Squids în ghivece
Un alt mod de a pregăti calmar. O rețetă similară a fost deja - calamar în sos de smântână. Spre deosebire de aceasta că reptila cefalopod fierbeti vom fi într-o oală cu ceapă și morcovi. Da, și sosul este un pic diferit.
Produse bazate pe 6 portii:
1 kg de calmar congelat proaspat
3 morcovi
2 becuri mici
100 ml apă
2 linguri. l ulei vegetal
4 cuisoare
2 linguri. Am tocat marar si patrunjel
Sare și piper
Pentru sos:
Făină - 1.5 Art. l.
Unt - 3 linguri. l.
Smantana - 4 linguri. l.
Apa - 5 elemente. l.
Sare, piper, zahar dupa gust
Mod de preparare:
Pentru a tăia și curăța calmar. se fierbe timp de 5 minute, apoi prăjit într-o tigaie încălzită bine, într-un ulei vegetal, timp de 4-5 minute. Morcov spală, coji de fructe și grătar. Ceapa se taie în subțire semi-inele. Morcovi și ceapă spaserovat în ulei fierbinte, se adaugă o jumătate de ceașcă de apă și se fierbe până înmoaie. Descompune Ulterior oală legume, adăugați calmari, cuișoare, sare, piper, se toarnă sos de smântână (rețeta de mai jos), toate amestecate temeinic, pus într-un cuptor preîncălzit și se fierbe la foc mic timp de 15-20 minute. Gata pentru a scoate vasul, se presara cu ierburi tocate marunt si se serveste fierbinte.
Sos: cerne faina ușor prăjit cu unt fierbinte pana se rumeneste, se adauga smantana, apă caldă și se amestecă bine. Apoi se adaugă sare, piper, zahăr și se fierbe la foc mic, amestecand tot timpul aproximativ 8-10 minute.
Timpul total de preparare - 1 oră și 20 minute.
- Sandvișuri cu somon
- Muffins cu ciuperci
- ouă prăjite cu cârnați
Rețete în ghivece
selecție largă de produse din carne în magazine astăzi, ochii sunt divergente, și ce să aleagă, nu știu. Puteți să vă pregătiți individual, înnebunitoare fel de mâncare aromă pe masă, ca principal la cald o singură bucată.
Gătit miel azi. Nu toată lumea iubește mielul, mulți oameni spun că ea a avut un miros neplăcut. Da, are propriul său miros ciudat, dar la urma urmei, carne de porc, și carne de vită și de pui, de asemenea, au.
Bună ziua, dragi cititori de blog-ul meu! Astăzi vorbim despre o destul de răspândită, dar o băutură câteva semne de întrebare în acest sens, subiectul articolului va suna ca „rău berea fără alcool.“
Combinația de cartofi și ciuperci este cu adevărat universală, pentru că pe baza acestor produse pot fi preparate o mulțime de mâncăruri delicioase.
Pentru a fi sincer, despre un produs care va efectua astăzi o temă-cheie a articolului meu, nu m-am deranjat cu adevărat - utilizarea de oțet și gust am niciodată cu adevărat interesat. Da.