Supa de ciuperci cu ciuperci stridii - rețetă și principiile generale de preparare a primelor feluri de mâncare

Oyster supa imagine supa cu ciuperci stridii: descrierea reteta. Caracteristici generale și principii de gătit. În simplitatea ei, este primul fel de mâncare de gătit iese în evidență printre alte soiuri de supe. De multe ori congelate sau ciuperci crude sunt folosite pentru a prepara supa de ciuperci, dar în rețeta de astăzi, vă sugerăm să utilizați stridie. Rețetele acestor ciuperci sunt caracterizate prin utilitatea lor. deoarece acestea sunt bine saturate, în același timp, sunt extrem de alimente cu conținut caloric scăzut.

Ca orice ciuperci în stridii ciuperci conține o mulțime de proteine vegetale, vitamine din grupa PP, B, D, E și C, precum și potasiu, fier, iod, calciu, precum și alte elemente și substanțe utile. Datorită utilizării de supa de ciuperci se poate face pentru a reduce nivelul colesterolului din sânge. ciuperci stridie sunt, de asemenea, incredibil de hrănitoare, compoziția poate fi comparat cu carnea. Aceste ciuperci îmbunătăți vasele de sânge, ele au un efect pozitiv asupra glandelor mamare de sex feminin în timpul sarcinii, deoarece conțin acid nicotinic. În plus față de ciuperci stridii sunt un avantaj real pentru vegetarieni, pentru că, de fapt, ele sunt proteine vegetale pure.

Câteva sfaturi pentru prepararea de supa de ciuperci de ciuperci stridie. Cum de a face un prim curs delicios?

Pentru supa de stridii a ieșit într-adevăr hrănitoare, nu are nevoie să arunce departe „ulei“, iar Stipe, ar trebui să gătească supa, și apoi aruncați-l. capace gata bulion asezonate stridie legume adecvate, condimente și alte ingrediente preferate specificate în rețetă. Puteți fierbe picioarele împreună cu morcov, apoi gustul vasului se va dovedi complet, cu toate acestea, ar trebui să fie aruncat afară după gătit. Înainte de a pune capacele de ciuperci feliate în stoc, este de dorit să se prăjește ușor în propriul lor suc sau cu adaos de ulei vegetal. Dacă nu vrei să te pui cu picioarele, apoi se fierbe supa de ciuperci carne fiartă sau supa de pui.

Ca o supă de ciuperci de auto-bucătar cu ciuperci stridii? Rețeta minunat, bogăția primelor feluri de mâncare.

Începe nevoie de gătit, desigur, cu supa. Potrivit Pan, se umple cu apă rece filtrat, luându-se în considerare numărul de porții pe care doriți să le obțineți în cele din urmă. În cazul în care supa este vegetarian, apoi supa, se pune o jumatate de morcov si ceapa. Iar pentru fanii de preparate din carne recomandate în apă, se adaugă o felie de carne tocată sau carne.
Deși există un fierbe apa, face unele legume. Curățați cartofii și se taie în cuburi. Scapă de coaja de morcovi si se taie grosier răzătoare lui. De asemenea, se toaca ceapa. Clătiți bine ciuperca stridie și taie baza solidă, apoi se taie ciupercile bucăți arbitrare.
In fierberea apei Cast preparate din cartofi și morcov. În timp ce legumele sunt fierte, face unele ciuperci. Se incalzeste o tigaie în ulei vegetal, pentru a schimba-l tocat ceapa și așteptați transparența. Apoi trimite la stridie ceapa. Acest tip de ciuperca nu este atât de redusă în timpul tratamentului termic, ca ciupercile, dar, de asemenea, subliniaza sucul. În timpul prăjirii sezonului de stridii sare, piper și ierburi. De asemenea, dacă alegeți să le adăugați la crema de brânză la supa era nuanță cremos. La sfârșitul tigaie, se adauga usturoiul ras fin.
Într-o cratiță, se adaugă stridii aburit. Încercați supa și adăugați condimente, dacă este necesar. Așteptați până când supa la fierbere, opriți gazul, se acopera cratita si se lasa sa infuzat un pic fel de mâncare.
supa de ciuperci hrănitoare și aromată este gata! Puteți să-l completeze cu ierburi tocate sau pâine prăjită de grâu!