supa de mazare cu carne de pui prăjit, retete simple cu fotografii - un blog despre alimente „produse alimentare dublă“

Rețetă „supă de mazăre“, cu o cantitate minimă de produse.
Supa „Mazare“ cu carne de pui la gratar.

Ingrediente pentru o supă de mazăre:

supa de mazare cu carne de pui prăjit, retete simple cu fotografii - un blog despre alimente „produse alimentare dublă“

  • Media pentru cei cinci lucruri de cartofi;
  • carne de pui
200-300 grame (mai mult posibil);
  • Doi morcovi mici;
  • Cinci catei de usturoi;
  • Condimente - piper, ardei dulce, coriandru, piper, chimen, busuioc, sare, piper rosu;
  • uruială de mazăre 250-300 grame;
  • Ulei de floarea soarelui pentru prăjit ( trei până la cinci linguri);
  • Lingura de otet.

    • pași de gătit:

    1. Înainte de a începe de gătit supă, nisipurilor trebuie să fie bine clătite și puse la macerat timp de o oră (timp in care trebuie sa se marineze carnea de pui și să se pregătească legume pentru utilizare ulterioară)
    2. proaspete marinate din carne de pui. Pentru a face acest lucru într-un castron mic Pune bucățile de carne de pui tocat, o lingura de otet si condimente in cantitati mici. Toate se amestecă și se pune în frigider timp de cincisprezece minute.

    supa de mazare cu carne de pui prăjit, retete simple cu fotografii - un blog despre alimente „produse alimentare dublă“

    3. Între timp, se curata cartofii. Noi l spălați sub jet de apă și se taie în cuburi mici.
    4. Apoi, curățați usturoiul și fin-l taie.
    supa de mazare cu carne de pui prăjit, retete simple cu fotografii - un blog despre alimente „produse alimentare dublă“

    5. Curățați și se spală morcovii. Se taie în cuburi mici.
    supa de mazare cu carne de pui prăjit, retete simple cu fotografii - un blog despre alimente „produse alimentare dublă“

    6. Apoi apa este drenată din mazăre. Apoi, a pus oala cu apă curată și mazăre pe aragaz și se fierbe timp de douăzeci de minute la foc mic. Nu uitați să se agite.
    7. În timp mazăre fierte, într-un vas încălzit se toarnă ulei de floarea soarelui și se prăjește până pui jumătate deja marinate. După pune puiul pe o farfurie.
    supa de mazare cu carne de pui prăjit, retete simple cu fotografii - un blog despre alimente „produse alimentare dublă“

    8. în ulei, în care prepararea de pui, morcovi prăjiți și usturoi.
    supa de mazare cu carne de pui prăjit, retete simple cu fotografii - un blog despre alimente „produse alimentare dublă“

    9. mazăre se fierbe, se adaugă cartofii și se fierbe timp de încă cincisprezece minute.
    10. Apoi adaugam carnea de pui nostru și se fierbe timp de încă douăzeci de minute la foc mic.
    11. Timp de cinci până la șapte minute, până când fierte se adauga morcovii terminat cu usturoi și condimente după gust.

    Supa se dovedește foarte frageda si aromata.

    supa de mazare cu carne de pui prăjit, retete simple cu fotografii - un blog despre alimente „produse alimentare dublă“

    Dacă este necesar, masa se poate adauga marar tocat patrunjel sau arpagic.

    [Total voturi: 4 Medie: 4/5]

    Retete asemanatoare:

    • supa de mazare cu carne de pui prăjit, retete simple cu fotografii - un blog despre alimente „produse alimentare dublă“
      supă ucraineană-bulgară
    • supa de mazare cu carne de pui prăjit, retete simple cu fotografii - un blog despre alimente „produse alimentare dublă“
      supă de casă