Sturionul prăjită

Obține produse de calitate la prețuri accesibile, în cele mai bune de pescuit magazine online. Face cadouri pentru ei înșiși și de cei dragi!

Tender, topirea pe limba prajit sturionul este bun în sine. Ea nu are nevoie de o marinare lung în suc de lămâie și condimente, pentru că nici un miros plin de noroi de la sterlets pur și simplu nu poate fi, și carnea ei, și fără a emoliere este sfărâmicios și delicios. Adăugați la faptul că proprietățile benefice ea sterlets, ca orice pește gras, imbunatateste functionarea creierului, furnizează organismului cu întreaga vrac de vitamine și minerale, ajută la îmbunătățirea vederii. În general, sturioni gustoase și sănătoase prăjită pur și simplu uimitor. Și încercăm să completeze gustul ei unele ingrediente neașteptate.

Sturgeon prăjit cu brânză

Aceasta reteta cegă prajit este simplă și perfectă pentru o cină de familie. Dacă nu știi ce să faci cu prins cegă, da un indiciu: se prajeste si apoi sa obosit un pic în cuptor. Și să pregătească un sturion la gratar în tigaie, avem nevoie de:

Starleta - 1 kilogram,
pesmet - 3 linguri,
unt - 1 lingura,
ulei vegetal pentru prăjit,
sare, piper negru dupa gust
brânză tare - 200 de grame.

Porții: 5 bucăți;
Timp de gătire: 1 oră.

Începem cu munca grea: pestele trebuie sa fie curat, spală mucus, spinteca, taie capul, și apoi se taie în porții. Nu uitați să îndepărtați aripioarele îndepărtate cu ajutorul unei pensete oase coaste din carne. Apoi, sare și piper friptură cegă. Se topește untul într-un castron. le tencuiți interiorul și în afara fiecare bucată de pește, apoi se presara cu pesmet. Tigaia toarnă ulei vegetal foc mediu și se prăjește fiecare cegă felie pe ambele părți.

După aceea, porniți cuptorul la 180 de grade. Frecați brânza. bucățile de pește ar trebui să fie pus pe vas termorezistent, se presara branza si trimis la 4 minute se coace. Farfuria finit decora frunze de salata si se serveste fierbinte. Între timp, familia ta încercați sturion delicios, prăjită sub crusta de brânză, puteți vedea cu ușurință cele mai recente fotografii. Pescuit propuse vizitatorilor site-ului Toate! "

Sturgeon cu sos de arahide

a doua noastra prăjită reteta cegă într-o tigaie își are rădăcinile în bucătăria georgiană: a fost georgienii au venit să combine nuci cu ierburi și oțet de vin într-un sos delicios uimitor. Acesta va fi un complement perfect pentru cega.

Pește - ½ kg,
făină pentru panificație,
ulei vegetal pentru prăjit,
Tomate - ½ cana,
nuci - 1 cană,
Usturoi - 4 căței,
coriandru - pachet ½
condimente și sare după gust.

Servește: 3 porții;
Timp de gătire: 1 oră.

Sturgeon curat, spală, taie capul, elimina „bug-uri“, și apoi se taie peste. Ori bucăți de pește într-un recipient, se adauga cateva linguri de faina si sare, apoi se amestecă. Uleiul fierbinte pentru a prăji fiecare bucată crusta rumenita încrezător. Acum nisetru prăjit într-o tigaie se toarnă pasta de tomate diluată cu apă. Îndreptarea gustul pentru sare și un pic protushivaem. Până când peștele este prăjit cu roșii, să ne sos: căci este zdrobit într-un mojar și nuci cu coriandru. Puteți utiliza un blender pentru aceasta, sau chiar o mașină de tocat carne obișnuită. Squeezing usturoi la nuci, se adauga semintele de sofran si coriandru (coriandru aceeași). Se toarnă sosul în oțet de vin de sticlă amestecat cu apă și se amestecă. Trimite sos pentru pește cu roșii, continuă să se prăjește timp de trei minute, sub capota si toate, starleta cu sos de arahide este gata!

Rețetă prăjit cegă în stil georgian, fără îndoială, mai festiv. Și adaugă la aceasta masa va fi umplute tiuci sau anghilă rulouri.

Bune magazine online de pescuit vă permit să cumpere orice bunuri pentru pescuit, la prețuri competitive!

Calendarul pescar va permite să înțeleagă cum să ciugulească toate pește, în funcție de perioada anului și luna.

pescuit Page aborda va vorbi despre multe unelte populare si accesorii pentru pescuit sportiv de pește.

Sfaturi pentru pescuit - să descrie în detaliu vii, vegetale, artificiale și neobișnuite.

Articolul a Momeala vă va învăța tipurile de bază, precum și tacticile pe care le utilizează.

Aflați toate momeală pentru pescuit. care ar fi un pescar reală și să învețe alegerea corectă.