Supa de pui bedryshek
supe sunt larg răspândite și nimeni nu poate imagina cina fara fierbinte In zilele noastre, supa proaspăt preparată)
Supe utilizați tigaie inoxidabil sau emailat cu un capac. În acest caz, pentru carne sau de pasăre de gătit supă ia ridicat ca apa a acoperit bucăți mari de carne. De asemenea, pentru a furniza oricare dintre primele feluri de mâncare va avea nevoie de o oală de turnare și supa de plăci.
Desigur, este foarte important să se folosească în prepararea produselor de calitate supa. Legume și cereale, preparate pentru supă trebuie spălate foarte bine. Propunerea reteta de supa bedryshek de pui. folosi fierbere supa de pui - partea superioară a picioarelor, atunci când cumpără asigurați-vă că carnea a avut un aspect proaspăt și miros.
Ceea ce este necesar pentru supa de pui bedryshek:
produse pentru supă de pui
- 3 litri de apă;
- 3-4 pulpe de pui;
- 4-7 cartofi (în funcție de mărime);
- 1 morcov mare;
- 1 ceapa mare;
- 2 pumn de fidea subțire;
- un mic buchet de mărar;
- ulei de floarea soarelui;
- piper negru măcinat și sare;
- condimente după cum se dorește.
Cum de a găti carnea de pui supa bedryshek?
supa de pui gătit
După fierbere, rândul său, în jos focul, supa de sare.
coji de cartofi, se spală și se taie în cuburi. Adăugați supa de pui. Se fierbe timp de 10 minute.
cuburi de cartofi pentru supă
Între timp, face prăjit. Ceapa clar de coaja, se taie în cuburi și se prăjește în tigaie în ulei de floarea-soarelui până capătă o culoare aurie.
ceapa dice pentru prăjire
Morcovii sunt curate, se taie în cuburi mici și se adaugă frumos în tigaie la ceapa.
felii cuburi de morcov in supa
Fry toate împreună și se presară în supă.
prăjire legume pentru mese
Urmat de prăjire, adăugați un vermicelli subțire. Fierbeti încă 15 minute.
Supa de gătit cu pulpe de pui
Încercați supa pe cantitatea de sare, dacă se dorește - dosolit. Asezonați cu piper negru sau alte condimente pentru gustul tau.
Se toaca marunt mărar și se adaugă spălat în oala de supă de pui bedryshek.
Verde supa de mărar tocat
Se acopera tigaia cu un capac si se pune deoparte la infuzat timp de zece la cincisprezece minute.
supa de servire terminat
Hrănirea pe masă, a pus în fiecare farfurie de pulpe de pui și se toarnă supa. Se decoreaza cu marar sau pune-l într-o placă de jumătate de ou fiert tare.
