Supa fără carne, cu orez și cartofi noi
Este posibil pentru a găti o supă delicioasă fără carne? Bineînțeles! Tot ce ai nevoie pentru gătit - este legume proaspete, orez de înaltă calitate, ingrediente rare si starea ta de spirit bună (fără el la bucătărie este mai bine să nu intre chiar). Supele legumele perfect cu orezul, astfel încât apropierea de carne pentru ei nu este deloc obligatorie. Asigurați-vă că pentru a include în colecția ta de retete simple pentru supa, este uneori foarte ajută. Apropo, daca dintr-o dată pentru a găti acest fel de mâncare într-o oală pe foc, acesta va primi chiar mai bine!
ingrediente:
Mod de preparare:
- Puneți tigaia pe foc cu apă, și până când se fierbe, prepara morcovi și ceapă. Curățați legumele și se taie în: ceapa - cuburi mijlocii, morcov - polukruzhochkami sau cercuri, sau puteți să-l grătar pe o răzătoare grosier.
- Cartofi curățat rapid și ușor: cu un cuțit razuiti coaja subțire, se spală cartofii și se taie în cuburi mijlocii.
- Acum, morcovi passeruem ulei și ceapă. Suficient pentru a rezista legume la foc mediu timp de 1-2 minute, dar trebuie să urmăriți pentru, astfel încât arcul nu este ars, așa că se amestecă în mod constant. legume rumenite va da un gust de saturație, acest fel de mâncare are un gust mai avantajos decât cel în care legumele sunt de gătit, sote până la.
- În fierbere legume apă Trimite rumenit, precum și sare și condimente.
- Imediat după legumele în tigaie trimite orezul spalat.
- Un cartof l cuburi. Și gatiti supa de carne, fără timp de 20 de minute, care deține foc mediu.
- După 20 de minute, se adaugă supă de orez, piper măcinat și ierburi fin tocate (de exemplu coriandru sau mărar proaspăt).
Supa fără carne cu orez și cartofi noi.