supă de roșii verde
Ceapa trebuie să fie tăiate în bucăți mici și se prăjește în unt pana se rumeneste. 3-4 roșii verzi tăiate în felii mici, se adauga ceapa rumenita, sare, se adauga frunze de dafin, se toarnă o cantitate mică de bulion și se fierbe timp de aproximativ 10 minute.
Morcovii se taie cuburi subtiri si, de asemenea, prajite in unt. Se spală orezul și sare. Usturoiul se taie marunt. Acum, toate componentele trebuie amestecate.
Morcovi, orez și usturoi trebuie adăugate la tomate, se toarnă o supă fierbinte pic și se fierbe la foc mic timp de 20-25 de minute mai mult.
5 minute înainte de sfârșitul de gătit în supă, trebuie să adăugați o linguriță de zahăr, un pic de sare, în cazul în care nu este suficient de sezon și cu condimente. Supa de rosii merge bine cu piper negru, ierburi provensale, sau nucșoară. potoloch necesar supa Gata, sau se taie blender.
Se serveste supa cu smantana si ar trebui sa fie tocat verdeață. Mai pot fi adăugate la biscuiti supa, acest lucru nu strica, ci doar opusul. biscuiti de grâu, desigur, puteți cumpăra în magazin, și le puteți găti un pic de pâine veche. Pentru a face acest lucru, trebuie să se taie în cuburi și se prăjește în unt până la maro auriu delicios. Abdomene pot fi stropite cu un amestec de piper negru uscat si usturoi.
Aceasta supa are un gust picant unic, cu o notă de smântână. Acum, cu siguranță nu veți fi dezamăgiți dacă nu cresc roșii se colorează în roșu, pentru că o astfel de supa uimitoare pot fi preparate în numai unul dintre ei!