Supa de brânză rapidă cu creveți - o rețetă cu o fotografie

Supa de brânză rapidă cu creveți - o rețetă cu o fotografie

Supa cu creveți este una dintre cele mai rapide, supe de vitamine și conținut scăzut de calorii. Dacă adăugați cuburi de brânză gust de supa devine lăptos, dulce si consistent ...

Mai degrabă, luați cu creveți, brânză, legume și du-te pentru a crea noi capodopere culinare.

Pentru prepararea avem nevoie de:

  • creveți - 350-400 gr.
  • Usturoi - 2-3 catei,
  • cremă de brânză - 2 cutii,
  • zdrobit mărar uscat - 1 lingura,
  • morcov - 1 unit.
  • ceapa ceapa mica - 1 unit.
  • cartofi - 400-500 gr.
  • sare.


Durata de preparare - 45 de minute.
Calorii Produs 100 g - 150 kcal.

Supa de brânză rapidă cu creveți - o rețetă cu o fotografie

1. Dezgheþaþi crevetii si se curata de scoici.

Supa de brânză rapidă cu creveți - o rețetă cu o fotografie

2. scăldați, cartofi decojiți sunt tăiate în cuburi mici. Pune într-o oală de supă, cuburi de cartofi, umple-le cu 2 litri de apă și a pus tocană pe foc.

Supa de brânză rapidă cu creveți - o rețetă cu o fotografie

3. Curățați și se spală morcovii. Frecați-l pe răzătoare foarte fin. Luați ceapa curățată și fin se toaca marunt.

Supa de brânză rapidă cu creveți - o rețetă cu o fotografie

4. Se toarnă tigaie aproximativ 1/3 linguriță de linguri de ulei vegetal și se prăjește în ea morcovi cu ceapă tocată. Adăugați legumele prăjite la supa și sare ea.

Supa de brânză rapidă cu creveți - o rețetă cu o fotografie

5. Se fierbe timp de aproximativ 25-30 de minute.

6. Dacă cumpărați crevete proaspete congelate, apoi presara-le într-o tigaie timp de 5-7 minute înainte de sfârșitul de gătit. Dar, dacă fierte crevete congelate, atunci va trebui să le schimbe în supă de fierbere și imediat opri gazul, sau creveți va fi foarte greu.

7. caș tăiat în bare mici și curățate se taie marunt arpagic. Imediat după opriți supa, adăugați-l la cuburi de brânză, usturoi și mărar. În câteva minute, brânza sa topit, iar usturoiul se înmoaie și umple vasul un gust picant.

Supa de brânză rapidă cu creveți - o rețetă cu o fotografie

8. Se serveste fierbinte cu pâine cu usturoi sau role.

Supa de brânză rapidă cu creveți - o rețetă cu o fotografie

Trucuri de gătit:

  • nu pun în supa o mulțime de brânză, sau gustul de creveți ar ucide, la toate, și vei simți doar gustul de lapte,
  • nu este necesar să se toarnă o mulțime de ulei vegetal în tigaie, pentru că după gătit supa devine foarte îndrăzneț,
  • pentru un gust mai picant al vasului se adaugă mazărea 5-7 ardei diferite și 1-2 frunze de dafin,
  • pentru a face aroma extravaganta supa, se prăjește crevete fiert cu marar,
  • folosind un amestec de mărar uscat și pătrunjel într-un raport de 1 pentru aroma verdeturi saturate: 1 (1 linguriță de mărar zdrobite și 1 linguriță pătrunjel tocat)
  • pentru acest fel de mâncare, puteți lua orice brânză moale, puteți, de asemenea, ridica și brânză tare naturale, cu atât mai puțin va fi, feliate sau rase - mai repede se dizolvă.