Supa de pui gulaș - un meniu delicios
Supa de pui gulaș
Următoarea farfurie „al poporului“ poate fi în condiții de siguranță numit un gulaș. care secole în urmă a fost considerat un aliment tradițional al păstorilor din Ungaria.
Ca și brânză fondue. inventat de agricultori elvețieni sau trata Ratatouille. Provence a inventat săraci, gulaș este fabricat din ingrediente ușor disponibile.
Această supă groasă cu diferiți aditivi în bucătărie națională ungară bucătar făcută din carne de vită, dar există și alte exemple de realizare ale componentei carne, cum ar fi carnea de pui.
Aceasta este rețeta pentru gulaș cu pulpe de pui, am aduce în atenție.
Trebuie să ne pregătim astfel de ingrediente:
- 6-8 picioare de pui,
- 130g de felii de bacon (fin tocat)
- 4 cartofi (taie în felii mici)
- 4 rosii mari (decojite și cuburi)
- 1,5 litri de supă de pui,
- 1 ceapa mare (tăiate în inele)
- 2 catei de usturoi,
- 2 ardei (preferabil de diferite culori, tăiate în fâșii)
- 1 linguriță boia uscat,
- 2 linguri de pătrunjel (tăiat fin)
- semințe de chimen, sare si piper dupa gust.
ciobanii din Ungaria fierte gulaș într-o oală pe foc, și avem nevoie de o tigaie sau sote tigaie încăpătoare.
Tocană cu picioare de pui: de gătit.
picioare supa de pui fiert.
felii de bacon rumenit pe ambele părți și se pune deoparte.
În aceeași tigaie pentru a începe prăjirea ceapa, usturoi si ardei gras. Se pare gulaș foarte impresionant cu piper roșu și verde.
Condimentul amestec paprika și lăsați prăjit timp de 2-3 minute.
Apoi se toarnă supa, vom schimba roșiile pan, se aduce la fierbere și se fierbe legumele de aproximativ 5 minute.
După aceea, ne-am pune în supă cartofi, pulpe de pui, reduce căldura și se fierbe tocană până când cartofii fierte.
Finit fel de mâncare nărui bacon prăjit, condimente sare și piper ei, decora semințe de pătrunjel și de chimen proaspete.
Bucurați-vă de masă și vezi rețetele curând gustoase.