Supa de pui cu ciuperci și smântână rețete cu fotografii

Practic, supa de pui este asociat cu o ușoară aromă, intensă. Supa de ciuperci ca supozitoare sau piure de supă cremă. Am oferi o supă parfumat, delicios, consistent cu carne de pui și ciuperci. Puteți adăuga cartofi, și este posibil fără ea. Dacă adăugați orezul aburit, atunci suma pe care trebuie să împrumute mai mult decât cele indicate. Și asigurați-vă că nu exclude din crema baza de prescriptie pentru gust ușoară.

Ingrediente pentru reteta „Supa de pui cu ciuperci și smântână“:

1. 2L bulion de pui
2. Ciuperci 300g
3. Crema 12% grasime 200 ml
4. Morcov 1 buc
5. Ceapă 2 buc
6. Figura dolgozernisty 50g
7. Ulei de floarea soarelui 2 linguri
8. Sare și piper măcinat după gust

Prepararea reteta de mese „supă de pui cu ciuperci și smântână“:

Pentru a lua prepararea de supa: ciuperci, ceapă, morcovi, orez, smântână, ulei vegetal, sare, piper măcinat. Pre fierbe în carne de pui apă sărată timp de 30 minute.

Ceapa se taie în cuburi, morcovi - cantonați.

legume saute în ulei vegetal.

Se spală ciupercile, se taie în plăci. Pui bulion pisa.

Bulion se fierbe, se pune zazharku. Fierbeti la foc mic timp de 10-15 minute.

Fry ciuperci și carne de pui în ulei vegetal până capătă o culoare aurie.

Pune într-o supă de ciuperci cu pui si orez. Se fierbe până la orez fiert.

Adăugați la crema supa, se amestecă și se opri. Adăugați piper după gust.