Strawberry Margarita - baza de prescriptie medicala, sfaturi de timp
Cocktail „Margarita“ nu este primul an a avut întotdeauna loc de cinste între toate barurile din meniu și restaurante din lume. componentelor cu aromă de citrice, care sunt cuprinse în compoziția sa, a pornit gustul de tequila si unul dintre ingredientele cocktail, sare - îi conferă un gust special, ca și în cazul în care netezirea un gust foarte ascuțit de tei, dându-i un gust mai moale, și lasă în urma lui un fel de aroma de citrice , o mare sete-stingere.
Istoria apariției cocktail „Margarita“
După cum sa menționat mai sus, cocktail margarita este cel mai popular din lume. Poate popularitate atât de mare de tequila a depins în mare măsură de cererea pentru acest cocktail. În ciuda faptului că istoria interconectate a margarita apariția și cocktail-ul de tequila a reușit încă să iasă în evidență și să obțină o legendă separată.
Conform unui articol spune că, în 1940 (unele surse menționează că a fost în 1935 sau 1938) în «Rancho La Gloria» bar, care a fost localizat în Tahuane a fost prima margarita mixte, în zilele noastre celebre. În mod constant merge în instituția publică seculară diferită de Statele Unite și a fost printre ei, în timp ce puțin cunoscută actriță Madzhori King. Fata a fost alergic la toate tipurile de alcool, iar excepția a fost tequila, dar în mod ironic, ea nu-i place. Apoi barmanul acestei instituții Danny Herrera, a decis să experimenteze - Se amestecă trei părți tequila blanco, două lichior Tripp Seck, adăugând circa o parte suc de lămâie proaspăt. Sucul de lamaie, el a înmuiat un pahar de șampanie, și apoi a înmuiat-o în sare, se toarnă lichidul rezultat, și a oferit-l Marjorie, care vor aprecia gustul cocktail. Nume actrița Herrera tradus în spaniolă a însemnat Margarita, iar aceasta bautura uimitor a fost numit după ea.
În plus față de aceste trei povești, există un număr mare de legende care spun istoria cocktail „Margarita“:
Unii spun că managerul Danny Negrete, care a lucrat în hotel Garci Crespo în Puebla, în 1936 a creat cocktail perfect pentru margarita tale preferate.
De asemenea, puteți auzi povestea Rede Hinton - barman din Virginia, care, în memoria sa, care a murit tragic în timpul unui schimb de focuri la prietena bar Margarita a creat acest cocktail delicios.
Si ultima poveste vrem să-ți spun. Se stinge-l că la începutul anilor 1950, barmanul Johnny Darlesser, care a lucrat în „Cocoșul Tail“ restaurant, împreună cu proprietarul Shelton Geenri aceeași instituție este în curs de dezvoltare a unui sistem pentru a crește popularitatea și introducerea pe piață a tequila Jose Cuervo. Am venit cu un rezultat „Margarita“, care a ridicat la înălțimi fără precedent în popularitate de tequila. În onoarea soția lui barman a fost numit acest cocktail.
În plus față de aceste povești, există nenumărate alte legende care spun de crearea popular cocktail „Margarita“, în perioada 1930-1950 în diferite orașe din Mexic. Din păcate, nici unul dintre creatorii săi nu cred că de această băutură brevetarea acesteia - prin urmare, adevăratul creator al misterului și rămâne un mister până astăzi.
Secretele de cocktail de gătit „Margarita“
Margarita varianta clasică este preparată din lichiorul de portocale, tequila și suc de lămâie (de preferință agavă aplică o sută la sută). Sare pentru componentele necesare nu se aplică, așa cum mulți se pot simți că este un supliment bun pentru a bea și servește ca un decor ochelari.
Secretul principal de a face acest cocktail este că necesită respecte în mod consecvent toate proporțiile componentelor în rețetă. Dacă respecte cu strictețe rețeta, atunci foarte curând te vei multumi cu acest gust delicios de această băutură. Citrus tang netezit prea tequila și o sare este destinat pentru a netezi var gust acid.
În prezent, există o proporție foarte mare de opțiuni sunt multe, dar cele mai frecvente sunt următoarele: raportul de suc de lămâie, lichior tequila și 1: 2: 2. În acest caz, greutatea totală nu este alocată palatabilitate fiecăruia dintre componente.
Pe baza datelor barmanul asociație internațională, rețeta clasică de cocktail conține următoarele proporții: 21% din var, 50% din tequila, 29% lichior, adică proporții egale de 3: 7: 4.
De asemenea, există rețete care următoarele proporții egale cu raportul tuturor componentelor:
- suc de lămâie 33%, tequila 33%, 33% lichior - adică 1: 1: 1
- suc de lămâie 20%, tequila 60%, 20% lichior - adică, 1: 3: 1
- suc de lămâie 17%, tequila 50%, 33% lichior - adică, 1: 3: 2
- suc de lămâie 25%, tequila 50%, 25% lichior - adică 1: 2: 1
Puteți varia rețeta prin înlocuirea varului căpșuni, pepene galben, piersici și alte sucuri. Trebuie doar să ia în considerare doar că, atunci când gătiți, folosiți sucuri proaspete, pentru motivul că sunt gata sucuri prea dulci.
Deci, să ne uităm la unele dintre rețetele din acest cocktail „Margorita“.
Strawberry Margarita
Trebuie remarcat. Aceasta Margarita este singura bautura din lume, pentru care a creat un pahar special, cu același nume. Mai ales ca acest cocktail fete care, în baruri comanda margarita căpșuni, deși nu doresc să sublinieze și mai mult independența și frumusețea ei. Nu e de mirare toate poveștile despre originea reteta acestei băuturi gravitează în jurul unei femei cu un astfel de nume frumos.
