Supa de calorii cu retete perla de orz cu fotografii

Calorie rassolnik cu orz supa de pui

Home »» Calorii Calorii rassolnik cu orz supa de pui

Pickle supa de pui

Supa de calorii cu retete perla de orz cu fotografii

Cum de a găti un fel de mâncare, „supa de pui marinate“

Orzul înmuiate în apă timp de o oră și se adaugă la bulionul de fierbere.
Se adauga cartofii tocate, sare.
Morcovi și ceapă prăjite în ulei vegetal.
Pentru a adăuga ceapă și morcovi castravete fin cubulete si pasta de tomate. Fierbeti 7 minute.
În bulion se adaugă piper și frunze de dafin.
Fried a pus într-o supă și se aduce la fierbere.
Opriți căldura și se lasă 10 minute.
Se serveste cu smantana.

Ingrediente reteta „marinate de pui bulion“:

supa de pui acasă puternic - 2 litri.
Pearl orz - 50 oz
Cartofi - 180 gr.
Ceapă - 1 buc.
castraveti murati - 160 g.
Pasta de tomate - 40 gr.
Morcovi - 30 g.
Ulei de floarea soarelui - 2 linguri
Frunze de dafin - 1 buc.
Sare (gust) - 2 c.
piper negru (la gust) - 2 c.

Valoarea nutritiva mese „bulion de pui marinate“ (per 100 grame):

Calorii: 55,6 kcal.

Număr de porții: 10

Componente si calorii contra „bulion de pui marinate“

(Caloric Date calculate și bzhu despre excluderea uvarki și uzharki)

calorii rassolnik

Supa de Pickle în Rusia este preparat din cele mai vechi timpuri. În literatura de specialitate, puteți găsi descrieri de feluri de mâncare, foarte asemănătoare cu ceea ce noi numim acum marinate, dar numit Callao, principalele ingrediente din care sunt, de asemenea, muraturi, cartofi, orz și murătură castravete.

Cât de multe calorii intr-o murătură?

Astăzi putem găsi o varietate de rețete pentru această supă, și în funcție de produsele pe care vor face parte din mese, rassolnik calorica va fi diferit. Medie supa acasă rossolnik calorii are o foarte mare - 46-230 kcal per portie (250 g).

Baza pentru aceasta este o supa, care poate fi carne (carne de vită șuncă, carne de porc, cu adaos de organe, de obicei, rinichi), pui, pește (de exemplu murături este mai probabil să fie similar cu Kaley menționat anterior) sau să fie pur vegetală.

În ceea ce privește cerealele, rassolnik clasic de preferință selectat orz sau cereale de orez, rareori adăugate mei sau hrisca.

De asemenea, componente opționale includ cartofi, ceapă, morcovi, adauga patrunjel, telina si alte condimente, în funcție de rețetă și preferințele personale.

Caloric rassolnik bulion de carne clasică suplimentat cu bovine sau rinichi de porc poate fi de ordinul a 213 de calorii pe portie si arata un redus de oameni de putere, cu o deficienta in grasimile dietele animale si proteine. În plus, acesta conține o mulțime de carbohidrati. Cei care urmează figura și cu atenție conta toate caloriile consumate pe zi, pentru gătit ar trebui să aleagă carne slabă sau opțiuni de gătit de legume, atunci rassolnik calorii nu depășește 46-103 calorii.

De asemenea, este demn de amintit faptul că ingredientele uscate (dacă alegeți să gătesc), în contrast cu proaspete, face calorii rassolnik semnificativ mai mari (în special uscate cartofi, morcovi, ceapă și ciuperci).

Mai jos sunt 2 reteta simpla rassolnik, ciuperci și pește, care, în opinia mea, este posibil să se diversifice meniul acasă, împreună cu versiunea clasică de carne de acest fel de mâncare.

Supa de ciuperci marinate

Pentru această supă aveți nevoie în avans pentru câteva ore macerat ciuperci uscate în apă rece, apoi se fierbe-le în aceeași apă, până când fierte complet, se scoate din bulion și se taie în fâșii.

În bulion pentru a pune bare felii de cartof (tubercul 4), se fierbe pana cand se inmoaie, dar la sfârșitul gătitului, se adaugă 2-3 castraveti murati, se taie în felii mici.

Se umple supa pre-fry în ceapă ulei vegetal și rădăcină de pătrunjel.

Sus până la gust castravete marinat, se adauga ciupercile si se fierbe, acoperit 5 minute mai mult la foc mic. Dacă nu aveți suficientă sare, apoi dosolit.

Se serveste cu smantana si ierburi proaspete. (Rețineți că această rețetă rassolnik preparate fără adaos de cereale.)

Pickle cu pești

Acest muratura este, de asemenea, numit de pește-sac. Acest tip rassolnik mod necesar preparate cu orz, perla orz este cel mai bine, care este bine spălate și zaparivayut la timpul de gătit bulion de pește.

Pentru a face aceasta, ia o stinghie, bas sau alt pește proaspăt este curățat de scară, intestin, tăiate în porțiuni, care separă capetele, cozile, aripioarele, nervurile (care sunt separate pentru o fierbe bulion oră). bulion Ready este bine filtrat, se adaugă bucățile de pește și se fierbe timp de încă 10-15 minute, se adaugă sare, iar apoi peștele este scos. Pentru condiment atunci când gătiți, aveți posibilitatea să adăugați un pahar de vin alb sec.

Apoi, toate ingredientele sunt fierte în bulion de pește cu adaos de cartofi, ceapă rumenită, morcovi și țelină.

