Supliment nutritiv E509 (clorură de calciu)
- sacoșe din polipropilenă sau hârtie cu cinci straturi cu o căptușeală de polietilenă;
- tobe galvanizată;
- Containere moale sac mare (CDM) de polipropilenă cu căptușeală suplimentară.
Aditivi de volum mic (5 kg) a fost ambalat în pacte din plastic sau folie cu elemente de fixare reutilizabile.
Pentru uz medical sub formă de soluție de clorură de calciu furnizat în flacoane de sticlă sau flacoane.
cerere
Aditivul E 509 este multifuncțional. Acesta poate fi utilizat pentru a facilita procesul de fabricație și de a îmbunătăți consistența și aroma.
Substanța folosită ca ingredient funcțional pentru a îmbogăți produsele alimentare, inclusiv pentru copii si dieta speciala.
clorură de calciu în compoziție includ:
- lapte praf, uruială de cartofi, piure uscat ca purtător de umplere: promovează o mai bună dizolvare a produsului în apă, previne formarea bulgărilor, îmbogățit cu calciu;
- conserve de legume și fructe, pentru a preveni înmuiere de fructe în timpul tratamentului termic și în timpul depozitării pe termen lung. muraturi crocante puternice pe rafturi nu indică atât de mult despre arta de a găti, ci mai degrabă prezența acidului clorhidric în băncile de calciu;
- branza, branza, produse de brânză, cașcaval. Aditivul este introdus în lapte pasteurizat, accelerează coagularea, îmbunătățește calitatea și densitatea cheag, crește randamentul global al produsului;
- lapte condensat și smântână pentru a îngroșa, a compensa pierderea de calciu după tratament;
- Produse pe bază de gelatină (300 mg / kg) pentru stabilizarea unei textură gelatinoasă;
- bere (ajustarea pH-ului mash);
- drojdie uscată pentru hrănirea microorganisme.
stabilizator Codex permite utilizarea E 44 509 standarde: brânzeturi, produse lactate, conserve de fructe.
Clorura de calciu este utilizat pe scară largă medicină.
Cea mai comună utilizare a aditivilor E 509 - așa-numita „injecție fierbinte“.
Administrarea intravenoasă a medicamentului poate atenua starea în cazul în care un număr de boli:
- chloropenia, hipocalcemie;
- perturbarea echilibrului apei-electrolit (deshidratare) a organismului din cauza vărsături violente sau diaree prelungite;
- reacții alergice diferite etimologie;
- hepatită, nefrită;
- pierdere acută de sânge pe sângerarea nazală și uterin;
- boli de piele;
- Probleme gastro-intestinale.
Clorura de calciu are proprietate toxine excreta acționează antidot pentru acizi otrăvire, săruri și fluorură de magneziu. Inclus în ser fiziologic.
Medicamentul este prescris pentru a consolida munca.
proprietăți antiseptice, soluția tratată rănile, se spală cu membranele mucoase.
In aditivul cosmetic E 509 - un ingredient popular este un peeling chimic. Substanța promovează curatare profunda a epidermei, ea ajută să scapi de riduri, acnee.
Important! Produsul este suficient de agresiv. Procedura de holding este de dorit să se încredințeze cosmetologist calificați. Pentru soluția de curățare internă a concentrației de clorură de calciu nu trebuie să depășească 5%.
Aditivul alimentar E 509 este inclusă în lista permisă în toate țările. Norma de consum nelimitat.
Avantaje și prejudicii
Efectul pozitiv al aditivilor asupra organismului prezentat în numeroase studii. Clorură de calciu:
- implicate în hematopoieză, procesele metabolice;
- Acesta activeaza sistemul imunitar, îmbunătățește rezistența la infecții;
- efect asupra inimii;
- îmbunătățește elasticitatea vaselor sanguine;
- restabilește echilibrul microelementelor.
Stabilizatorul E 509 este o sursa ideala de calciu. În combinație cu vitamina D impune produsului pentru copii, în timpul perioadei de creștere activă, precum și persoanele care suferă de osteoporoză.
Un impact negativ asupra sănătății poate avea o utilizare excesivă de clorură de calciu. Caracteristica principală a unei supradoze de substanță - care curge prin căldura corpului. Aceasta poate fi însoțită de arsuri la stomac, aritmii, dureri în stomac.
Structura de săpun lichid include acetat de potasiu - este sigur? Aflați mai multe despre el aici.
Principalii producători
Piața internă de clorură de calciu este aproape complet format de companiile romanesti.
loturi mari de provizii de clorură de calciu SA „Solikamsk Plant Magneziul“ (Perm).
Dintre producători din lume includ:
- Shijiazhuang Sunpower Technology Co. Ltd. (China);
- TETRA Chemicals Europe Oy (Finlanda).
Aditivul E 509 este util ca sursă de calciu. Substanță mai bine absorbit cu grăsimi și vitamina D., brânză și brînză de alte produse lactate ar trebui să fie prezente în dieta.
Ingera Farmacie soluție de clorură de calciu sintetic este posibilă numai pe bază de rețetă.