 1/2 tocat fascicul ceapa verde (aproximativ 2 minute), sare și piper, se presară făină (2 linguri. linguri), se toarnă 500 ml de stoc, da fierbe 5 minute. Adauga carnea de pui și ciuperci feliate, sare și piper, se adauga zeama de lamaie dupa gust.
Descompus la amestec gata de aerisire au Vol.
Canapé de pui cu ananas
Ai nevoie de cotlet de pui (descurajăm, rola în brânză sărată ou și pesmet zdrobit, se prăjește timp de 10 minute pe fiecare parte). Se taie fiecare friptură în dreptunghiuri. Ananas pot fi folosite cutii de conserve. Impale pe o frigare o bucată de ananas și de carne de pui. Acum Macao partea de jos a tartine de lamaie si miere sos (1 lingura de miere - 1 lingura suc de lamaie) si seminte de susan.
Mai multe despre acest subiect:
