structura proteinelor

structura proteinelor

Structura proteinelor - structura 3-dimensională a mioglobinei cu a-helix evidențiate.

molecule de proteine ​​sunt polimeri liniari compuse din 20 de aminoacizi bazici (care sunt monomeri) și, în unele cazuri, ale aminoacizilor bazici modificați (deși modificări apar după sinteza proteinelor la ribozom). A se referi la aminoacizi în literatura de specialitate sunt folosite abrevieri unice sau trei litere.

Secvența de aminoacizi a proteinei corespunde informațiilor conținute în gena proteinei. Aceste informații sunt prezentate în formă de nucleotide pocledovatelnosti, în care un aminoacid corespunde uneia sau mai multor secvențe de trei nucleotide - așa numitele codoni sau tripleți. Ceea ce corespunde unui codon aminoacid dat este determinat de codul genetic în ARNm, care pot fi ușor diferite în diferite organisme.

Capetele C- proteine ​​și N- numita sfârșit (în funcție de grupe de aminoacidul terminal este liber (nu este implicat în formarea legăturii peptidice): -COOH sau -NH2, respectiv.). Când sinteza proteinelor la ribozomului, aminoacizi noi atașat la capătul C-terminal. Proteinele în lungime de la 2 până la 100 de resturi de aminoacizi sunt adesea denumite peptide cu grade mai mari de polimerizare - proteine, deși etodelenie destul de convențional.

Nivelurile de structura de proteine

structura proteinelor

Mai mult decât atât secvența (structura primară) este crucială structura tridimensională a proteinei. Acesta este format în timpul plierii (din limba engleză. Plierea, adică pliere). Există patru niveluri de structuri de proteine:

- secvența resturilor de aminoacizi din catena polipeptidică.

Protein Structura secundară constă dintr-o asociație locală de fragmente. Sunt prezentate două: lila alocate spril α, straturi p galbene și regiunile albe fără structură secundară.

- catenă polipeptidică fragment secventierea local, stabilizat prin legături de hidrogen și interacțiuni hidrofobe. Mai jos sunt unele structuri secundare de proteine ​​motive comune:

- structura spațială a lanțului polipeptidic - dispunerea reciprocă a elementelor de structură secundară, o interacțiune stabilă între catenele laterale ale resturilor de aminoacizi. Stabilizarea structurii terțiare sunt implicate:

legătură covalentă (între cele două cisteine ​​- punți disulfidice);

ionică (electrostatică) interacțiune (între resturile de aminoacizi încărcate opus);

- structura de subunitate de proteină. Dispunerea reciprocă a mai multor lanțuri polipeptidice într-un singur complex de proteine.

Sinteza proteinelor și ARN

ARN-ul mesager, care transmite informații cu privire la structura primară a moleculelor de proteine, sintetizate în nucleu. După ce trece prin porii învelișului nuclear și un ARN-direcționat către ribozomi, unde informația genetică efectuată transcrierea - traduce aceasta din „limbajul“ de nucleotide în „limba“ de aminoacizi. Aminoacizii din care sunt sintetizate proteinele, sunt livrate la ribozomi folosind ARN special, numit de transport (ARNt). T-ARN este complementară la o secvență de nucleotide a trei nucleotide într-un codon și ARN. O astfel de secvență de nucleotide într-o structură numită ARNt anticodon. Fiecare t-ARN specific atasatii „lor“ de aminoacizi, folosind enzime și cu cheltuielile de ATP. Aceasta este prima etapă a sintezei. Pentru aminoacidul implicate în lanțul proteic, trebuie să se rupă de t-ARN. În a doua fază a sintezei proteinei tARN poartă o funcție traducător cu „limba“ de nucleotide în „limba“ de aminoacizi. Un astfel de transfer are loc la ribozomi. Acesta include două porțiuni: una ARNt primește o comandă de la mARN - anticodon recunoaște codon la celălalt - ordinul este executat - aminoacizi este separat de ARNt. Al treilea pas este sinteza de proteine ​​care se ataseaza la tear enzimei sintetaza a aminoacidului ARNt la molecula de proteină în creștere. ARN-ul mesager alunecă continuu pe ribozomului, fiecare triplet, primul intră în prima porțiune, în care de recunoscut ARNt anticodon, apoi a doua porțiune. Acest lucru este valabil, de asemenea, ARNt cu un aminoacid atașat la acesta, este detașat de aminoacidul ARNt și conectate unul la celălalt în secvența în care tripleți urmează unul după altul.