Talisman (nu amuleta și pește) Rețeta

Cum de a găti

Duminica am dus acasă ca ziua de pește.

La început, „foc“ a fost mascota file (în limba rusă, numele, pentru mine, ciudat și respingătoare (gladkogolov Baird) :-)))) Dar putem lua și alte file de pește alb, cel mai important lucru - să dezosată.

L-am gătit în „stil vienez“ .Very de multe ori la Viena, restaurante, paneer pește pane cu ierburi la cartofii și ouăle servite cu capere.

Rețetă - foarte simplu și, în același timp, diferit de alte rețete :-))))))

Fileul mascota tăiat în portsii.Posolil mici, piper și deoparte timp de o jumătate de oră.

Apoi, bucățile de puiet de pește în ulei de arahide pe ambele părți (timp de 2 minute pe fiecare parte) .Podozhdal până la răcire.

În acest timp, fierte cartofi (cu lapte și unt) piure .si fierte 2 oua fierte tari.

Flecarit 2 oua crude, se adaugă o lingură de unt de arahide și un pic biciuit vody.Slegka.

biscuiti de grâu la sol amestecat cu patrunjel tocat.

Pește în ou, apoi în pesmet și aceeași skovorodu.I din nou timp de 2 minute pe fiecare parte.

Încălzit într-o tigaie 2 linguri de unt masla.Izmelchil (se poate conecta) 2 oua fierte si tocat cu un cutit 2 linguri oua kapersov.Dobavil si capere la ulei pe skovorode.Obzharil 2 minute.

La terelku pus piure de cartofi uniform, piese de top ryby.Pyure „a luat cadru“ de ou si capere :-))))

Reteta: Talisman (nu amuleta, și pește), cum să pregătească o casă rapid și gustos