supa de linte cu murat pas cu pas reteta tomate

supa de linte cu rosii murate - o supă ușoară cu aromă de roșii picant. Supa de rosii potrivi cu orice sărare. Puteți utiliza, de asemenea roșii murate. Mai ales supă gustoasă este obținută dintr-o sărare acută de roșii sau prin adăugarea de ardei iute rosu. Cu toate acestea, totul depinde de relația ta cu gradul de severitate al alimentelor. Deci, în cazul în care există probleme cu ea, utilizați doar roșii de decapare moale și se adaugă piper.

ingrediente

• Linte - 2-3 pumni
• Cartofi - 3-4 buc. (Dimensiune medie)
• roșii murate - 3-4 bucăți. (În funcție de mărime)
• Ceapa - 1 buc. (Dimensiune medie)
• ardei iute roșu - 1/2 pod
• Ierburi (pătrunjel și mărar) - 5-6 crampoane
• Sare - dupa gust
• apă
• Ulei vegetal (pentru zazharki)

Pas cu pas reteta

Pune pentru a găti linte. Linte clătire, pus într-un vas de 3 litri, se toarnă apă rece aproximativ 4-6 cm sub marginea tigaie, se aduce la fierbere și se reduce căldura.

Pune cartofii în supă. Se curata cartofii, se taie în bucăți mici, se toarnă în tigaie cu linte și se aduce la fierbere, se acoperă și se reduce căldura.

Se prepară zazharku de ceapă, roșii murate și ardei iute roșu. Curățați ceapa și se taie în inele și jumătate. roșii murate coaja. ardei roșu fierbinte tăiat în fâșii subțiri. O tigaie uscat rece se toarnă ulei vegetal, de aproximativ 2-3 mm deasupra fundului și cald la foc mediu. Se toarnă ceapa ulei fierbinte, se amestecă și se pune roșiile urmate.

Fry peste foc mediu, amestecând constant, la aproximativ 5 minute la sfârșit se adaugă roșu ardei iute, se acoperă și se scoate tava de la căldură.

Verificați disponibilitatea de linte și cartofi. În cazul în care semințele de linte și cartofi felii fără efort cu dosul unei linguri pe peretele lateral al vasului, puteți continua.

Adăugați supa de linte zazharku. Se amestecă, se aduce la fierbere, se acopera, se reduce focul si se lasa la foc mic timp de 2-3 minute.

Gatiti un pic mai mult, până când supa, se taie verdeață.

Se presara supa cu linte și dosolit verdeață. În primul rând, se toarnă în verdeață supă, se amestecă, gust de sare, dosolit, se amestecă din nou, se aduce la fierbere, se acoperă, se reduce căldura, se lasa la fiert timp de 2-3 minute și se scoate tava de la căldură.

supa de linte cu rosii murate gata!

supa de linte