supa de ciuperci congelate - rețete de gătit

Ciuperci congelate pot fi cumpărate în fiecare magazin majore. Pe rafturile supermarket-uri, acest produs a devenit deja obișnuită. Dintre ele pot găti mai multe feluri de mâncare diferite - și în primul și al doilea. Ciuperci sunt bune în faptul că acestea sunt pregătite rapid, nu necesită mult timp de gătit sau de alt tip de prelucrare termică.

Ciuperci, cum ar fi toate ciupercile sunt produsul macră. Prin urmare, se poate prepara o supa fara carne nutritive. Dar chiar dacă nu respectă postul, acesta va fi util pentru cei care doresc să piardă în greutate. Puteți găti doar pentru o schimbare, se pare gustoasă și hrănitoare. Pentru a găti această supă, aveți nevoie de următoarele.

Frozen sac ciuperci (de obicei, are o greutate de 450 g);
un morcov;
o ceapa;
șapte cartofi medii.

Deoarece condimentele Lavrushka necesare, piper negru si ciuperci mor pentru prepararea unui Bouillon. Sare - după gust și un ulei de floarea-soarelui puțin pentru prăjit gătit.

În prezent, volumul de produse aveți nevoie de un litru și jumătate de apă. Se toarnă-l în oală, se adaugă sare după gust, pune ciupercile congelate. Pre ciuperci decongelate nu este necesară. Puneți tigaia de pe foc si se aduce supa la fiert.

Între timp, puteți găti prăjit. Se taie ceapa si morcov modul dorit (rasa intr-un procesor de alimente sau pur și simplu tăiat cu un cuțit). Într-o tigaie, se încălzește uleiul de floarea-soarelui bun puțin, a pus-o în legumele tocate marunt si se prajesc pana se rumeneste.

Cartofii se spală bine, se curata si se taie în cuburi sau fâșii - după cum doriți.

Când apa ajunge la fiert într-o oală, aveți nevoie pentru a pune în ea toate legumele preparate, cubul de Bouillon, precum și condimente. Produsă supa foarte repede. După fierbere suficient să-l țineți la foc mediu timp de aproximativ douăzeci de minute. Fiți la legume gata de îndată ce acestea sunt fierte, puteți opri focul și servi supa pe masă.

Dacă nu rapid și nu urmeze o dieta care are un gust au doar o supă de ciuperci cu smantana. Adauga o lingura de smantana direct în supă și se amestecă bine. meci perfect de supa de ciuperci cu ierburi proaspete. Se decoreaza cu patrunjel sau marar tocat, se adauga supa de ceapa verde tocata. Aceasta supa este nu numai util, dar, de asemenea, incanta ochiul cu culorile lor strălucitoare.