Supe pentru copii sub un an
Suntem cu toții obișnuiți cu mâncarea fierbinte și greu de imaginat cum se poate lua masa de prânz, fără supă. Dar ce putem spune despre copiii noștri, care sunt încă alăptează? Cum să se pregătească și să-l util pentru copilul tau?
Atunci când un copil poate face supă?
Cele mai multe pediatri sunt de acord ca supa are nevoie de copil, începând cu aproximativ 6 luni. Cel mai important semnal va obține mai întâi dintele. De ce? Organismul începe să necesite un regim alimentar diferit, alte elemente nutritive - copil laptele matern nu este suficient. Regula de bază a introducerii de noi produse - treptat. O dieta echilibrata va permite copilului dumneavoastră să crească sănătos, să consolideze sistemul imunitar, va contribui la dezvoltarea mentală și fizică, formarea unor reacții adecvate de comportament și abilități motorii.
supe Rețete pentru copii - reguli generale
Hrănirea unui copil sub un an ar trebui să fie combinate cu caracteristicile tractului gastro-intestinal care vârsta. Pentru că acum nu este suficient de enzime capabile de procesare a alimentelor. De aceea, este important să se efectueze o prelucrare a produselor competente, pentru a păstra toate substanțele nutritive care sunt atât de necesare pentru copil.
Toate rețetele sunt aproximativ aceleași. Luați în considerare regulile de bază.
- Supele sunt mai bine pregătite în bulion de carne sau pește (în funcție de tolerabilitatea acestor produse un copil).
- Este mai bine să gătească supa de carne, fără sâmburi. Se spală carnea sau peștele, tocat, se umple cu apă rece și se aduce la fierbere. Apoi se toarnă supa întâi, se clătește și se umple cu apă clocotită. Gatiti timp de aproximativ 30 de minute la foc mic. Apoi am da infuzat. Decantarea. Așa că vom păstra cel mai mare număr de vitamine.
- Pentru un gust de tăiere este foarte important. În cazul în care câteva ingrediente - tăiate mare, multe - mici.
- Produsele ar trebui să gaj, având în vedere în momentul în care sunt gata: cartofi - ceapă - morcovi și varză.
- Legumele adauga la apa de fierbere deja, pentru a păstra că produsele de beneficii.
- Pickle fel de mâncare nu este recomandată.
Că nu se poate adăuga la supe copiilor:
- dafin;
- măcriș;
- afumate;
- alimente grase;
- cuburi de Bouillon;
- pasta de tomate;
- usturoi;
- piper.
supa de legume pentru copii
- cartofi - 1 buc;.
- rosii - 100g;
- morcovi - ½sht;.
- orez - 2 linguri. linguri
- sare după gust.
Se fierbe 1 litru de apă, așezați cartofii spălate și curățate, cuburi în avans, și Fig. Până când toate fierte, frecați morcov, roșii, îndepărtați coaja si se toaca. 10 minute înainte de orezul gata, se adaugă legumele în supă.
Supa de dovleac pentru copii
Aceasta supa este bogat în fibre, vitamine, oligoelemente. La urma urmelor, pulpa de dovleac contine vitaminele A, E, K și acid ascorbic.
- dovleac - 250 g;
- Lapte - 1 litru;
- unt - 30 g;
- zahăr și sare după gust.
dovleac clar din coaja si seminte, se taie în felii. Se adaugă la laptele de fierbere și se fierbe pana cand se inmoaie la foc mic. Adăugați zahăr, sare, unt, se amestecă bine. Eliminați de la căldură, frecati printr-o sită. Se răcește.
Supa de broccoli pentru copii sub un an
- broccoli - 100 g;
- cartofi - 1 buc;.
- unt - '10
Se spală cartofii și broccoli, se fierbe separat. legume preparate amestecati folosind un blender. Noi trecerea într-o cratiță, se adaugă puțină sare, se adaugă ulei.
supa de mazare pentru copii
Gătitul cum ar fi supa de broccoli. Mazăre este mai bine să ia congelate sau conservate. costum de vara perfect proaspete.
Supa de pui sau supa de curcan pentru copii
- pui file din piept de curcan sau;
- cartofi - 2 buc;.
- bucăți morcov 2-3;
- verdeață.
Se fierbe pieptul de pui, tulpina bulion. Adăugați legumele spălate, decojite și tocate mărunt. legume și cotlet de pui gătită într-un blender și se adaugă bulion.