Pentru a pregăti această băutură minunată, avem nevoie de gheață sfărâmată, sirop de căpșuni 20 miligrame, 20 miligrame de suc proaspăt de var, 30 miligrame de lichior Cointreau sau triplu sec și 50 de miligrame de tequila de argint.
O modalitate rapidă de a pregăti Margarita:
Primul pas este de a prepara siropul de căpșuni. Pentru prepararea ei se toarnă într-o tigaie 3 linguri de apa si 50 grame de zahăr. Am pus la foc mic, si lasa sa fiarba, și, astfel, este necesar să se amestecă până când zahărul se dizolvă complet. După ce zahărul sa dizolvat, se scoate cratita de pe foc si pune sa se raceasca sirop de zahăr.
Între timp căpșuni Pomo, se usucă și se macină cu ajutorul unui blender până când nu aveți un piure. După caz, printr-o sită pentru a filtra masa rezultată, în loc de un ecran poate fi utilizat tifon împăturit în mai multe ori, acest lucru se face în scopul de a scăpa de semințe. Se amestecă sirop de zahăr cu piure de capsuni pana se omogenizeaza - sirop de căpșuni pentru cocktail nostru este gata!
După ce vom trece direct la amestecul de margarita noastre de căpșuni. Se toarnă într-un shaker Tequila, suc de lămâie, lichior și se adaugă gheață pisată. Aproximativ o jumătate de minut, se amestecă toate ingredientele pentru un cocktail nostru răcit.
Apoi, se filtrează printr-o sită specială întregul conținut al shaker în pahare. De altfel, acest cocktail ochelari decora de obicei îngheț pe marginea cristalelor de sare. Dar, din nou, în acest caz, vom crea margarita dulci, apoi decora paharele noi nu sare și zahăr. Ia-o felie de lime si stransoarea pe marginea paharului, și sticlă, apoi în zahăr pudră ar trebui să fie redus. De asemenea, bucăți de căpșuni proaspete pot decora marginea paharului.
Crede-mă, rețeta pentru margarita - un deliciu, plăcere, frumusețe, amestecat într-un pahar!
cocktail-alcoolice Margarita Rețetă
Pentru prepararea acestui cocktail, margarita, avem nevoie de o felie de lime sau lamaie pentru decorare, 15 miligrame de Cointreau lichior de portocale, dacă doriți puteți adăuga jumătate din gălbenuș de ou, 30 mg de suc de lămâie (în schimb, puteți lua var), 30 miligrame de tequila.
reteta pentru
Se toarnă într-un agitator cu lichior gheață pisată, tequila și suc de lămâie și bine toate se agită și se toarnă într-un pahar, necesitatea de a pre stropească margine de sticla sare. Iar tușa finală necesară pentru ornat cu o felie de lamaie, cocktail nostru.
reteta cocktail roz Margarita
Pentru prepararea unei margarita roz, avem nevoie de o cireașă ca decor, 30 de miligrame de tequila, o linguriță de grenadine, suc de lamaie 10 miligrame, 10 miligrame de lichior de zmeură.
reteta cocktail margarita roz
Ca de obicei, completați toate componentele shaker, iar după ce a fost scuturat puternic - se decantează într-un pahar. Cocktail nevoie pentru a decora o cireasa, agățați pe marginea unui pahar.
reteta Cocktail Sierra Margarita
Pentru a face acest cocktail, avem nevoie de 20 de miligrame de suc de lămâie sau suc de lămâie, lichior de portocale 10 miligrame (de exemplu, puteți lua Cointreau), 40 de miligrame de tequila Sierra de argint.
Rețeta de Serra Margarita cocktail
Plasat pe un agitator toate componentele care fac parte din rețeta și se agită bine cu gheață, atunci se filtrează într-un pahar.
reteta cocktail albastru Margarita
Acest cocktail difera de celelalte lor bogate, de culoare strălucitoare, rezistență mai mică și un gust dulce, și este renumit pentru valorile sale calorice scăzute.
Pentru prepararea avem nevoie de 40 de miligrame de tequila, 40 de miligrame de suc proaspat de lamaie, 20 miligrame blyuyu Curacao.
Reteta de cocktail margarita albastru
Într-un shaker umplut cu toate ingredientele pentru a adăuga niște gheață și începe cu telul usor. Filtrat bine toate amestec creamed și se toarnă într-un pahar, care a fost încadrat în prealabil printr-o sare a benzii. Compoziția este completă decorarea o felie de var.
Deci, cum este o băutură atât de puternică și dulce, marginea sticlei poate fi încadrată în loc de zahăr sare dungă. De asemenea, puteți visa și pregătirea adaosului în loc de suc proaspat de lamaie - lamaie șerbet de cocktail, care ne va da un gust dulce și picant, și pentru a reduce puterea.
există o mulțime de opțiuni pentru prepararea faimosului cocktail „Margarita“ în timpul nostru. De exemplu, în prepararea băuturii poate fi utilizată în loc de lichior albastru Curacao, care băutura va da o tentă albăstruie. Puteți experimenta, de asemenea, în crearea unui cocktail cu umpluturi de fructe, cum ar fi margarita piersic (în componența sa are o piersica carne), mango margarita (în compoziția sa conține pulpă de mango), margarita de zmeură (în compoziția sa conține zmeură). De asemenea, pe aceasta nu se poate opri, și apoi arată imaginația, creând capodopere culinare, cum ar fi margarita congelate, pentru prepararea acesteia trebuie să adăugați câteva cuburi de gheață și sirop de zahăr.