Supa de curcan cu orez - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri
Supa de orez Cook, nu este ușor, dar foarte ușor! În acest caz, gustul poate fi mult îmbunătățită prin adăugarea în loc de obicei fileurile de curcan de pui. În plus, supa, curcan poate fi atribuită la plămâni, dieta - alimente simple, dar delicioase! Acesta nu poate fi primul curs mai elegant, dar are propriul „caracter“, și un gust foarte plăcut. Va oferim pentru a găti supă de orez cu fileuri de curcan.
Ingrediente pentru supa, curcan cu orez:
- curcan (file) - 250-300 g
- Cartofi - 300 g
- Morcovi - 1 buc.
- ceapa - 1 buc.
- Figura lung - 3 linguri. l.
- ulei de floarea soarelui - 15 ml
- ierburi, sare și condimente - gust
Reteta pentru supa de curcan cu orez:
Turcia fileuri pentru a gusta un pic ca pui, dar are un gust mai bun și mai stricte, nu există absolut nici o grăsime, de asemenea, referire la carne dietetice. Pentru a pregăti supa, carne de curcan trebuie tăiate în cuburi mici sau benzi, coaja si se taie in felii jumatate de morcov, ceapa se taie jumătate decojite și toate aceste ingrediente se adaugă apă, se pun pe foc si se fierbe supa 25 de minute la foc mediu.
În timp ce nu se poate coaja si se taie cartofii grosier.În cazul în care carnea de curcan în bulion devine moale, puteți adăuga cartofii, precum și sare și condimente preferate, cu toate că se poate face numai cu sare și piper negru măcinat.
Figura adauga la supa urmat de cartof, deoarece aceste ingrediente sunt fierte timp de aproximativ 15 minute. Pre-clătire cu apă rece Fig. Inițial, te simți ca un pic de orez în supă, dar fierbi în 15-20 de minute, va crește în volum de mai multe ori, astfel încât supa nu va mai părea atât de fluidă.
Pentru orez supa dovedit bogat în culoare și gust, este necesar să se pregătească un pansament pentru ea - este fin răzuiesc morcovi rămase, se taie ceapa și se prăjește în ulei de floarea soarelui. Adăugați pansament la supa timp de 5 minute până când orezul și cartofii fiert.
Pentru a nu pierde culoarea verde în supă, cel mai bine este să nu se fierbe și se adaugă la oala după incendiu este deja oprit.
Acesta este modul în care cu un efort minim dovedi supe delicioase! Se serveste cu smantana, ceapa verde propuse separat și usturoi, și pâine și unt. Turcia supa cu orez este gata!