Serviti această supă este bun cu ierburi proaspete și smântână.

Mănâncă noroc gustoase, și bun!

murătură

Cum de a găti un fel de mâncare numit „Pickle“

Se înmoaie timp de 3-4 ore perla orz.
Adăugați orz în bulion și se fierbe timp de aproximativ 40 de minute.
Prăjește ceapa și morcovul într-un ulei de masline.
Gatiti adauga la supa.
Se taie cartofii in cuburi mici si se adauga la supa la fierbere.
castraveti murati grătar. Adăugați castraveți într-o murătură. Împreună cu castraveți Adăugați castravete murătură.
carne de vită fiartă se taie în bucăți mici și puse în bulion. Se fierbe timp de 20 minute.
La sfârșitul de gătit rassolnik adăuga sare și foi de dafin.
Se serveste cu muratura smantana si ierburi.

Ingrediente reteta „Pickle“:

Beef Broth - 2 litri.
Cartofi - 250 gr.
castraveti murati - 250 g.
Morcovi - 150 c.
Ceapă - 100 gr.
Pearl orz - 3 linguri
Uleiul de masline - 3 linguri
Murătură castravete - 200 g.
Carne de vită gătită - 150 c.
Sare (gust) - 7 t.
frunze de dafin - 1 buc.
Patrunjelul - 20 g.
smantana - 50 g.

valoare nutritivă mese „marinate“ (per 100 grame):

Calorii: 42,4 kcal.

Număr de porții: 11

Componente si calorii contra, „Pickle“

(Caloric Date calculate și bzhu despre excluderea uvarki și uzharki)

Marinate cu orez cu supa de pui

Cum de a găti un fel de mâncare „marinate cu orez cu supa de pui“

Cartofii se taie în cuburi și puse în bulion de fierbere.
Morcovii grătar, se taie ceapa și se prăjește în grăsime de pui.
Castraveți tăiat în fâșii și se prăjește.
Când cartofii vor polugotov (10 min.), Se adaugă orezul spălat și pus în zazharku supă de ceapă, morcov și castravete.
După încă 10 minute, atunci când orezul este aproape gata, se adaugă sare și pasta de tomate.
Opriți și se lasă 10 minute.

Ingrediente reteta „marinate cu orez cu supa de pui“:

Pui bulion - 3000 g.
Cartofi - 500 gr.
Morcovi - 100 grame.
Ceapă - 100 gr.
castraveti murati - 450 g.
Pasta de tomate - 2 linguri
Rice - 80g.
Grăsime de pui - 2 linguri
Sare - 1 lingura

mese valoare nutritivă „marinate cu orez cu supa de pui“ (la 100 de grame):

Calorii: 38,6 kcal.

Număr de porții: 17

Componente si calorii contra „marinate cu orez cu supa de pui“

(Caloric Date calculate și bzhu despre excluderea uvarki și uzharki)

Beneficii si rassolnik calorii | Alimentația sănătoasă

Supa, murături, care vor fi discutate în articolul nostru de astăzi, cunoscut în Rusia din cele mai vechi timpuri. Sursele care au supraviețuit în scris informează pentru a ne descrie feluri de mâncare, la fel ca ceea ce am folosit pentru a apela astăzi muratura, dar există un fel de mâncare de nume - Narghilea. Principalele componente ale acestui fel de mâncare sunt murături, cartofi, orz și murătură castravete. Mulți dintre noi cum ar fi murături.

Din acest motiv, printre multe altele, și se pune întrebarea: ce este rassolnik calorica, beneficiile rassolnik, care sunt proprietățile dietetice în acest fel de mâncare, și dacă o astfel de fel de mâncare pentru a deteriora silueta? Să ne mai întâi, amintim că include rețeta, și în același timp - și marinate mai util.

Pickle, beneficii și proprietățile nutriționale:

Rolul baza pentru o astfel de supă joacă un bulion, care pot fi preparate din carne (pe piept de vită, carne de porc, cu adaos de organe, de obicei - rinichi), pui, pește (această rețetă este mai amintește de contact menționat anterior Kalju) sau numai legume . Desigur, aceasta depinde de tipul de bulion și rassolnik calorice.

Ceea ce a cerealelor, reteta clasica include rassolnik preferabil orz sau orez uruială, dar poate fi, de asemenea, luate (dar mai puțin), mei sau hrisca crupe. Aceasta este - o chestiune de gust.

Ingrediente obligatorii Rassolnik sunt cartofi, ceapă, morcovi. În plus, puteți adăuga rădăcină de pătrunjel, țelină, și alte mirodenii - în funcție de rețeta și preferințele personale. Utilitatea acestor componente determină rassolnik beneficii.

Calorie rassolnik:

Astăzi, există multe retete diferite pentru supa-rassolnik. Indiferent este ce fel de produse vor fi incluse în mesele, rassolnik calorii va fi semnificativ diferite.

Medie calorii rassolnik gătit acasă nu este foarte mare - 46-230 kcal per 1 portie (250 g).

rassolnik Caloric preparat în conformitate cu rețeta tradițională pentru bulion de carne (conține carne de vită sau de rinichi de porc), poate fi de până la aproximativ 213 kcal pe 1 porție - o supă de a fi util pentru oameni de putere redusă, există un deficit în dieta de grăsimi și proteine animale. În plus, o masa bogata in carbohidrati. Aceia dintre noi care urmăresc cu atenție greutatea lor și să calculeze cu atenție caloriile pe care le prefera carnea slaba sau să pregătească un fel de mâncare de legume - în acest caz, conținutul caloric nu depășește 46 -103 kcal.