Supa de ciuperci congelate din miere agarizat cum să gătească - pas cu pas rețete cu fotografii acasă

Supa de ciuperci din miere congelată agarizat [modul de a face]

T Ribno fierte de multe ori supa de ciuperci albe, care posedă o aromă bogată. Cu toate acestea, primul fel de mâncare cu ciuperci nu mai puțin delicioase obținute dacă știi câteva secrete. Pentru a gusta de ciuperci a devenit mai pronunțată, acestea trebuie să fie prăjit ușor și densitate dau lingura de supa de făină. Dar nu simplu, și în mod necesar sauteing! Dacă implementați toate recomandările de supa de ciuperci se vor aduna toate complimentele meseni.

Dacă decideți să săriți peste etapa de prăjire cu faina, atunci rezultatul nu va supa, si pasta de maloappetitny. Faina este sigur să se încălzească!

ingrediente

• Ciuperci - 400 g
• Cartofi - 4 buc
• Morcovi - 1 buc
• Ceapă - 1 buc
• Făină - 1 lingura
• Ulei vegetal - pentru prăjit
• Lapte - 50 ml
• Sare, condimente - dupa gust

Un pas cu pas procesul de gătit la domiciliu

1. Înainte de gătit trebuie să dezghețe ciupercile și le scurgere cu apă în exces. Toate celelalte produse sunt gata standard: curat și se spală.

Pe vasul set placa cu 1,5 litri de apă, se adaugă puțină sare. Cartofii se taie în cuburi și trimite-l la fiert. Faina pus pe o tigaie uscată și se încălzește până la foc mediu, până când capătă o culoare crem frumos. Atunci când este necesar să se lucreze în mod constant cu o lingura de făină este ars. Când se va miros cu gust de nucă tangibil, se scoate tava de la aragaz.

Se taie ceapa, morcov freca pe o răzătoare grosier. legumele se prăjesc în ulei de 8-10 minute. Zazharku trimite într-o tigaie în care fierte cartofi.

Pe aceeași tigaie răspândit ciupercile și se prăjesc câteva minute pentru a descoperi aroma. Trimite-le într-un vas, a adăugat condimente (frunze de dafin, piper, etc.).

Rumenita făină de lapte rasa, pentru a evita formarea de noduli. amestecand continuu, se toarnă un flux subțire de umplere în tigaie.

Dăm fierbe supa timp de câteva minute, se adaugă ierburile și opriți focul. Să se ridice în picioare sub capac timp de 10-15 minute.

Supa gata turnat în boluri și se servește cu ierburi proaspete și smântână.