Supa cu ciuperci marinate reteta de ciuperci supa de pui
Supa Reteta cu ciuperci murate va face apel la toți iubitorii de bunătăți simple, dar gustoase. Ciupercile sunt adesea folosite in supe, tocane și alte feluri de mâncare principale. Datorită conținutului ridicat de chitină sunt puternic absorbite de către organism, dar aceasta nu diminuează calitățile lor gustative. Din moment ce valoarea lor nutritivă nu este mare, ele sunt foarte bune pentru dieta. Ciuperci perfect sărate și legume murate, fără a pierde gustul și aroma unică, astfel încât acestea să poată fi consumate nu numai ca snacks-uri inteligente, dar, de asemenea, pentru prepararea ciorbe și supe.
Supa de ciuperci cu ciuperci murate - foarte consistente si delicioase, si fierte foarte repede și nu necesită cunoștințe speciale culinare. Pentru a pregăti primul fel de mâncare pe care poate lua orice fel de ciuperci de alegere.
Supa reteta de pui cu ciuperci marinate
Se toarnă într-o cratiță de 3 litri de apă și se pune pe foc. Dacă vă place mâncăruri consistente și aromate, atunci va fi posibil pentru a găti supă de pui cu ciuperci murate - în loc de apă va trebui să ia o supă de carne.
Pearl orz nevoie de o spălare bună și se acoperă cu apă rece. Lasă un târtița timp de 15 minute pentru un pic umflat face.
Cartofii se curăță, se spală și se taie în cuburi mijlocii. cartofi mai mici în apă fierbinte și se fierbe timp de 10-15 minute până la făcut.
Se adaugă la cartofi înmuiate orz, se reduce căldura și continuă să gătească.
Ciuperci poate lua orice - ciuperci, ciuperci unt, ciuperci sau alte. Pune-le din marinata, se taie în 3-4 părți (în funcție de dimensiunea lor) și a pus în tigaie.
coji de ceapa si se taie în cuburi mici, a pus la ciuperci.
Într-o tigaie se adaugă un pic de ulei și se prăjește ușor ciuperci și ceapă.
Atunci când cartofii sunt gata pentru a fi pe deplin puse în supă prăjit ciupercile și ceapa.
Se fierbe la foc mediu timp de 10 minute, după care va fi posibil să gust și se adaugă un pic de sare si ienibahar.
Se toarnă supa un pic de mărar uscat și se îndepărtează de la căldură.
Supa cu ciuperci murate gata pentru a fi servit imediat. Poftă bună!
Carte de bucate (rețete sunt stocate)