Supa de cartofi cu ciuperci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Bucătărie Germania au fost toate asociate cu bere și cârnați. Dar bucătăria germană este foarte diversă. Salate, produse de patiserie, supe și mai mult. Fiecare fel de mâncare are propriile sale tradiții și gusturi.
INGREDIENTE
- Cartofi 7-8 Bucăți
- Ceapa 1 Each
- 200 de grame de ciuperci
- Morcovi 1 Each
- Sare, piper, condimente dupa gust
- Ierburi să gust
1. Pentru timp pentru a pregăti această supă a luat un pic, trebuie să începem cu faptul că se mai califică. În cazul nostru este cartoful. Pune-o oală de apă pe foc. Până când apa începe să fiarbă, se spala si se curata cartofii. Când apa fierbe, ea sare. Se taie cartofii în bucăți mai mici și a pus în apă. Când cartofii sunt fierte, se toarnă supa nu este la fel de bine drenat separat. Puțin în stânga cartofii și amestecul într-un blender. Ar trebui să obțineți o masă cremoasă.
2. În timp ce cartofii sunt fierte, vă puteți pregăti următoarele ingrediente. Se spală și se curăță morcovii și ceapa. Ceapa se taie în cuburi mici și morcovi tăiat în batoane sau grătar. Ciuperci sortare, se spală și se taie în bucăți mici. Se încălzește uleiul într-o tigaie și prăjiți legumele în ea.
