suveniruri comestibile
Un călător experimentat știe că dintre toate importate din străinătate, prezintă cel mai mare interes de prieteni și rude este un pachet mic (sau, dacă este posibil, o valiza uriașă), care sunt stivuite suveniruri comestibile.
Unele suveniruri comestibile sunt cunoscute, ele sunt conduse aproape toate turiști, urmând recomandarea ghidajelor, prieteni, sau în ascultare de propriile preferințe. Cu toate acestea, există băuturi și alimente din fiecare țară, nu poate fi la fel de popular cu majoritatea călătorilor, dar sunt cu siguranță merită o încercare și de a trata prietenii și rudele lor.
O serie de povești despre ce lucruri interesante pot fi aduse din diferite țări, ca un suvenir comestibil, vom începe cu cele mai populare destinatii pentru turistii de vară din România - Turcia. S-ar părea că toți cei care au fost în țară cel puțin o dată, cunoaște suficient de bine set standard de bunătăți și băuturi, care cumpără în mod obișnuit în sens invers. Dar, vă sugerăm să vă pentru a extinde gama.
În primul rând, nu uitați că Turcia - un paradis pentru iubitorii de condimente. Alegerea lor în orice piață este foarte mare. kulechki Parfumat adus acasă dintr-o călătorie, va fi o lungă perioadă de timp pentru a adăuga un gust oriental fermecător pentru mesele obișnuite.
Mai ales printre condimente turcești ar trebui să se facă pe scară largă în Turcia, dar aproape necunoscute în sumac noastră (Sumac). Se krupnorazmolotye tufe de fructe sumach, în comparație cu toate fisticul cunoscute. Sumac are un gust acru, acesta poate fi folosit în loc de lamaie sau otet in salate. În plus, sumac pot fi adăugate la supe, carne și pește preparate și utilizate pentru marinate. Apropo, în plus față de un gust acru, sumac dă vasul o culoare rubinie luminos. Utilizați acest condimente și în medicina tradițională - ca antioxidant, agent anti-inflamator, și se adaugă la medicamente pentru tratamentul diabetului zaharat.
Un alt condimente tipic turcesc - Tarkhan. Acestea sunt bucăți mici uscate de aluat pe baza de iaurt si faina cu condimente. Tarkhan folosit ca un condiment pentru supe - le conferă culoarea crem și gust distinctiv.
Turcia - o țară musulmană, cu toate acestea, alcoolul este produs, consumat (nu abuzeze) și recomandă turiștilor. De obicei, din Turcia condus anisette „cancer“ locale cetate, care ajunge la 45-50%. Vin sau fructe - zmeură, cireșe, rodii, caise, pepene galben si alte (5 euro pe sticla).
Dar cea mai importanta bautura turceasca - cafea, deși nu este în creștere. Bea-l peste tot și în orice moment. cafea turcească - acest lucru nu este un fel de un fel aparte, și metoda de prăjire, măcinare și de gătit Cezve pe nisipul fierbinte, iar nota poate fi orice sau un amestec de soiuri. Cel mai popular brand de cafea turcească este "Mehmet Efendi" (în jur de 5 euro per 1 kg).