Supa de pui cu dovlecel - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri
Idei pregătesc supe ușoare se nasc spontan, mai ales atunci când îți dai seama dintr-o dată că în dulap sa încheiat cereale. Cu toate acestea, rezultatul unei astfel de supa de gătit obținut întotdeauna gustoase, sănătoase și apetisante. Primul fel de mâncare ar trebui să fie ușor, „discret“, pentru a satisface ușor foamea și de a stimula apetitul. Prin urmare, acesta este modul de a începe un prânz consistent va fi această supă de pui usor cu dovlecei. Se pare un original, gustos, relativ repede. În general, încercați să-l!
Ingrediente pentru supă de pui cu dovlecel:
- pui - 200 g
- Cartofi - 200 g
- Morcovi - 1 buc.
- dovlecel (dovlecel) - 150 g
- ceapa - 1 buc.
- ulei vegetal - 15 ml
- sare, condimente, plante aromatice - dupa gust
- apă - 1,5-2 l
Reteta pentru supa de pui cu dovlecel:
file de pui se spală bine, se taie în bucăți, se acoperă cu apă rece și se pune pe foc mediu. Aceasta supa este gătit bulion, așa că mai întâi trebuie să fiarbă fileul.
După 10 minute, se adauga la supa decojite și cartofi felii. Adăugați sare și se condimentează cu condimente pe gustul tau.
Până la cartofi fierte cu carne, se taie în cuburi mici de dovlecei necurățate si ceapa decojite, morcovi grătarului. În loc de dovlecel poate fi folosit convenționale dovlecel „albe“, în ceea ce privește ceapa, atunci puteți alege ceapa tradițională galben și albastru sau alb.
In uleiul fierbinte pentru a trimite legumele tocate, stand aproximativ 3-4 minute la foc mediu, amestecând constant. Acest amestec este trimis la supa.
Supa de pui Gatiti cu dovlecei timp de 5-7 minute, până când fierte toate ingredientele. Apoi opriți, se adaugă unele ierburi proaspete pe gustul tau. Dacă adăugați ierburi într-o tigaie în prealabil, se va schimba de culoare, astfel încât adăugați-l la elimina deja de la antena de căldură.
Supa cu supa de pui sunt servite numai la cald si supa de pui nu este o excepție. Se serveste cald, mai departe sugerează smântână, crutoane, grisine, etc. Supa de pui cu dovlecel gata!
