supa tarator- supa rece bulgară de iaurt si castraveti reteta, rețete scăzut de calorii

În Bulgaria, supa Tarator este adesea servit într-un vas de sticlă sau a doua în fața lui. Dacă te uiți la ingredientele, ele sunt foarte simple, dar gustul pare teribil. Așa cum mulți sunt obișnuiți să facă okroshka pe chefir, gustul trepidează pentru ei va părea familiar. Structura este format din supa de castravete, mărar, usturoi și nuci. supa asezonate cu lapte acru (iaurt) sau iaurt. Până când lichidul necesar se diluează cu apă. Uneori se adaugă câteva linguri de ulei vegetal.

Apropo, o veste bună pentru cei care adera la dieta. Dacă aveți doar tarator timp de cinci zile, atunci va fi capabil de a pierde in greutate in mod semnificativ. Există un fel de mâncare poate fi în cantități nelimitate, astfel încât sentimentul de foame nu va experimenta.
Puteți încerca, de asemenea, să gătească tarator ca un sos pentru al doilea vas de carne. Diferența este doar în componentele de tăiere. Dacă doriți să diversifice gustul bucătăriei bulgare, încercați nuci înlocuite de avocado. Gustul de avocado ca doar o piuliță. Încercați să pregătească acest fel de mâncare în căldura verii, în loc de hash, va asiguram, vei cădea în dragoste cu el prima lingura.

Ingrediente pentru produse alimentare „Tarator“:

- 4 ogurtsa-
- 100 grame de orehov- nuc
- bit ukropa-
- 1 cățel chesnoka-

Rețetă pentru Chatters:

Castraveți se spală. Scoateți marginea castraveți. Se taie castravetele în jumătate. Apoi, fiecare jumătate tăiate în plăci subțiri. Pe lângă felie benzile de placă. Pune castravete într-un castron, sau mâncăruri à la carte, se presara cu sare pentru a da suc de castraveți.

Nucile si usturoiul se toaca marunt cu un cutit. Poate fi o parte din usturoi și nucile au trecut prin strivire usturoi sau se șlefuiește într-un mojar. Apoi, aroma de mese vor fi mai puternice.

Apoi se taie marunt mararul. Notă, în acest fel de mâncare pune doar mărar. Dar, dacă doriți, puteți încerca să pună pătrunjel și coriandru. Dar, cel mai probabil nu iti place ca feluri de mâncare de textură licitație va fi rupt.

Pune nuci și mărar la castraveți. Se amestecă bine.

Se adauga iaurtul, și apoi, dacă este necesar, se adaugă apă. Căldura intensă poate fi pus în placa de câteva bucăți de gheață.

Se servește bine refrigerate. Poftă bună.

Știri relevante