Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă

Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă
Uneori, supe simple sunt plictisit, doresc ceva nou de feluri de mâncare de pe partea de sus. Supa cu galuste doar diversifica cu succes meniul de mese și va fi un concurs excelent pentru supa de varza de obicei, borș și amestecătură. Gustul, puțini critică, și, astfel, să încerce să trateze o astfel de variație a primelor cheltuieli de alimente de uz casnic cu precizie. S-ar putea spune, de asemenea le că l-au pregătit pentru reteta bunica minunata lui.

Supa cu găluște și cartofi nu au nevoie de bulion de carne - fierte-l pe o apă obișnuită. Dar, din cauza faptului că într-o mulțime de umplutura găluște de carne, supa de bază se transformă bogăția și consistent. Apropo, sunt potrivite pentru acest scop, și ravioli de casă, și a cumpărat - doar că acestea sunt preferatele tale. În mod ideal, acestea ar trebui să fie înghețate. Deci, direct din supa de casă staniu ravioli chiar înainte de gătit poate fi de ceva timp pentru a pune în congelator - lăsată să se întărească ușor. Și apoi trebuie doar să urmezi instrucțiunile noastre, în care există o rețetă în sine, și pas cu pas fotografii.

Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă

  • apa filtrata - 2,6-3 L;.
  • morcovi - 1 buc;.
  • Cartofi - 2-4 buc;.
  • Ceapă - 1 buc;.
  • găluște (magazin sau la domiciliu) - 300-400 gr.;
  • piper, sare și ulei vegetal pentru a prepara zazharki.

    Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă

    Pot, umplut cu apă, aproximativ 2/3, a pus pe foc.

    Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă

    Supa de cartofi cu găluște cubulete.

    Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă

    pielițe coaja de ceapa si strivit de un cuțit. Morcovii frecat pe o răzătoare.

    Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă

    Cartofii sunt aruncate într-o oală de apă clocotită. Se fierb cartofii timp de 5-6 minute.

    Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă

    Mărunțită se prăjește ceapa intr-o tigaie cu ulei vegetal, continuând să facă acest lucru până când culoarea aurie.

    Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă

    Adăugați morcovii și prăjirea din nou - totul este împreună.

    Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă

    Dip prăjite în apă clocotită cu cartofi. Fierbeti timp de 6-8 minute timp.

    Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă

    Acum, adăugați găluște și lăsați fierbe supa pentru încă 11-12 minute.

    Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă

    Adăugați sare și piper supa pe gustul tau.

    Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă

    Supa se toarna intr-un blid supă și distribuie pe plăci.

    Supa cu găluște de cartofi și jumătate amendă